Uno dei momenti più emozionanti della mia infanzia è stato il dolce di giorno d’estate, quando la mia mamma mi ha dato un intero letto sollevato nel suo piede quadrato di giardino.
Avevo aiutato con il compito detestabile di scavare buche per una recinzione per tenere cervi e orsi fuori dal giardino – vivevamo nel Montana in un posto giustamente chiamato Bear Canyon – e la mia ricompensa era valsa la pena.,
A me di nove anni non importava molto delle verdure, ma amavo le erbe e i fiori.
Quindi è quello che ho piantato.
Poiché è così facile da propagare, basil (Ocimum basilicum) ha guadagnato un posto nel mio piccolo giardino prezioso. Ogni mattina quell’estate saltavo dal letto e prendevo il mio annaffiatoio. Guardare quelle piccole piantine verdi crescere e prosperare mi ha dato un senso ineguagliato di realizzazione.,
Se stai iniziando la tua avventura nel mondo del giardinaggio o ami il pesto, la bruschetta, la zuppa di pomodoro e basilico, il pho, la pizza margherita e tutti gli innumerevoli piatti in cui questa erba è una necessità assoluta, inequivocabile, continua a leggere.
Questa guida vi mostrerà suggerimenti, trucchi, e un segreto o due su come propagarlo a casa. Per ulteriori informazioni sul basilico, tra cui storia e cultivar, consulta la nostra guida completa alla coltivazione.,
Metodi di propagazione del basilico
- Dividere le piante del negozio di alimentari
- Da talee
- Seminare semi
Dividere le piante del negozio di alimentari
Se vivi nelle zone di resistenza USDA 6-13, probabilmente puoi trovare il basilico nel tuo negozio di alimentari in primavera e
Conosci il tipo di cui sto parlando, giusto?
Quei piccoli pacchetti o vasi di “piante vive di basilico”, completi di sporco e palle di radice?, Quelli che acquisti nella sezione prodotti freschi che dicono “conservare in frigorifero” e non sono specificamente destinati alla semina?
Ecco un segreto che dovresti sapere: puoi piantarli, ma queste piante di basilico non sono affatto una pianta.
Il basilico del supermercato è spesso una palla fabbricata della radice compresa parecchie piantine. Questo lo fa sembrare una pianta estremamente sana con scads di foglie, quando in realtà è un paio di piante diverse smushed insieme.
È una tattica di marketing intelligente e poco costosa., E va bene per gli acquirenti che stanno andando a utilizzare tutte le foglie in una sola volta per fare il proprio pesto, come questo dal nostro sito sorella, Foodal.
Ma è una cattiva notizia per i giardinieri principianti, che spesso cercano di piantare questa palla radice ingannevole a casa solo per guardarla morire in pochi giorni. Tutte le radici iniziano a competere tra loro per l’acqua e il sole, e nessuno di loro vince.
C’è un lato positivo qui, però. Ora che conosci il segreto delle piante di basilico acquistate in negozio, sei dotato di conoscenze per aiutarti a propagare con successo il tuo a casa.,
Ecco come:
Prima di tutto, questa erba non è una pianta che in genere si divide perché è così facile coltivare nuove radici da un taglio.
Con il basilico del supermercato, però, al contrario delle piante da vivaio, non stai dividendo veramente una pianta. Stai separando tutte quelle radici schiacciate in piante separate che possono effettivamente crescere e prosperare.,
Per fare questo, avrete bisogno di:
- 1 supermercato impianto (live erbe con radici, venduti nella sezione dei prodotti)
- Terreno-a base di mix di impregnazione
- Forbici.
- di Plastica o di ceramica, vasi di almeno 5 cm di profondità con un buon drenaggio (un foro di scarico) e piattini
in Primo luogo, rimuovere delicatamente la pianta dal suo contenitore originale e metterlo su una superficie pulita.
Con le dita, fai leva sulla palla radice in due metà. Quindi dividi di nuovo quelle metà e taglia i germogli deboli o leggy in modo da avere ciuffi separati con 3-4 germogli a foglia per ciuffo.,
Piantare ogni ciuffo nel proprio contenitore con terriccio fresco e innaffiarlo con acqua tiepida.
Basilico ama stare al caldo – da qui l’acqua tiepida – e umido, ma ben drenato, in modo da dare acqua ogni altro giorno o giù di lì per un totale di 1-2 pollici a settimana. Versare l’acqua sul terreno e non le foglie per evitare problemi fungini.
Scaricare qualsiasi liquido che perde nel piatto drenante dopo ogni irrigazione. La pianta prenderà ciò di cui ha bisogno e lascerà che il resto si scarichi, e non vuoi che le tue piante si siedano nel terreno impregnato d’acqua., Questa erba prospera in terreno umido e ben drenato, ma non ama i piedi bagnati.
Infine, assicurati di dare ad ogni piatto un posto su un davanzale soleggiato, esposto a sud.
Se non è estate, si consiglia di investire in una luce crescente. Mi piace questo, disponibile da Amazon. È una lampada a collo d’oca a doppia testa, il che significa che posso agganciarla al davanzale della finestra e puntarla direttamente sulle mie piante.,
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Posso anche puntare a più piante in una sola volta, grazie alle due teste regolabili separati.
Man mano che le piante crescono, pizzicare o tagliare il germoglio terminale – nella parte superiore della pianta – per sostenere la crescita dei germogli laterali.
Questo aiuterà la tua pianta a crescere verso l’esterno, non solo verso l’alto, e si tradurrà in una taglia di foglie deliziosamente profumate.,
Dopo due settimane, puoi trapiantare il basilico in vasi più grandi e regalarli ai tuoi amici.
Oppure, almeno una settimana dopo l’ultima data di gelo, inizia a indurire le piante mettendole fuori per una quantità crescente di tempo ogni giorno.
Entro la fine di un’intera settimana, le piante dovrebbero essere pronte per la loro casa nel tuo giardino esterno.
Ma cosa succede se non riesci a trovare il basilico del negozio di alimentari da nessuna parte?,
Per quelli di noi che vivono nelle zone di resistenza USDA 1-5, può essere considerevolmente più difficile trovare piante vive nei nostri negozi locali, specialmente se non è estate.
La buona notizia è che se riesci a trovare un taglio, puoi coltivare una nuova pianta.
Da Talee
È davvero quasi magico, le cose che una pianta di basilico può fare, come coltivare nuove radici da un taglio.
Fortunatamente per te, ci sono diversi posti dove puoi ottenere talee.
Le erbe in vaso sono disponibili in un vivaio della tua zona?,
Se acquisti solo una pianta e la porti a casa, sarai in grado di propagare più piante dal genitore originale e otterrai più basilico per il tuo dollaro a lungo termine.
Se sei come me e vivi in Alaska, dove il tempo è attualmente in bilico intorno a 0°F e non c’è basilico fresco in vendita in tutto lo stato, dovrai essere creativo.
Forse hai un amico che ti avrebbe permesso di prendere un taglio dalla sua pianta da interno?
O forse ti piacciono i piatti tailandesi o vietnamiti? (Resta con me qui.,)
Se hai mai mangiato pho, probabilmente hai ricevuto un piatto di contorno con almeno un taglio di basilico da gustare con il tuo pasto.
I ristoranti possono avere piante di basilico proprie o un modo speciale per importare talee fresche anche negli stati più freddi.
Quindi la prossima volta che sei al tuo ristorante vietnamita o tailandese preferito, ordina un piatto che viene fornito con un taglio di basilico, avvolgi il gambo in un tovagliolo e portalo a casa.
Si potrebbe ottenere un basilico tailandese (O. basilicum var. thyrsiflorum) cultivar o basilico genovese (O., basilicum) gambo, a seconda delle preferenze del ristorante, in modo da essere pronti per una sorpresa.
Se hai una pianta consolidata a portata di mano per prendere un taglio da, trovare un bel gambo lungo e tagliare appena sotto l’ultimo nodo foglia.
Se hai un taglio da un ristorante, probabilmente è già una lunghezza decente, ma puoi tagliare sotto l’ultimo nodo foglia finché hai ancora almeno tre pollici a sinistra dello stelo dopo aver tagliato., Quattro o più pollici di stelo è ancora meglio.
Avrai bisogno di:
- Un taglio di basilico
- Un bicchiere di acqua dolce
- Ormone radicante in polvere (opzionale)
Per iniziare, taglia le foglie da una sezione di due pollici dello stelo, partendo dalla base.
Posizionare il taglio tagliato in un bicchiere d’acqua trasparente e trovarlo un punto su un davanzale soleggiato.
Puoi prima immergere la parte inferiore dello stelo in acqua e poi arrotolarla in una piccola quantità di ormone radicante in polvere se lo desideri., Assicurati di non esagerare con la quantità di polvere che applichi e assicurati di toccare la fine del taglio per rimuovere l’eccesso.
Tieni presente che molti giardinieri propagano facilmente il basilico dalle talee senza usare l’ormone radicante.
Alcuni miei amici hanno persino sperimentato la coltivazione di talee con e senza la polvere e hanno scoperto che il taglio senza di essa prosperava mentre l’altro moriva.
Prova tu stesso questo esperimento se hai diversi tagli con cui lavorare e vedi quale metodo funziona meglio!,
Idealmente, dare ad ogni taglio il proprio bicchiere d’acqua. Tuttavia, è possibile propagare più talee contemporaneamente mettendole nello stesso bicchiere d’acqua per risparmiare spazio sul davanzale della finestra.
Dovrai solo separare attentamente le radici quando rimuovi gli steli.
Mantenere l’acqua pulita
Cambiare l’acqua nel bicchiere a giorni alterni. Gli steli radicanti hanno bisogno di acqua pulita e fresca per prosperare. Se si lascia la stessa acqua nel bicchiere per troppo tempo, gli steli sono inclini a marcire.,
Una volta che le radici iniziano a formarsi, attendere fino a quando non sono cresciute di almeno due pollici di lunghezza.
Questo può richiedere da due a quattro settimane, quindi non preoccuparti se sembrano un po ‘ lenti a crescere.
Pot le talee radicate
Quando le radici sono lunghe due pollici, preparare una fioriera interna o un vaso con terriccio fresco. Assicurarsi che il piatto è di almeno cinque pollici di profondità in modo che il vostro taglio basilico ha un sacco di spazio per fiorire.
Pianta uno stelo radicato per vaso per evitare il sovraffollamento., Coprire l’intero apparato radicale e i due pollici di gambo senza foglie con terreno.
Ti consigliamo di mantenere i trapianti nello stesso davanzale soleggiato o utilizzare una luce crescente, se necessario.
Ricordarsi di pizzicare regolarmente le foglie per incoraggiare una nuova crescita. Una pianta di basilico ben curata è felice.
Seeding Seeds
Il basilico si propaga facilmente dal seme con un po ‘ di cura e attenzione.,
Un paio di giorni fa, la bella pianta di basilico che ho portato in casa dal mio giardino estivo è morta quando sono andata fuori città a Natale perché qualcuno (ahem, il mio altro significativo) ha dimenticato di annaffiarlo per me.
Sospiro. Per fortuna, avevo un pacchetto di semi rimasti dall’estate e ho deciso di propagare il basilico alla vecchia maniera: seminando i semi.
‘Genovese’
Amiamo questi semi di basilico ‘Genovese’ dal mercato delle foglie vere.,
Dal momento che è amaramente freddo qui in Alaska, come è in molti luoghi nelle regioni settentrionali degli Stati Uniti durante l’inverno, è il momento perfetto per piantare semi in casa.
Le forniture per il giardinaggio non colpiranno i negozi fino ad aprile qui, quindi ho deciso di piantare i miei semi in un contenitore che avevo già: una grande pentola con un piatto drenante attaccato.
Puoi anche piantare i tuoi semi di basilico in vassoi di avviamento, come questi vasi di torba disponibili dalle piante di Daniel tramite Amazon.,
Vassoi di avviamento per piantine di torba tramite Amazon
Piantarli in vasi di torba rende più facile trapiantare il basilico all’aperto una volta stabilito, ma anche i vasi di plastica funzionano bene.
Se vuoi dare ai tuoi semi un vantaggio sulla germinazione, immergili per una notte in 1/4 di tazza di acqua tiepida.
Seminare uno o due semi per vaso e coprire con 1/4 di pollice di terreno. Oppure, se stai piantando direttamente in un vaso di ceramica o di plastica più grande, pianta diversi semi in un cerchio, a circa due pollici di distanza.,
Puoi diluirli una volta che sono germinati o trapiantarli in vasi diversi una volta stabiliti.
Dopo aver piantato i semi, dai al basilico un’irrigazione uniforme e delicata. Ho usato il giocattolo da bagno di mio figlio per una goccia di pioggia estremamente delicata perché non volevo spostare i piccoli semi.
Il basilico non ha bisogno di luce per germinare, ma ha bisogno di calore, che una luce crescente può fornire.,
Puoi anche avvolgere la plastica sopra la parte superiore del tuo piatto per mantenere il terreno caldo e umido.
Basta ricordarsi di rimuovere la copertura una volta che i semi iniziano a germogliare.
Dovrebbero germinare entro due settimane – e una volta germogliate, le piantine avranno bisogno di almeno sei ore di luce ogni giorno.
Semina i semi all’aperto
Puoi anche seminare i semi direttamente all’esterno, specialmente se è estate o vivi nelle zone di resistenza USDA 10-13.
Assicurati che l’ultimo gelo sia almeno una settimana dietro di te e semina i semi a sei pollici di distanza in una zona soleggiata del tuo giardino., Coprire con 1/4 di pollice di terreno e acqua accuratamente.
Uno stuolo di piatti di basilico ti aspetta
Non importa come propaghi il tuo basilico, non appena la tua pianta ha diverse coppie di foglie mature, puoi iniziare a raccogliere la deliziosa erba.
Basta ricordarsi di tagliare dall’alto in modo che la vostra pianta continua a crescere verso l’esterno, e per evitare bullonatura.
Usa le tue erbe fresche in classici piatti mediterranei, cocktail e persino piatti dolci come questa ricetta per lemon curd su basil shortbread dal nostro sito gemello, Foodal., O questo per creme al basilico al miele di agrumi, anche di Foodal.
Che tu abbia propagato una pianta di basilico o dieci, ti aspetta un sacco di prelibatezze.
Per saperne di più su di propagazione vegetativa, check out questi articoli successiva:
- Come Coltivare la Lavanda da Tagli
- di Moltiplicazione delle piante Succulente in 5 semplici Passi
- Come Propagare Americano Beautyberries
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Foto di Laura Ojeda Melchor © Chiedere agli Esperti, LLC., TUTTI I DIRITTI RISERVATI. Vedere il nostro TOS per maggiori dettagli. Originariamente pubblicato il 22 gennaio 2020. Ultimo aggiornamento: Maggio 3, 2020 a 22: 40 pm. Foto del prodotto tramite le piante di Daniel, Juhefa e True Leaf Market. Foto non accreditate: . Con ulteriore scrittura e modifica di Clare Groom e Allison Sidhu.
A proposito di Laura Melchor
Laura Melchor è cresciuta aiutando sua madre in giardino nel Montana, e da adulta ha portato il suo raffreddore-tempo giardinaggio competenze con lei a casa sua in Alaska., È particolarmente orgogliosa delle aiuole che lei e suo figlio di tre anni hanno costruito con rocce scavate nella loro piccola fattoria dell’Alaska. Come scrittore freelance, contribuisce a diversi siti web e blog in tutto il web. Laura scrive anche romanzi e detiene un MFA per iscritto dal Vermont College of Fine Arts.