crémeux, fromage et ail, cette trempette de crevettes cuites au four a le goût d’une version trempable de crevettes scampi! Parfait pour une fête ou un rassemblement de gameday!
Amateur de crevettes? Ensuite, vous allez adorer cette trempette aux crevettes cuites au four!
vous Êtes s’énerver à propos de Noël? J’achète de nouvelles décorations comme un fou depuis que c’est notre premier Noël dans la nouvelle maison I j’adore l’esprit des fêtes!, Une tradition de vacances est que nous nous réunissons avec la famille élargie la veille de Noël, où nous servons un tas d’amuse-gueules de fête et ouvrons quelques cadeaux.
habituellement, j’apporte mes petits Smokies enveloppés de Bacon au sucre brun et une trempette (l’année dernière, c’était cette trempette au cheeseburger au Bacon)! mais cette année, je pourrais juste apporter cette trempette!
cette trempette aux crevettes peut-elle être faite à l’avance?
Oui!! Puisque les vacances peuvent être une période si folle, j’adore les trempettes qui peuvent être faites la veille, puis cuites juste avant la fête., Faites simplement cuire les crevettes, refroidissez-les complètement, assemblez la trempette, mais ne faites pas cuire. Couvrir hermétiquement et réfrigérer toute la nuit. Laisser tremper reposer sur le comptoir pendant 30 minutes environ pour laisser le froid s’en détacher, puis cuire comme indiqué!
cette trempette de crevettes SCAMPI peut-elle être faite dans la mijoteuse?
Absolument! Bien qu’il ne puisse pas être complètement fait dans la mijoteuse, car vous devrez toujours faire cuire les crevettes en premier, mais au lieu de cuire, il peut être chauffé dans la mijoteuse jusqu’à ce qu’elle soit chaude et pétillante (environ 2 heures à basse température devrait faire l’affaire).,
combien de temps dure la trempette aux crevettes?
je vous promets que cette trempette ira rapidement à n’importe quelle fête, mais au cas où vous auriez des restes, ils devraient durer 2-4 jours kept conservés dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
quel type de crevettes utilisez-vous pour la trempette de crevettes?
puisque la crevette est la star ici, j’aime utiliser des crevettes fraîches lorsque cela est possible when mais une crevette congelée de bonne qualité peut également être utilisée (il suffit de décongeler et de déposer les crevettes sur du papier absorbant pour sécher tout excès d’humidité)., J’utilise normalement de grosses crevettes pelées et déveinées, et les hacher en quarts. N’importe quelle taille peut être utilisée, vous voulez juste les couper en petits morceaux.
cette trempette aux crevettes contient-elle du vin?
c’est le cas, mais il n’est utilisé que pendant le processus de cuisson avec les crevettes. L’alcool est cuit, mais le vin donne aux crevettes une saveur résolument « crevettes scampi ». Si vous préférez ne pas utiliser d’alcool, du bouillon de poulet ou de l’eau peut être utilisé à la place.,
CONSEILS DE PRO pour faire des crevettes SCAMPI DIP:
- assurez-vous de bien sécher les crevettes avant de les cuire et de les utiliser dans la trempette. Vous ne voulez pas un plongeon aqueux.
- n’hésitez pas à jouer avec les fromages utilisés. J’adore utiliser de la mozzarella gluante et du Parmesan salé / noisette, mais je pense que le fromage Monterey jack ou même le cheddar serait bon aussi!
- cette trempette peut être faite dans une poêle en fonte ou au four pour une trempette à une casserole.
- L’immersion est facilement doublée, voire triplée. Faites tremper dans un plat allant au four de 9×13 po et faites cuire environ 10 minutes de plus pour vous assurer qu’il est complètement chauffé.,
autres grandes recettes de trempette:
- Bacon Cheeseburger Dip
- Cheesy Sausage Rotel Dip
- Skyline Dip (Cincinnati Chili Cheese Dip)
- Buffalo Chicken Dip
- ail et herbes Veggie Dip
- Asiago trempette d’artichaut et d’épinards
magasinez la recette:
- 8×8 plat de cuisson – j’adore utiliser ces plats de cuisson en grès so si jolis à cuire et à servir!
- bols à mélanger-les fonds antidérapants sont une aubaine, et j’adore les couvercles moulants!,
Fromage Crevettes au four Dip
Ingredients
- 3 Tbsp olive oil
- 2 lbs.,d les flocons de piment rouge
- 1/4 de tasse de vin blanc sec
- 16 oz de fromage à la crème , adoucie
- 1/2 tasse de mayonnaise
- 1 1/2 tasses de fromage mozzarella râpé
- 1/2 tasse de Parmesan râpé
- 2 citrons – , zeste réservé et jus
- 3 c. à Soupe de persil frais – , hachée
Instructions
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Préchauffer le four à 350 F degrés., Beurrer un plat allant au four de 8 x 8 po et réserver.
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ajouter l’huile d’olive dans une grande poêle et chauffer à feu moyen. Ajouter les crevettes et l’ail émincé, assaisonner avec du sel, du poivre et des flocons de poivron rouge.
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cuire les crevettes en remuant souvent, 3 minutes, jusqu’à ce que les crevettes soient presque cuites. Ajouter le vin et remuer autour, laisser cuire, pendant 1 minute, ou jusqu’à ce que le vin est la plupart du temps disparu.,
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ajouter le fromage à la crème, la mayonnaise, les fromages, le zeste et le jus de citron et le persil dans un grand bol à mélanger. Bien mélanger pour bien mélanger. Ajouter les crevettes et assaisonner avec une pincée de sel et de poivre.
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transférer la trempette dans un plat de cuisson préparé et cuire au four 30-40 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit chaude et pétillante.
conseils du Chef
Serve hot, with crackers, pita chips, bagel chips, or even crunchy vegetables.
Si vous modifiez la quantité de portion de la recette, le plugin de recette changera les valeurs des ingrédients pour vous, mais il ne modifie pas les instructions écrites, celles-ci sont ajoutées manuellement et ne sont pas soumises à un curseur / bouton. Vous devrez extrapoler cette multiplication à tous les montants énumérés dans les instructions.
