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Hacer el infame hooter Alas de Búfalo en casa con unos pocos ingredientes simples. Perfecto para el día de juego snacking demasiado!
¡Advertencia!, Esta no es de ninguna manera una receta saludable; sin embargo, de vez en cuando usted anhela alimentos grasientos y fritos. Bueno, al menos lo hago y estoy seguro de que millones de otros también lo hacen; especialmente durante el Super Bowl. Lo que me lleva a la receta de hoy para las alitas de búfalo de Hooter.
tengo que decir, yo nunca los he comido, pero mis sobrinas y sobrinos dicen que son fantásticos. Mi marido no ha estado allí en mucho tiempo, pero dijo que estaban bastante cerca de lo que podía recordar.,
no soy un gran fan de las comidas picantes, así que hice la mía más en el lado suave. Si te gustan calientes, puedes añadir salsa picante extra a la tuya. Soy bueno con 1-2 alas, luego voy por el apio sumergido en aderezo de queso bleu.
en cuanto a la información nutricional de este, traté de averiguarlo, pero ya que no puedo determinar cuánto aceite se absorbe en el pollo y no toda la salsa se come. Encontré la información nutricional para la variedad congelada de alitas de pollo Hooters para usar una guía., Estos hechos se basan en un tamaño de porción de 3 oz (o 3 alas).
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Hooters Alitas de pollo (de Imitación)
Cuisine American
Ingredients
- ▢ 2 c., All-Purpose Flour
- ▢ 2 tsp. Salt
- ▢ 1 tsp. Cayenne Pepper
- ▢ 1 tsp. Paprika
- ▢ 2 1/2 lb. Frozen Chicken Wing Segments, defrosted, approximately 32 wing segments
- ▢ 2 Sticks Butter, salted
- ▢ 1/4 c. Louisiana Hot Pepper Sauce
- ▢ 1/2 tsp. Black Pepper
- ▢ 1 tsp. Garlic Powder
- ▢ 1/2 tsp., Sal Kosher
- ▢ Aceite de Canola para freír
Instrucciones
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Combinar la harina, la sal, la pimienta y el pimentón en un tazón.
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Enjuague el pollo, secar, a continuación, cubrir el pollo en la mezcla de harina. Refrigere las alas durante 1 hora; luego cubra las alas con la mezcla de harina restante.,
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caliente la mantequilla, la salsa picante, la pimienta, el ajo en polvo y la sal en una cacerola mediana hasta que la mantequilla se derrita; luego deje hervir a fuego lento para mantener caliente.
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freír pollo en aceite de 375 grados durante 13-15 minutos. (Puede utilizar una freidora o una olla en la parte superior de la estufa). Es posible que tenga que hacer esto en lotes para evitar el hacinamiento.
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mezcle inmediatamente el pollo frito en la mezcla de mantequilla y retire con una cuchara ranurada.,