Quando si pianifica il menu del Ringraziamento, una cosa tende ad essere superiore della mente: il tacchino. Se tu e tutta la tua famiglia mangiate carne, allora il piano è semplice: scegli una ricetta e fallo. Ma se voi oi vostri cari sono vegani o vegetariani, poi ogni anno è necessario decidere cosa fare invece.
L’alternativa più popolare è tofurkey—il sostituto a base di tofu condito per assomigliare ad un petto di tacchino disossato., E mentre tecnicamente puoi arrostirlo e servirlo così com’è, lo vuoi davvero? Diciamo di no! Ci sono numerosi modi per vestire un tofurkey standard, quindi è molto più festoso e gustoso. Scopri le seguenti migliori ricette tofurky: anche se sono tutti abbastanza facile, ognuno ha un delizioso giro sul piatto—come cipolle caramellate o funghi ripieno.
Se non riesci a pensare a cosa abbinare a questo piatto principale senza carne, puoi comunque accompagnare queste ricette tofurky con tutti i tuoi lati preferiti del Ringraziamento, che sono tutti vegan-friendly, ovviamente., Se si preferisce salsa di mirtilli e casseruola di patate dolci o insalate piene di verdure e le farciture più deliziose, si può facilmente servire qualsiasi lato con queste idee tofurky. Inoltre, pensiamo che i mangiatori di carne e i vegetariani apprezzeranno sicuramente questi piatti. Dopo che tu e la tua famiglia avete finito di mangiare, concedetevi dolci tradizionali del Ringraziamento come torte di mele e zucca e guardate un classico film del Ringraziamento. Qualunque cosa tu scelga, queste ricette tofurky dimostrano che non hai bisogno di carne per avere una deliziosa cena del Ringraziamento.