Happy National Taco Day! Ho pensato che non ci sarebbe stato modo migliore per festeggiare che veganizzare uno dei miei “tacos” preferiti (sono ben consapevole che questa è una stupida cosa deliziosa molto americanizzata) okay il Taco Bell Cheesy Gordita Crunch! Se non sai di cosa si tratta, è una focaccia soffice con formaggio fuso, incasing un taco guscio duro con una salsa ranch piccante. Fidati, e ‘ fantastico. E ‘ super facile da fare vegan, quindi cerchiamo di entrare in esso!,
Sono davvero felice di annunciare che questa ricetta è in collaborazione con Follow Your Heart! Sono uno dei miei marchi preferiti e ho ricevuto così tante richieste per creare più ricette usando i loro prodotti da tutti, dal momento che sono così accessibili negli Stati Uniti. Ho usato solo due dei loro prodotti in questa ricetta, ma sono onestamente alcuni dei miei prodotti preferiti che fanno. Ho usato i loro brandelli di Cheddar & Ranch Dressing!,
Questi sono molto più facili da realizzare di quanto probabilmente pensi basically è fondamentalmente solo un taco a guscio duro con una focaccia di formaggio avvolta attorno ad esso. Parliamo della parte “Gordita”, va bene? Di solito è possibile trovare Gorditas al vostro mercato messicano locale, si può facilmente fare il proprio, o stranamente il Trader Joes “mediorientali Flatbreads” sono formati perfetti tortilla in modo che funzionano grande troppo! Se non riesci a mettere le mani su nessuno di questi, solo le normali tortillas di farina funzioneranno!,
Inizia facendo la carne di taco. Aggiungi la tua carne macinata vegana in una padella con un po ‘ di olio a fuoco medio. Cuocere fino a doratura, poi mescolare nel pacchetto condimento taco e 1 1/4 tazze di acqua. Cuocere fino a quando la maggior parte dell’acqua è evaporata e ha creato una bella salsa densa. Condire con sale / pepe / più condimento taco se lo si desidera! Mentre sta cucinando, puoi anche preparare la salsa. Per questo basta mescolare il tuo Follow Your Heart Ranch dressing con jalapeños sottaceto & la loro salamoia! Mettere in frigo, coperto, fino al momento dell’uso.,
Prendi il tuo Gordita, stendilo sopra un piatto foderato di carta assorbente (che è sicuro per il microonde) e stendilo su un bel strato di Follow Your Heart Cheddar Brandelli. Microonde per circa 30 secondi fino a quando si scioglie. Proprio quando si prende fuori dal forno a microonde, aggiungere un guscio taco rigida al centro e avvolgere la Gordita intorno ad esso, utilizzando il formaggio fuso come ‘colla’. Aggiungi il tuo manzo stagionato, la lattuga tagliuzzata, altri brandelli di cheddar e la salsa jalapeño ranch!, Puoi anche aggiungere pomodori se lo desideri, ma l’OG viene senza di loro.
E il gioco è fatto! Super facile, super delizioso e sicuramente qualcosa di incredibile da fare per il National Taco Day (o davvero qualsiasi giorno, siamo onesti). Ancora una volta, voglio solo dare un grande grazie a Follow Your Heart per sponsorizzare questa ricetta e permettendomi di condividerla con voi! E ‘ davvero delizioso. Come sempre, se lo fai, assicurati di taggarmi @ plvntfood / # plvntfood e taggare @followyourheart, così possiamo vederlo tutti! Vi voglio bene con il mio cuoricino freddo.,
Cheesy Gordita Crunch
Questo 100% VEGAN Cheesy Gordita Crunch sta per esplodere la tua dannata mente promise lo prometto! Anche meglio di quello vero.,
- 1lbvegan carne macinata di manzo
- 1packet taco condimento mescolare
- 2cupsshredded segui il tuo cuore cheddar
- 2cupsshredded lattuga romana
- 6hard i tacos
- 6gordita conchiglie
Salsa
- 1cupfollow il tuo cuore ranch dressing
- 2-3tablespoonspickled jalapeno salamoia
- 3-4tablespoonsfinely tritato in salamoia jalapenos
Istruzioni
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Mescolare insieme gli ingredienti della salsa & metti in frigo (coperto) fino al momento dell’uso.,
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Carne macinata in una grande padella a fuoco medio-alto. Mescolare il condimento taco con 1 ¼ tazze d’acqua. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento fino a quando l’acqua è quasi andato e la miscela è spessa.
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Disporre un guscio gordita su una piastra sicura per microonde. Stendere uno strato di formaggio sulla parte superiore della gordita.
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Mettere nel microonde e nel microonde per 30 secondi o fino a quando il formaggio non si è sciolto. Metti un guscio di taco duro su un lato della gordita. Piegare la gordita attorno al guscio del taco e premere in modo che si attacchi al formaggio.,
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Aggiungere un po ‘di carne macinata al guscio del taco e condire con un po’ di salsa, lattuga romana e formaggio cheddar.
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Ripeti con le shell rimanenti.