- Scegli il Tuo Perfetto California Avocado
- Come per la Maturazione di Avocado
- Maniglia di Avocado con Cura
- Taglio Avocado Correttamente
- Avocado Tecniche di Archiviazione
- California Avocado Nutrizione
Scegli il Tuo Perfetto California Avocado
- Quando si seleziona un avocado, cercare il Fresco in California Avocado etichetta, che è la garanzia che il frutto che è stato coltivato in California.,
Suggerimento: California Avocado sono in stagione dalla primavera all’autunno. Se non vedi Avocado California nei negozi durante questo lasso di tempo, lasciate che il vostro responsabile dei prodotti sapere della vostra preferenza - Il modo migliore per dire se un avocado California è maturo e pronto per l’uso immediato è quello di spremere delicatamente la frutta nel palmo della tua mano. La frutta matura e pronta da mangiare sarà ferma ma cederà a una leggera pressione
- Il colore da solo potrebbe non raccontare tutta la storia., e rivedere la nostra sezione su come maturano avocado
- Evitare di frutta con macchie scure sulla pelle o oversoft di frutta
Come per la Maturazione di Avocado
- Per accelerare il processo di maturazione, avocado, mettere la frutta in un sacchetto di carta e conservarlo a temperatura ambiente (65 F 75 F) finché non si è pronti a mangiare (di solito da due a cinque giorni)
- Tra cui una mela o un kiwi in borsa accelera il processo, perché questi frutti dare etilene, un ormone naturale che favorisce la maturazione., Quando gli avocado cedono a una leggera pressione, sono pronti
Suggerimento: più mele o kiwi si aggiungono, più velocemente i tuoi avocado matureranno. La frutta morbida e matura può essere refrigerata fino a quando non viene mangiata e dovrebbe durare per almeno altri due giorni., Refrigerare solo maturi o soft avocado - La California Avocado Commissione non consiglia l’utilizzo di un forno a microonde per accelerare il processo di maturazione
- Visualizzare la nostra Guida Definitiva per la Maturazione di un Avocado per ulteriori informazioni
Maniglia di Avocado con Cura
Come con qualsiasi preparazione del cibo, iniziare a lavarsi le mani con acqua calda saponata e asciugarli con un asciugamano pulito., Per evitare la contaminazione incrociata da carne cruda, pollame o uova, disinfettare sempre le superfici di taglio e gli utensili. Lavare sempre accuratamente e asciugare la frutta prima di tagliarla.
Tagliare correttamente gli avocado
Utilizzare questo semplice processo quando si tagliano gli avocado:
- Iniziare con avocado su un tagliere e tagliarlo longitudinalmente attorno al seme.,e lama orizzontalmente in mano
- Girare l’avocado da un trimestre e tagliare a metà longitudinalmente di nuovo
- Ruota a metà l’avocado nelle vostre mani e separare i quartieri
- Rimuovere il seme tirandola delicatamente con la punta delle dita
Suggerimento: se si Utilizza questo metodo di taglio elimina i comuni di semi-metodo di estrazione (che colpisce i semi con un coltello e torsione), che richiede una certa abilità, e non è raccomandato - Sbucciare la frutta facendo scorrere il pollice sotto la pelle e peeling indietro
per Saperne di più circa i benefici nutrizionali di peeling un avocado.,
Suggerimento: Se non si utilizza immediatamente l’avocado, cospargere tutte le superfici tagliate con succo di limone, succo di lime o aceto bianco e coprirle con un involucro di plastica contro la superficie dell’avocado per evitare scolorimenti.
Avocado Tecniche di Archiviazione
avocado Maturo può essere conservato in frigorifero uncut per due o tre giorni.,
Per conservare la frutta tagliata, cospargerla con succo di limone, succo di lime o aceto bianco, avvolgerla strettamente in un involucro di plastica o metterla in un contenitore ermetico, quindi conservarla in frigorifero. Ciò impedirà di scolorire.,
California Avocado Nutrizione
Imparare a tagliare e sbucciare una California Avocado che permette non solo di rendere la maggior parte di questo delizioso frutto, ma può anche aiutare a ottenere i benefici nutrizionali del verde scuro, frutta più vicino alla buccia, dove la più grande concentrazione di sostanze benefiche e carotenoidi è. Scopri di più sulla California Avocado nutrition, incluso l’utilizzo di avocado come sostituto del grasso nella cottura e come primo alimento per i bambini.
