Perfetto per la giornata di gioco o una festa, questa cremosa salsiccia e rotel dip è caricata con formaggio extra e fatta facilmente nel crockpot!
Il classico cremoso rotel dip ottiene un aggiornamento piccante con un mix di salsiccia regolare e piccante e un sacco di formaggio appiccicoso!
Spero che tutti abbiano avuto un fantastico Ringraziamento! Era il nostro primo anno di hosting, e mi è piaciuto ogni minuto stressante di esso!, Ora che la festa è passata, ci stiamo preparando per tutti gli eventi di festa nel prossimo mese o due month il che mi entusiasma per gli antipasti e gli alimenti per le feste. Un tuffo che la mia famiglia ha sempre amato è il tuffo cremoso di salsiccia fatto con rotel.
Qui nel midwest va sotto molti nomi; crack dip, hissy fit dip, “that sausage dip”, e molti altri but ma quando si ricerca cosa chiamare questo post, a quanto pare rotel dip o creamy sausage dip è quello che la maggior parte delle persone lo conosce.
QUALI SONO GLI INGREDIENTI DI ROTEL DIP?,
Ci sono tre ingredienti di base che sono comunemente usati. Salsiccia, crema di formaggio, e Ro-tel. La mia versione ha alcuni ingredienti extra per renderlo più piccante e saporito, come salsiccia calda, formaggio cheddar, aglio in polvere e un pizzico di salsa piccante.
CHE COS’È RO-TEL?
Qui negli Stati Uniti, Ro-tel è un marchio di una linea di pomodori in scatola mescolati con peperoncini verdi. La versione originale utilizza pomodori a dadini e peperoncini verdi a dadini con una miscela proprietaria di spezie. Ci sono molte diverse varietà di Ro-tel.,
SI PUÒ FARE ROTEL TUFFO IN UNA PADELLA?
Assolutamente! Mi piace fare nel fornello lento per la comodità di una festa, ma si può sicuramente fare in una padella sul piano cottura. Basta rosolare la salsiccia, quindi aggiungere il Ro-tel e crema di formaggio e mescolare fino a quando sciolto. Aggiungere il cheddar e cuocere fino a quando sciolto! Indicazioni padella completa sarà scritto sotto la ricetta qui sotto.
ROTEL DIP PUÒ ESSERE FATTO CON CARNE DI MANZO?
Non un fan salsiccia? Non c’è problema., Il sapore non sarà proprio lo stesso, e suggerirei di aggiungere un pizzico di fiocchi di pepe rosso per compensare il calore della salsiccia calda, ma avrai comunque un gustoso tuffo! Dirò però, io non sono il più grande fan salsiccia, e anche io amo in questo tuffo.
COME SI FA A FARE LA SALSICCIA ROTEL DIP?
Adoro i tuffi come questo cremoso tuffo alla salsiccia, perché in pratica devi solo cucinare la salsiccia. Il resto degli ingredienti dip sono appena riscaldati fino a quando appiccicoso e cremoso., Dopo aver rosolato la salsiccia, aggiungerla all’inserto crockpot e aggiungere in Ro-tel e crema di formaggio, salsa piccante e metà del cheddar. Mescolare, top con cheddar rimanente e cuocere a fuoco basso fino a quando frizzante. Facile peasy!
PRO SUGGERIMENTI PER FARE ROTEL DIP:
- Non scaricare il Ro-tel. Questo va contro tutti i miei istinti quando si tratta di cucinare, dal momento che scarico tutto da una lattina, ma il “succo” è importante per diluire il tuffo in modo che sia perfettamente scoop-able.
- Usa tutte le spezie che vuoi., Questo tuffo è da qualche parte tra il calore mite e medio come scritto, ma sentitevi liberi di usare tutta la salsiccia calda, utilizzare Ro-tel caldo, o aggiungere più salsa calda per soddisfare i vostri gusti. Al contrario, utilizzare tutti salsiccia regolare e omettere la salsa piccante per renderlo più mite.
- Questo tuffo è incredibile con un chip salato, ma ti consigliamo di scegliere uno in grado di gestire un tuffo pesante. Gli scoop di Fritos sono i miei preferiti, ma le tortilla chips possono funzionare se non sono quelle super sottili.,
ALTRO GRANDE PARTITO DIPS:
- Cincinnati-Stile Chili Tuffo di Formaggio (Skyline Dip)
- Buffalo Chicken Dip
- Tuffo Taco
- Bacon Cheeseburger Dip
- Piccante, Cremoso di Mais Dip
- Rafano, Clam Dip
- Jalapeno Popper Dip
NEGOZIO LA RICETTA:
- Grande padella profonda – amo questo pan, dal momento che si cuoce in modo uniforme, pulisce bene, ed è abbastanza grande per un sacco di cibo!
- 6 quart slow cooker-questo crockpot è incredibile a causa della sua cottura costante, e amo il coperchio sigillato!,
- Originale Ro-tel-questo è il marchio utilizzato in questa ricetta.
Formaggio Crockpot Salsiccia Rotel Dip
Ingredienti
- filo di olio di oliva
- 1 lb., rotolo di salsiccia di maiale macinata
- 1 lb.,n
- 16 oz crema di formaggio, a dadini
- 20 oz Ro-tel dadini di pomodori e peperoncini verdi – (non drenata)
- 1 cucchiaino di salsa calda
- sale e pepe, di gusto
- 2 tazze di formaggio cheddar tagliuzzato, diviso
- trito di erba cipollina fresca, per guarnire
Istruzioni
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Aggiungere un piccolo filo di olio di oliva in una larga padella e riscaldare MED-ALTO calore., Aggiungere entrambe le salsicce e cuocere, spezzando la carne con un cucchiaio di legno mentre si cucina, fino a quando la salsiccia è rosolata, circa 6-8 minuti.
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Scolare la salsiccia cotta, quindi aggiungere all’inserto crockpot. Top con aglio in polvere, cipolla secca, crema di formaggio a cubetti, Ro-tel, salsa piccante, pizzico di sale e pepe, e 1 tazza di formaggio cheddar.
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Mescolare bene, quindi coprire e cuocere a BASSA per 3-4 ore, o ALTA per 1,5-2 ore., Togliere il coperchio e cospargere con il restante 1 tazza di formaggio cheddar, quindi coprire di nuovo e cuocere altri 10-15 minuti, fino a quando il formaggio si scioglie.
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Cospargere con erba cipollina tritata e servire caldo.
Consigli dello chef
PADELLA INDICAZIONI
- Salsiccia marrone come indicato nel passaggio 1. Scolare e tornare alla padella. Aggiungere l’aglio in polvere, la cipolla secca, la crema di formaggio a cubetti, il Ro-tel,la salsa piccante, un pizzico di sale e pepe e 1 tazza di formaggio cheddar.,
- Mescolare bene, quindi cuocere su MED-LOW fino a caldo e frizzante.
- Cospargere con il restante 1 tazza di formaggio cheddar, quindi cuocere altri 5 minuti o fino a quando il formaggio si scioglie.
- Guarnire a piacere e servire caldo.
Se si modifica la quantità di porzione ricetta, il plugin ricetta cambierà i valori degli ingredienti per voi, ma non cambia le istruzioni scritte, quelli sono aggiunti manualmente e non soggetto a un cursore / pulsante. Dovrai estrapolare quella moltiplicazione a qualsiasi importo elencato nelle istruzioni.
