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Dal Dottor Ananya Mandal, MDReviewed da Sally Robertson, B. Sc.
lo stress Ossidativo è essenzialmente uno squilibrio tra la produzione di radicali liberi e la capacità dell’organismo di contrastare o disintossicare i loro effetti dannosi attraverso la neutralizzazione di sostanze antiossidanti.
Che cosa sono i radicali liberi?
Un radicale libero è una molecola contenente ossigeno che ha uno o più elettroni spaiati, rendendolo altamente reattivo con altre molecole.,
I sottoprodotti dell’ossigeno sono relativamente poco reattivi, ma alcuni di questi possono subire il metabolismo all’interno del sistema biologico per dare origine a questi ossidanti altamente reattivi. Non tutte le specie reattive dell’ossigeno sono dannose per il corpo. Alcuni di essi sono utili per uccidere agenti patogeni o microbi invasori.
Tuttavia, i radicali liberi possono interagire chimicamente con componenti cellulari come DNA, proteine o lipidi e rubare i loro elettroni per stabilizzarsi., Questo, a sua volta, destabilizza le molecole dei componenti cellulari che poi cercano e rubano un elettrone da un’altra molecola, innescando quindi una grande catena di reazioni dei radicali liberi.
Cosa sono gli antiossidanti?
Ogni cellula che utilizza enzimi e ossigeno per svolgere funzioni è esposta a reazioni di radicali liberi dell’ossigeno che hanno il potenziale di causare gravi danni alla cellula. Gli antiossidanti sono molecole presenti nelle cellule che impediscono queste reazioni donando un elettrone ai radicali liberi senza diventare essi stessi destabilizzati., Uno squilibrio tra ossidanti e antiossidanti è alla base dello stress ossidativo.
Danneggiato causato dallo stress ossidativo
Lo stress ossidativo porta a molte condizioni fisiopatologiche nel corpo. Alcuni di questi includono malattie neurodegenerative come il morbo di Parkinson e il morbo di Alzheimer, mutazioni genetiche e tumori, sindrome da stanchezza cronica, sindrome X fragile, disturbi del cuore e dei vasi sanguigni, aterosclerosi, insufficienza cardiaca, infarto e malattie infiammatorie.,
Antiossidanti
Descrizione
•O2-, anione superossido
-una riduzione di elettroni stato di O2, formata in molti l’auto ossidazione reazioni e la catena di trasporto degli elettroni. Piuttosto non reattivo ma può rilasciare Fe2 + da proteine ferro-zolfo e ferritina. Subisce la dismutazione per formare H2O2 spontaneamente o tramite catalisi enzimatica ed è un precursore per la formazione di •OH catalizzata dai metalli.,
H2O2, perossido di idrogeno
Stato di riduzione a due elettroni, formato dalla dismutazione di •O2-o dalla riduzione diretta di O2. Liposolubile e quindi in grado di diffondersi attraverso le membrane.
•OH, radicale idrossilico
Stato di riduzione a tre elettroni, formato dalla reazione di Fenton e dalla decomposizione del perossinitrite. Estremamente reattivo, attaccherà la maggior parte dei componenti cellulari
ROOH, idroperossido organico
Formato da reazioni radicali con componenti cellulari come lipidi e nucleobasi.,
RO•, alcossi e ROO•, radicali perossi
Radicali organici centrati sull’ossigeno. Le forme lipidiche partecipano alle reazioni di perossidazione lipidica. Prodotto in presenza di ossigeno per aggiunta radicale a doppi legami o astrazione di idrogeno.
HOCl, acido ipocloroso
Formato da H2O2 per mieloperossidasi. Liposolubile e altamente reattivo. Ossiderà prontamente i costituenti della proteina, compreso i gruppi del tiolo, i gruppi amminici e la metionina.,
ONOO-, perossinitrite
Formata in una reazione rapida tra •O2 – e NO•. Liposolubile e simile in reattività all’acido ipocloroso. La protonazione forma l’acido perossinitroso, che può subire la scissione omolitica per formare il radicale idrossilico e il biossido di azoto.,
bibliografia
- Tutti lo Stress Ossidativo Contenuto
- lo Stress Ossidativo e Antiossidanti
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- lo Stress Ossidativo, La Deplezione di glicogeno e la Durata della vita
Scritto da
il Dottor Ananya Mandal
il Dottor Ananya Mandal è un medico di professione, docente di vocazione e di un medico scrittore per passione. Si è specializzata in Farmacologia Clinica dopo la laurea (MBBS)., Per lei, la comunicazione sanitaria non è solo scrivere recensioni complicate per i professionisti, ma rendere le conoscenze mediche comprensibili e disponibili anche al grande pubblico.
Ultimo aggiornamento 3 maggio 2019Citazioni
