Arancione Creamsicle Torta

la Mia Orange Creamsicle Torta ha un sapore Proprio Come l’Estate

Questo arancione creamsicle torta ha un sapore proprio come i dolci il gelato considera che ho usato per godere di quando ero un ragazzino. Il segreto è usare vero concentrato di arancia e ganache al cioccolato bianco per la glassa!, Panna montata potrebbe sarebbe anche super gustoso!

Mio padre era solito comprare un enorme sacchetto di gelato cremoso che veniva in quel piccolo bicchiere di plastica e aveva piccoli cucchiai di legno per mangiarli. Entro la fine dell’estate gli ultimi dove sempre un piccolo congelatore bruciato, ma che non ci ha impedito di furtivamente uno nelle giornate veramente calde.

Quando una delle mie spose ha chiesto un sapore di crema all’arancia per la sua torta dell’anniversario ero segretamente super entusiasta di sperimentare!, Adoro la combinazione di dolce acidità delle arance combinata con la cremosa ganache al cioccolato bianco alla vaniglia.

Torta cremosa arancione da zero

Questa torta cremosa arancione è fatta da zero! Nessun mix di scatole o pacchetti jell-o necessari. Il segreto di questa incredibile consistenza è la farina di torta, ma questa torta ottiene tutto il suo sapore di arancia dalle arance reali.

È molto importante utilizzare il giusto tipo di farina per questa ricetta., In realtà ho giocato con una versione di farina AP che però sarebbe stata fantastica, ma la consistenza era più simile al pane di mais arancione. Non bene.

L’altra cosa di cui avrai bisogno è una roba che sa di arance (ovviamente). Useremo un concentrato di succo d’arancia scongelato da una lattina, scorza d’arancia ed estratto d’arancia. Io uso anche un po ‘ di acido citrico (opzionale) per quel morso piccante nella torta.,

Come fare una torta al gelato all’arancia

Per fare una torta al gelato hai bisogno di un concentrato di succo d’arancia (di solito nella sezione dessert surgelati), un’arancia fresca, scorza d’arancia e farina di torta. A seconda della vostra zona potrebbe essere necessario fare un po ‘ di caccia per questi ingredienti, ma la maggior parte può essere trovato presso il negozio di alimentari.

Questa torta utilizza il metodo di miscelazione inversa in modo da combinare la farina, lo zucchero, il lievito, l’acido citrico e il sale nella ciotola del mixer., Quindi aggiungi il burro a temperatura ambiente e lascialo mescolare con l’attacco della paletta fino a quando la miscela non assomiglia alla sabbia grossolana.

Mentre si mescola, combina latte, olio, estratti, concentrato di arancia, uova e scorza. Assicurati che le uova, il latte e il concentrato siano tutti a TEMPERATURA AMBIENTE (mi dispiace per aver urlato ma è davvero importante lol).

Aggiungere circa 1/3 della miscela liquida negli ingredienti secchi e mescolare a medio per un minuto intero., Non preoccuparti, non hai intenzione di mescolare troppo, ma se non lo mescoli per un minuto, finirai con il pane di mais friabile, quindi non preoccuparti! Lascia che si mescoli!

Questo è dove aggiungo anche una goccia di giallo e una goccia di colorante alimentare arancione per far risaltare quel bel sorbetto arancione che mi ricorda il gelato, ma puoi semplicemente lasciarlo naturale e avere una torta di colore arancione più pallido.

Aggiungere un po ‘ più di liquidi e poi raschiare la ciotola in modo che tutto si mescola insieme in modo uniforme. Quindi aggiungere il resto del liquido solo fino a quando combinato., Dopo che la pastella è stata mescolata, ingrasso le mie padelle con un po ‘ di torta e le inforno in forno a 335℉ per 30-40 minuti fino a quando uno stuzzicadenti non esce pulito.

Orange Creamsicle Glassa

Mi sento come se ci sono un sacco di cose che si potrebbe abbinare con questo arancione creamsicle torta. Si potrebbe andare con un semplice buttercream facile per una torta impilata o torta nuziale. Panna montata per un semplice trattamento di un livello per la famiglia e gli amici. O ganache al cioccolato bianco che per me ha il perfetto sapore di vaniglia da abbinare al sapore d’arancia.,

Per la mia ganache al cioccolato bianco uso il mio amico incrostato dalla ricetta di Cynthia White che è un rapporto 3.7 a 1. Lei è molto esatto lol. Non sono COSÌ esatto e sono andato con un rapporto 3: 1 che significa per ogni tre chili di cioccolato che ho usato 1 lb di crema pesante. Se si desidera una ganache più solida è possibile utilizzare 4: 1. Non ho testato questa ricetta utilizzando caramelle si scioglie, ma so che la mia acqua ganache gocciolamento utilizza un rapporto di 6:1 e imposta abbastanza ferma per il ghiaccio con.,

Torta al gelato all’arancia con aranciata

Puoi fare una versione facile di questa torta usando un mix di torta a scatola bianca e qualche aranciata come orange crush o fanta. Unire il mix, le uova e l’olio con 2 tazze di aranciata. Cuocere come indicato e top con un po ‘ di panna montata yummy!

Orange Creamsicle Cake With Jell-O

Ad alcune persone piace molto il sapore della torta creamsicle usando l’aggiunta di orange jell-o. Il processo è molto simile alla torta con soda e viene spesso definito come orange creamsicle poke cake., Avrete bisogno di una scatola di orange cake mix e 3 once di orange jell-o. Mescolare la vostra scatola mescolare con le uova, latte ecc che richiede e cuocere come indicato. Combina la tua gelatina con 1 tazza di acqua calda e 1 tazza di acqua fredda. Lasciare raffreddare a temperatura ambiente. Poke fori nella vostra torta al forno e versare la miscela jell-o sulla parte superiore. Conservare in frigorifero 2-3 ore.

Top la torta con panna montata! Un trattamento estivo facile e gustoso.

Si sta andando ad amare questa torta! Guarda come ho fatto la mia torta creamsicle arancione nel mio video tutorial.

Ti piace questa ricetta?, Assicuratevi di controllare la nostra ricetta torta al limone e la nostra crema al cioccolato bianco!