Ti ricordi quando KFC ha iniziato a fare ciotola pasti? Non lo so se li fanno ancora, ne ricordo solo alcuni (?) anni fa vedendo pubblicità per una ciotola piena di purè di patate, pezzi di pollo fritto e un po ‘ di formaggio. Pur essendo un incredibilmente beige cercando ciotola di cibo, mi è piaciuto il concetto. Ho voluto lanciare il mio tocco colorato su quelle ciotole per anni. Bene, oggi finalmente l’ho fatto con queste ciotole di purè di patate caricate. Evviva!,
Ciotole di purè di patate caricate
Condimenti, condimenti e ALTRI condimenti!
Ho deciso di fare le mie ciotole di purè di patate caricate vegetariane, con una miscela di mais arrostito al fuoco e fagioli neri come topper principale. Ho aggiunto il formaggio cheddar richiesto (perché cheeeeeese) e poi jazzato in su con un paio di fette super sottili di jalapeño, cipolla verde per la freschezza, e un leggero filo di salsa barbecue. Sì, salsa barbecue. Fidati di me.
E sì, il pollo sarebbe ancora fantastico con questo se non vuoi fare vegetariano., Andrei con pezzi di pollo alla griglia a dadini per tenere con quel tema fumoso.
Usa il tuo purè di patate preferito
Ho intenzione di lasciare a voi per preparare la vostra base di purè di patate con la vostra ricetta preferita, ma il più saporito sono meglio la vostra ciotola sarà. Ho fatto un po ‘ di purè di patate istantanei perché è il mio modo preferito e più semplice per farli, e ho usato il brodo vegetale questa volta invece del brodo di pollo per mantenere la ciotola vegetariana. Potete trovare la mia ricetta per Instant Pot purè di patate in questo Apple Spice Pork Chop Meal Prep post sul blog., Altre due opzioni sono il mio purè di patate all’olio d’oliva senza latticini o il mio classico purè di patate all’aglio.
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Caricato Purè di Patate Bocce
Ingredients
- 6 cups prepared mashed potatoes ($2.,17)
- 2 tazze di chicchi di mais congelati* ($1.49)
- 1 15oz. può può fagioli neri ($0.79)
- 1/2 cucchiaino peperoncino in polvere** (0 0.10)
- 4 oz. cheddar, triturato ($1.00)
- 1/2 tazza di salsa BARBECUE (0 0.68)
- 2 cipolle verdi a fette (0 0.22)
- 1 jalapeno, affettato finemente (facoltativo) ($0.,33)
Istruzioni
Note
* * Questa non è una polvere di peperoncino rosso piccante, ma una miscela delicata e terrosa di spezie utilizzate per condire il peperoncino americano.
Guarda come calcoliamo i costi delle ricette qui.,
Nutrizione
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Come realizzare ciotole di purè di patate caricate – Foto passo dopo passo
Assumerò hai già preparato 6 tazze del tuo purè di patate preferito. Prendi 2 tazze di chicchi di mais congelati dal congelatore per scongelarli (o riscaldarli se prevedi di mangiare subito le ciotole di purè di patate caricate). Risciacquare e scolare un 15oz. lattina di fagioli neri, aggiungere 1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere ai fagioli e mescolare per rivestire.
Prepara il resto dei tuoi condimenti., Shred circa 4 oz. formaggio cheddar, affettare sottilmente un jalapeño e tagliare due cipolle verdi.
Ho mangiato una delle mie ciotole per il pranzo di oggi, e preparato questi altri tre per i pasti più tardi questa settimana. Per costruire ogni ciotola, iniziare con 1,5 tazze di purè di patate.
Aggiungere circa 1/4 del formaggio tritato in ogni ciotola.
Aggiungere circa 1/2 tazza dei chicchi di mais e circa 1/3 tazza dei fagioli neri a ciascuna delle ciotole.,
Infine, condire un paio di cucchiai di salsa barbecue su ogni ciotola e top con un po ‘ di cipolla verde a fette e jalapeño a fette (opzionale). O refrigerare, o scavare in! Se si desidera che il formaggio più melty, solo forno a microonde per un minuto o giù di lì.
Sìss. Non c’è niente di beige in questa ciotola.
