Le poulet est sans doute l’une des sources de protéines les plus populaires en Amérique. En fait, chacun de nous mange plus de 90 livres de la substance chaque année, selon le Conseil national du poulet. C’est 125% de plus que ce que nous avons consommé en 1970., Ainsi, alors que le poulet devient de plus en plus important en tant que source de protéines en Amérique, il est nécessaire que les consommateurs comprennent la quantité de protéines dans chaque partie du poulet, ainsi que la quantité de trop, car il y a trop de protéines.
Quelle est la quantité de protéines dans la poitrine de poulet
la première chose qu’il est crucial de comprendre est que tous les poulets ne sont pas identiques. Il existe différentes quantités de protéines en fonction de la partie du poulet, vous décidez de manger., La portion typique de poulet est de 4-5 onces, ce qui signifie différentes quantités de protéines selon que vous mangez de la poitrine de poulet ou des ailes de poulet. Pour calculer la quantité appropriée de protéines par portion, nous avons utilisé L’USDA FoodData Central.
Quatre onces de poitrine de poulet équivaut à 27 grammes de protéines, ce qui est le plus pour votre argent quand il s’agit d’une portion de poulet. Manger de la poitrine de poulet est certainement la meilleure façon d’avoir le repas le plus riche en protéines quand il s’agit de poulet.,
Quelle est la quantité de protéines dans les pilons, les cuisses de poulet et les ailes de poulet
Dans 4 onces de viande de cuisse de poulet (cuite avec l’os, qui a ensuite été retiré), vous obtenez 19,64 grammes de protéines, ce qui est le plus proche en grammes de la poitrine de poulet. La quantité continue de diminuer lorsque vous mangez 4 onces de viande de pilon, avec 17,29 grammes de protéines. Une portion d’ailes de poulet contient le moins avec environ 13,56 grammes de protéines pour 4 onces.,
cependant, si vous achetez de la viande noire désossée, la teneur en protéines change: 4 onces de viande de pilon désossée représentent 27,2 grammes de protéines et la viande de cuisse de poulet désossée 25,38 grammes de protéines.
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quel devrait être votre apport quotidien en protéines
Oui, il y a trop de protéines. La quantité suggérée de protéines est unique pour chaque individu. Selon L’apport alimentaire recommandé (RDA), il équivaut à 0,8 grammes de protéines par kilogramme de poids corporel., Alors que chaque corps humain (et le niveau d’activité varie, la quantité moyenne de protéines pour une personne sédentaire serait de 56 grammes par jour pour les hommes et 46 grammes par jour pour les femmes.
sur la base de nos calculs, voici combien 4 oz. portions de poulet, vous pouvez avoir un jour (en moyenne). Avant de décider de la quantité de poulet que vous pouvez manger, gardez à l’esprit d’autres sources de protéines que vous consommerez pendant la journée, comme le fromage ou le yogourt.,
quantité quotidienne moyenne de poulet pour les hommes
quantité quotidienne moyenne de poulet pour les femmes
pour déterminer votre nombre spécifique de grammes par kilogramme de poids corporel, vous pouvez utiliser le calculateur USDA pour vous assurer que vous mangez la bonne portion de protéines chaque jour. Cela pourrait avoir un impact si vous optez pour une poitrine de poulet ou des ailes de poulet la prochaine fois que vous pensez à quoi manger pour le dîner.