Benvenuti nella recensione per il colonnello E. H. Taylor Small Batch Imbottigliato in Bond. Col. Taylor divenne il proprietario della Old Fire Copper (O. F. C.) distilleria che alla fine divenne Buffalo Trace. È stato anche detto di aver fatto pressioni a favore del Bottled-in-Bond Act, una legge che ha dato ai produttori di whisky partecipanti una riduzione delle tasse e una certificazione governativa della qualità del prodotto. In tutto, si dice che abbia avviato sette distillerie, alcune delle quali sono state rinnovate e sono in funzione oggi.,
Un sacco di storia con E. H. Taylor, ma concentriamoci sul bourbon. Come sempre, inizieremo con le basi.,
Produttore: Buffalo Trace
Età: Non previsto (ma da quando si è Imbottigliati Nel Legame, deve essere di almeno quattro anni)
Luogo di produzione: Vecchio Stile di Rame Distilleria, Frankfort, KY
Mash Bill: Unknown
Aroma (dal produttore): Nessuno fornito
Gusto (dal produttore): Sapori di caramello di mais dolcezza, mescolato con caramello e liquirizia.,
Finish (dal produttore): Il retrogusto è una bocca morbida che si trasforma in sottili spezie di pepe e tabacco.
Prova/Alcool: 100 (50% di alcol in volume)
Chi è questo per?: Colonnelli, collezionisti, persone a cui piacciono le bottiglie alte.
Costo (Ohio): tax 38.06 + tasse
Iniziamo la recensione.
Gusto – Punteggio 27 su 35
Scorrevolezza / Finitura – Punteggio 18 su 25
La finitura per me era media, ma abbastanza forte da sapere che è lì. Era abbastanza liscio ed è stato notevolmente aiutato dall’aggiunta di un singolo cubo di ghiaccio.
Intangibili: Colore/Aspetto – Punteggio 13 su 15.
Questo è uno dei miei preferiti cercando borboni. Adoro il contenitore di cartone rigido che viene fornito con l’etichetta old-timey. Adoro la bottiglia alta con le vecchie foto e la storia del colonnello E. H. Taylor sul retro., Se questo fosse più facilmente disponibile, avrei sempre una bottiglia o due in mostra.
In termini di colore del bourbon… è un po ‘ sul lato chiaro con una tonalità ambrata. L’ho confrontato con Wild Turkey 101 perché ha una prova simile e volevo vedere come sarebbe confrontare… si può davvero vedere la differenza quando sono side-by-side nella seconda immagine dal basso in questa sezione.,6cc4f16″>
Nota: Questa recensione è stata fatta da Marco con L’aiuto della Duchessa. La bottiglia è stata acquistata da Binny a Bloomington, Illinois a prezzo di vendita al dettaglio.
