L’idea che mangiare un boccone di cibo dopo un dato tempo significa cattive notizie per la tua vita non è una novità, quindi potresti trovarti a chiederti a che ora dovresti smettere di mangiare di notte. Dieters aggiungere questo ” non ” alla loro lista di regole quando si cerca di tenere d’occhio il loro peso. Ma prima di considerare la chiusura della cucina quando l’orologio colpisce 7 p. m. ,diamo un’occhiata ai fatti e cosa significano per gli atleti di resistenza.,
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L’Affermazione:
Se si desidera mantenere o perdere peso, allora non dovresti mangiare dopo le 7 di sera
Ci sono una miriade di motivi per cui la gente potrebbe non voler mangiare dopo una certa ora la sera, soprattutto se è vicino a quando vanno a dormire, dice Cara Harbstreet, M. S., R. D., L. D., proprietario di Street Smart-per la Nutrizione.. C’è un’idea che le persone potrebbero avere più difficoltà a cadere o rimanere addormentate se sono troppo piene, o che il loro metabolismo aumenterà e brucerà più grasso durante la notte, per esempio.,
Le prove:
Quando si tratta di alimentare il tuo corpo per prestazioni e recupero, si tratta più di consumare abbastanza calorie sotto forma di alimenti di alta qualità e densi di nutrienti, dice Harbstreet, che sui tempi esatti. E, dice, non esiste una raccomandazione generale per le esigenze nutrizionali individuali delle persone, specialmente per gli atleti.
” Per noi dire con qualsiasi generalizzazione ampia e ampia che nessuno dovrebbe mangiare dopo un certo tempo, è qui che andiamo male con la nutrizione”, dice.,
E quando si tratta di ricerca, non c’è molto da convincerci che quando si consumano le calorie conta troppo.
Uno studio del 2013 pubblicato sul Journal of American College of Nutrition non ha trovato una relazione tra mangiare dopo le 5 del pomeriggio—che, sappiamo, è lo speciale early bird—e l’aumento di peso. Un vecchio studio pubblicato sull’International Journal of Obesity è giunto alla stessa conclusione.
Ma per quelle persone che cenano dopo le 5 del pomeriggio-la maggior parte di noi!,- i risultati sono stati simili: uno studio su bambini e adolescenti pubblicato sul British Journal of Nutrition ha rilevato che mangiare dopo le 8 di sera non ha portato ad un aumento di peso.
Per gli atleti, Harbstreet dice, potrebbe anche essere vantaggioso avere un piccolo spuntino o un pasto prima di andare a letto, soprattutto durante i periodi di allenamento intenso.
Quando si tratta di proteine, per esempio, è utile per soddisfare le vostre esigenze per tutto il giorno, ma, Harbstreet dice, ci sono alcune prove che mostra consumare un po ‘ di proteine della caseina—il tipo trovato in latticini—in grado di supportare il recupero muscolare ottimale durante la notte., Harbstreet consiglia un pezzo di formaggio a pasta filata o un bicchierino di latte al cioccolato.
Il verdetto:
È di gran lunga più importante considerare ciò che si mangia e quanto di esso rispetto a quando lo si mangia. ” I nostri corpi sono efficienti e intelligenti, ma non funzionano su un orologio di 24 ore”, dice Harbstreet. “Non c’è nessun pulsante di reset a mezzanotte. Al tuo corpo non importa o non lo sa.,”
detto questo, sì, ci sono alcune ricerche che suggeriscono che il ritmo circadiano potrebbe giocare un ruolo nel modo in cui gli individui rispondono a spunti fame, ma se si sta interrompendo il ciclo di sonno e mangiare a tutte le ore della notte, che non è la stessa cosa come avere un piccolo dessert a 7:05 ore
Se hai fame prima di andare a letto, potrebbe significa che non si sta alimentando il vostro corpo abbastanza durante il giorno, per esempio. ” Se ci atteniamo alle “regole”, ci allontana dalla mentalità intuitiva, che sta ascoltando i nostri corpi e imparando cosa significano veramente quei segnali e segnali”, dice Harbstreet.,
Gli atleti hanno bisogno di una dieta ben bilanciata per prestazioni e recupero ottimali, ma ciò non significa che devi rinunciare alla famiglia s’mores night che porta a una gara o ad un allenamento duro. “Anche con atleti di resistenza intensi, va bene non essere così legati a un piano di allenamento se toglie la capacità di godere delle altre cose nella vita”, aggiunge Harbstreet.
Alla fine della giornata—nessun gioco di parole—l’eccesso di cibo in modo coerente porterà ad un aumento di peso, Harbstreet dice. Non importa quando hai consumato quelle calorie in eccesso., Certo, la sera tende ad essere il momento in cui le persone si rilassano con una ciotola di patatine e mangiano senza pensare mentre guardano la televisione, ma la correlazione non implica causalità.
Il rovescio della medaglia, per coloro che mantengono una dieta sana, mangiare la cena dopo 7 p.m. o avere un piccolo spuntino prima di andare a letto perché hai fame non punta la bilancia—può anche aiutare a recuperare meglio.
” Dobbiamo essere consapevoli del nostro apporto energetico e di come si riferisce all’allenamento e al recupero”, dice.,
