Il semble que les gens aient toujours été sceptiques à propos du jus de carotte. Pour certains, les meilleures recettes de jus de carotte sont leurs favoris pour toujours, mais pour d’autres, la pensée d’une seule gorgée est tout simplement trop.
Nous avons la chance d’appartenir au premier groupe, et à croire que le jus de carotte est un mélange intéressant à prendre. Chaque ménage pourrait bénéficier de plus de jus de carotte dans toutes ses variétés glorieuses.,
parmi les jus de légumes de base, le jus de carotte pourrait être celui qui reçoit le plus d’attention car il est abordable et super simple à faire. Pour vous aider à gagner du temps en parcourant d’innombrables recettes en ligne avec des informations d’identification douteuses, nous vous présentons le Top 10 des jus de carottes simples et savoureux qui peuvent être faits avec des compétences de débutant.
nous comprenons que les carottes seules peuvent être un peu trop terreuses pour certains. Par conséquent, dans la collection d’aujourd’hui, vous trouverez que les carottes sont combinées avec d’autres légumes, fruits et ingrédients pour des jus qui apportent un goût optimal et des bienfaits pour la santé., Certains que nous avons conçus et improvisés au fil des ans, tandis que d’autres sont adoptés. Nous espérons qu’ils vous aideront à explorer le monde du jus.
mais d’abord, regardons notre ingrédient vedette de plus près.
avantages du jus de carotte
Protection De La santé oculaire
Nous savons tous maintenant que tout ce que les parents ont dit sur la façon dont manger des carottes la vue est en fait la vérité. La carotte est une excellente source de vitamines et de minéraux., Une demi-tasse de carotte peut vous donner jusqu’à 73% de vos besoins quotidiens en vitamine A. Cela en fait l’un des meilleurs approvisionnements en vitamine A que vous pouvez trouver parmi les légumes locaux les plus populaires.
la vitamine A dans les carottes est essentielle pour garder vos yeux en bonne santé et les protéger contre les maladies dégénératives, telles que la cataracte et la dégénérescence maculaire liée à l’âge. La vitamine A dans le jus de carotte est sous forme de bêta-carotène, et votre corps étonnant ne transforme que la quantité dont il a besoin en vitamine réelle., C’est pourquoi il serait difficile d’obtenir une vitamine, Un surdosage de boire beaucoup de jus de carotte.
amélioration du teint
Si vous avez envie de bronzer, boire du jus de carotte est en fait une bien meilleure façon d’aller que de se baigner au soleil.
selon une étude menée par des chercheurs des universités de Leeds et de St Andrew, le bronzage résultant de l’augmentation de l’apport en caroténoïdes est perçu comme plus attrayant que le bronzage., Sans vous donner des taches sombres ou des rides— qui sont les effets secondaires les plus vus des bains de soleil-consommer du jus de carotte sur une base régulière est un moyen sain de posséder une peau éclatante. De plus, les antioxydants contenus dans les carottes peuvent aider à lutter contre les radicaux libres qui lui causent des dommages.
cependant, il y a des raisons pour lesquelles vous ne devriez pas surdoser quoi que ce soit, y compris les carottes. Une consommation Excessive de jus de carotte peut provoquer une caroténémie, une condition où la peau devient légèrement orange, bien que cela soit rare. Vous devez consommer des seaux chaque jour pour que cela se produise.,
renforcer votre système immunitaire
La carotte, comme beaucoup d’autres légumes et racines, contient de nombreuses vitamines, fibres, minéraux et autres composés phytochimiques. On pense qu’il est bénéfique pour la prévention du cancer, y compris les cancers gastriques, le cancer du sein et le cancer du col utérin.
la riche teneur en vitamine C des carottes aide également votre corps à construire des anticorps qui défendent votre système immunitaire et préviennent les infections. Après tout, un système immunitaire fort est votre meilleur pari pour vaincre toute maladie et maladie, y compris le cancer.,
recettes faciles et délicieuses de jus de carotte
La carotte seule peut être un peu trop terreuse pour certains. Dans ces recettes, la carotte est combinée avec d’autres légumes et ingrédients pour un goût optimal et des bienfaits pour la santé.
meilleure recette: jus de céleri pomme carotte (2 portions)
la combinaison du goût et de l’arôme les ingrédients de ce jus de carotte tout usage apportent en font un plaisir de foule.,
Notre motivation à venir avec cette recette a l’envie de faire davantage usage de céleri dans le monde de l’extraction de jus. Le céleri est une partie essentielle de la plupart des régimes de désintoxication des jus et des régimes amaigrissants pour ses caractéristiques bénéfiques: faible en calories et riche en antioxydants. Malheureusement, malgré son contenu nutritif tueur, le jus de céleri n’est pas une boisson très populaire car son arôme peut être un peu écrasant pour beaucoup de gens.
ce problème est facilement résolu avec cette recette de jus de carotte., Lorsqu’il est dilué dans du jus de carotte, le céleri devient beaucoup plus subtil, surtout avec le soutien supplémentaire de la pomme. Enfin, un soupçon de saveur de gingembre l’enveloppe pour faire un jus rapide, simple et copieux qui convient à n’importe quel repas, grand ou petit.
Ingrédients
- 7 oz carotte
- 7 oz apple
- 1 oz de céleri
- 0,25 oz gingembre
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 4 oz de cubes de glace
Instructions
- tout Laver avec de l’eau propre.,
- peler et couper les carottes en quartiers, verticalement. Peler la pomme et les couper en morceaux. Hacher les côtes de céleri en 3 parties égales. Enlever la peau du gingembre.
- passez tous les ingrédients dans un presse-agrumes enivrant.
- remuer pour mélanger le jus. Divisez le jus en petites portions, ajoutez des glaçons et dégustez. Conserver les restes de jus dans un bocal hermétique pour éviter l’oxydation.,
jus D’Orange carotte (4 portions)
ce jus d’orange carotte a juste assez de douceur pour donner à vos papilles cet éveil, mais pas si sucré que vous vous sentez comme vous trahissez votre régime de perte de poids. Il nécessite des ingrédients simples que vous pouvez trouver dans n’importe quelle épicerie ou marché local, et donne une gâterie saine et potable qui regorge de nutriments, d’antioxydants, de minéraux et de vitamines.,
Ingrédients
- 8 oz de jus de carotte
- 12 oz de jus d’orange
- 1 tasse de glace
- 2 c. à soupe de miel
l’Instruction
Versez tous les ingrédients dans le mélangeur et le pouls. Diviser en verres et déguster.
Carotte Jus de Pomme (4 portions)
Carotte jus de pomme est super simple jus emballé avec beaucoup de vitamine C, de vitamine A et d’autres puissants antioxydants., À notre avis honnête, cette recette est l’une des recettes de carottes de pierre angulaire qui mérite un signet dans votre livre de recettes. Génial tel quel, mais vous donne également une base pour développer des tonnes de recettes avec vos compléments préférés à partir d’une formule de base.
Ingrédients
- 2 c. à thé de gingembre
- 1 tasse de jus d’orange
- 1,5 tasse de jus de carotte
- 1,5 tasse de jus de pomme
l’Instruction
Versez tous les ingrédients dans le mélangeur et le pouls. Diviser en verres et déguster.,
jus de céleri carotte (4 portions)
La carotte et le céleri sont bien connus pour leur capacité à réduire les gaz, les ballonnements et autres problèmes digestifs. Combinés avec du jus de pomme, d’orange et de citron, ils font un délicieux jus de céleri carotte extrêmement bénéfique pour votre santé digestive.,
Ingrédients
- 1-2 citrons
- 1 tasse d’ananas
- 1/2 c. à soupe de gingembre (1 petit bouton, pelées)
- 1/4 c. à thé de curcuma
- 2 1/2 tasses de carottes
l’Instruction
- Presser les citrons à l’aide d’un squeezer.
- mettez tous les ingrédients dans le presse-agrumes avec le jus de citron et le pouls.
- servir et déguster
Jus De Carotte orange gingembre (6 portions)
composé d’antioxydants anti-inflammatoires, ce jus de carotte orange gingembre est un excellent moyen de renforcer votre système immunitaire et d’aider le corps à lutter contre le virus du rhume et de la grippe., C’est une combinaison de saveurs simple épicée avec du gingembre— parfaite pour les activités de jour ou le refroidissement du soir.
Ingrédients
- 8 fl oz de jus de carotte
- 20 fl oz de jus d’orange
- 3/2 oz gingembre bouton
- 2 c. à soupe de feuilles de menthe
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 tasse de cubes de glace
Instructions
- Lavez et épluchez les carottes, les oranges et le gingembre. Couper en tailles appropriées pour la goulotte d’alimentation du presse-agrumes.,
- passez les carottes, les oranges, le gingembre et une cuillère à soupe de menthe dans le presse-agrumes. Recueillir le jus dans un pichet.
- Ajouter le sucre et remuer jusqu’à dissolution.
- verser sur de la glace et garnir de feuilles de menthe. Servir.
jus de betterave pomme carotte (4 portions)
Les carottes et les betteraves sont les meilleurs amis dans ce jus de betterave pomme carotte car les deux sont terreux et sucrés. L’acidité subtile des pommes rejoint également les deux autres pour équilibrer le mélange à merveille.,
Si vous avez une lente presse-agrumes, hacher les carottes et les betteraves en petits morceaux avant de les jus. Si votre presse-agrumes est centrifuge, le jus d’épinards peut être assez délicat. Vous voudrez peut-être mettre les épinards dans un mélangeur à la place, avant de les ajouter dans le mélange de carottes et de betteraves.
Ingrédients
- 2 c. à soupe de miel
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 1/4 oz gingembre
- 1 tasse de jus de carotte
- 8 oz betteraves
- 1.,5 tasse de jus de pomme
Instructions
- passez tous les ingrédients solides dans un presse-agrumes, puis fouettez-les avec le jus de carotte, le jus de citron et le jus de pomme.
- diviser en verres et déguster.
jus de carotte Jamaïcain (5 portions)
ce jus de carotte Jamaïcain doux et crémeux peut faire un apéritif sain ou un délicieux cocktail. Il est facilement fabriqué avec une boîte de lait condensé, de vanille, de gingembre et quelques épices de choix en une seule fois. Paradis Tropical trouvé dans votre cuisine— tout est question de personnalisation, n’est-ce pas?,id= »e717511862″>
ingrédients
- 2 lb de carottes ou de carottes, hachées
- 4 tasses d’eau
- 1 boîte de lait condensé
- ½ c. À thé de muscade/cannelle
- 1 c. à thé de vanille
- ½ cuillère à café de gingembre frais
- 1 boîte de lait de coco
- 1/3 tasse de sucre de noix de coco
- lait condensé végétalien
- rhum (facultatif)
instructions
- feu moyen, remuer fréquemment pour éviter de brûler., Quand il a épaissi, retirer et laisser refroidir.
- Utiliser un mélangeur pour mélanger les carottes avec 3-4 verres d’eau.
- tamiser le mélange de carottes à l’aide d’une étamine ou d’un torchon propre, presser très fort pour extraire tout le jus.
- verser le jus de carotte dans le mélangeur avec d’autres ingrédients. Pulser jusqu’à consistance lisse et déguster.
jus de tomate carotte (4 portions)
Si vous avez déjà pensé qu’il n’y avait aucun moyen que la tomate et la carotte puissent travailler ensemble dans une boisson, vous voudrez peut-être réfléchir à nouveau.,
avec une bonne touche de fraîcheur des feuilles de menthe, ce jus de tomate carotte est une belle combinaison de produits biologiques. Plus précisément, il ne vous faut que 5 minutes et un presse-agrumes pour faire 4 portions d’affilée!,
ingrédients
- 8 fl oz jus de carotte de 20 oz carotte
- 6 fl oz jus de tomate de 8 oz tomate
- 1 c. À soupe de feuilles de menthe
- 2 1/2 c. À soupe de sucre
- 1 c. À soupe de citron vert
- 1/2 tasse d’eau
- 1 1/2 tasse de glace
instructions
- placez vos tomates découpées, carottes et feuilles de menthe dans le presse-agrumes Ajouter le jus dans un grand pichet.
- ajouter le reste des ingrédients et remuer jusqu’à dissolution du sucre.,
- ajouter de la glace aux verres. Verser le jus et servir.
jus D’ananas orange carotte (4 portions)
ce n’est jamais un mauvais coup de piquer le goût de chaque jus avec des fruits d’été. Ce jus d’ananas carotte orange est non seulement délicieux avec des saveurs mélangées, mais aussi rempli d’antioxydants et de minéraux importants— ceux dont vous aurez le plus besoin sous le soleil brûlant. Fini les jus verts fades et ennuyeux sur la table de pique-nique!,
ingrédients
- 8 oz de jus de carotte 16 oz de carotte
- 10 oz de jus d’orange nombril 12 oz d’orange
- 6 oz de jus d’ananas 8 oz d’ananas
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 4 oz de glaçon
- 1 Le couper en petits morceaux si nécessaire pour passer à travers un presse-agrumes.
- nourrir tous les légumes à travers le presse-agrumes.
- verser dans des verres, ajouter le sucre et garnir de feuilles de menthe.
- Servir.,
- 4 carottes
- 1 pomme verte
- 1 concombre
- chaux
- un morceau de gingembre
- ▢ 14 oz carrot
- ▢ 14 oz apple
- ▢ 2 oz celery
- ▢ 1/2 oz ginger
- ▢ 2 tbsp sugar
- ▢ 8 oz ice cubes
-
tout Laver avec de l’eau propre.
-
Peler et couper les carottes en quarts, à la verticale. Peler la pomme et les couper en morceaux. Hacher les côtes de céleri en 3 parties égales. Enlever la peau du gingembre.
-
Exécuter tous les ingrédients jusqu’enivrant d’un presse-agrumes.,
-
mélangez le jus. Divisez le jus en petites portions, ajoutez des glaçons et dégustez. Conserver les restes de jus dans un bocal hermétique pour éviter l’oxydation.
carotte concombre et jus de pomme (4 portions)
avec la douceur subtile de la carotte au centre et l’acidité du citron vert et de la pomme verte en arrière-plan, difficile de ne pas en avoir envie. Ce jus de carotte concombre et pomme est nourrissant et rafraîchissant. Il mérite une place dans votre menu, matin, après-midi ou soir.,
Ingrédients
Instructions
Laver tous les ingrédients et rincez. Peler le concombre, le citron et la pomme. Passez-les dans le presse-agrumes, puis servez avec de la glace et des tranches de citron en mocktail.,
les Meilleures Jus de Carotte Recette
Luna Regina
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Instructions
Notes
Ne pas mettre tous les ingrédients dans la glissière d’alimentation simultanément. Vous devriez essayer de mélanger tout en les lançant dans la centrifugeuse. Par exemple: essayez 3 morceaux de carotte coupée et 3 morceaux de côtes de céleri hachées en une seule fois. De cette façon, la boisson sera encore plus mélangé.,
soyez doux avec le poussoir. Parfois, quand vous précipitez les choses, les choses splash éclaboussent. Je veux dire que les ingrédients peuvent être filés directement dans le récipient de pulpe avant d’être pressés correctement si vous appliquez trop de pression. Pensez-y plus comme un couvercle ou un « locataire” qu’un poussoir.
allez doucement sur le gingembre. Bien que ce soit le facteur « zing”, c’est un choix totalement personnel. Vous pouvez utiliser moins de gingembre, ou peut-être rien, si vous choisissez. Mais je le recommande vraiment, sinon pour son goût, puis pour ses bienfaits.
Ginger ne devrait pas aller en dernier., Étant donné que la quantité de gingembre utilisée est minuscule, il doit être lavé par d’autres fruits ou légumes aqueux. Mettre le gingembre entre les carottes ou les côtes de céleri serait le meilleur.,
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Combien y a-t-il de carottes dans une tasse?
Pour une tasse hachée, il y a environ 128 grammes de carottes; pour une tasse râpée, il y en a 110 grammes. Il est difficile d’obtenir un nombre exact de carottes dans une tasse— la façon dont vous choisissez de le préparer décide combien vous pouvez obtenir d’une tasse de celui-ci., Le meilleur conseil que nous pouvons donner est de peser vos carottes par onces ou grammes pour la quantification la plus précise.
comment les gens font-ils du jus de carotte?
de nos jours, les outils pour le jus viennent dans une variété de styles et de conceptions. Il n’est pas difficile de prendre un presse-agrumes qui peut fonctionner pour juicing carottes. Un presse-agrumes pourrait être le premier choix préféré de certaines personnes, mais ce n’est certainement pas le seul choix.
quand il s’agit de jus, on pourrait dire que les carottes sont plutôt décontractées., Contrairement aux légumes-feuilles à entretien élevé, les carottes sont Terre à terre et ne nécessitent pas la plus chic des machines à jus. Leur texture croustillante et leur forme épaisse permettent une extraction dans une centrifugeuse économique ou un presse-agrumes haut de gamme à deux vitesses. (Bien que la qualité du jus puisse être un peu différente entre les deux, naturellement.)
en fait, vous pouvez même faire du jus de carotte sans presse— agrumes-domaine dans lequel nous sommes sur le point de creuser maintenant.
faire des jus sans extracteur de jus n’est vraiment pas du tout une science de fusée., Tout d’abord, vous devez passer tous les ingrédients dans un mélangeur avec de l’eau pour créer une purée épaisse. Étalez la purée sur plusieurs couches d’étamine et placez un récipient en dessous. C’est là que vous avez besoin d’une petite manœuvre: saisir tous les bords de l’étamine, utiliser une main pour les tenir ensemble et presser avec l’autre main pour libérer le jus.
Une autre façon avec moins d’effort consiste à utiliser des sacs à lait de noix ou des sacs à jus en éco-coton. Accrochez le sac de jus avec la purée dans l’air et placez un grand récipient en dessous pour attraper le jus qui s’écoule lentement du sac., Il faudra peut-être un peu plus de temps pour que la purée s’égoutte complètement, donc si vous ne pouvez pas supporter la partie en attente, dépêchez-la avec quelques simples pressions par vous-même.
Comment faire du jus de carotte avec un mélangeur
Si vous pensez que la méthode de faire passer tous les morceaux de légumes et de fruits dans le mélangeur, un par un, est la façon infaillible de faire chaque jus— vous l’avez bien fait.
néanmoins, ce n’est pas la seule chose à prendre en compte.
travailler avec un mélangeur prend plus que le brancher et appuyer sur le bouton., Il y a quelques petits hacks qui rendent le processus (et le résultat) beaucoup plus lisse!.
tout d’abord, ne mettez pas tous les ingrédients dans la goulotte d’alimentation simultanément. Il est préférable d’essayer de les organiser dans un ordre où les ingrédients viennent l’un après l’autre. Par exemple, alterner 3 morceaux de carottes hachées avec 3 morceaux de côtes de céleri hachées (plutôt que tout le céleri en une seule fois). De cette façon, le jus peut se mélanger directement dans le processus de jus, et les ingrédients secs avec peu de jus ne feront pas obstruer le mélangeur.,
allez lentement et soyez doux avec le poussoir pour qu’il n’éclabousse pas. Les ingrédients peuvent être filés directement dans le récipient à pulpe avant d’être pressés correctement s’ils reçoivent trop de pression. Pensez-y plus comme un couvercle ou un « locataire” qu’un poussoir.
l’un des ingrédients les plus populaires parmi les boissons comme les jus de citrouille ou les jus de carotte est le gingembre, grâce à son facteur « zing”. Il y a de fortes chances que votre jus ait besoin d’un simple trait de celui— ci-si ce n’est pour le goût, alors certainement pour l’arôme et ses avantages pour la santé.
donc, la dernière note mais non la moindre est pour le jus de gingembre.,
normalement, la quantité de gingembre ne dépasserait guère un pouce râpé par recette, et c’est pourquoi il ne devrait pas aller en dernier dans le mélangeur. Mettre le gingembre entre les ingrédients juteux serait le meilleur. Ce faisant, il peut être complètement lavé par d’autres fruits ou légumes aqueux.
la carotte est-elle un Fruit?
Non, il ne l’est pas.
cela peut sembler une question stupide, mais il y a encore des débats pour savoir si la carotte est un fruit ou un légume., Cependant, son origine est assez facile à déterminer; sans avoir une structure portante de graines ou grandir à partir d’une fleur, la carotte est en effet un légume-racine.
combien de glucides pouvez-vous obtenir dans une carotte?
une carotte de taille moyenne (dont le poids, selon L’USDA, est de 61 grammes) vous fournit 5, 84 grammes de glucides, dans lesquels les fibres alimentaires prennent 1, 71 grammes tandis que les glucides digestibles ne prennent que 4 grammes.
la carotte se classe en bas de l’échelle de l’indice glycémique et n’est pas féculente. Les carottes crues ont un IG de 71, ce qui montre qu’elles ont peu d’impact sur la glycémie., Vous n’avez donc pas à vous soucier de la montée en flèche du taux de glucose après avoir consommé des carottes.
Nutrition du jus de carotte
Les carottes contiennent de très petites quantités de graisse. Ils ne sont pas non plus riches en protéines, mais sont une excellente source de vitamines et de minéraux. Le plus souvent mentionné est le bêta-carotène, un pigment qui est converti en vitamine A dans votre corps et est responsable de la couleur orange vif du légume. Les carottes offrent également du potassium, du calcium, du magnésium, du phosphore, du folate et des vitamines E, C et K.
mais ce n’est pas tout!,
lors de l’extraction du jus, vous êtes autorisé à ouvrir les portes à une autre large gamme de légumes et de fruits pour rejoindre la fête des boissons aux carottes. Les fruits les plus populaires que vous pourriez facilement acheter pour votre jus de carotte sont les pommes, les oranges, les ananas, les tomates, les pastèques et bien d’autres; tandis que pour les légumes, les favoris sont souvent le chou frisé, les épinards, la betterave et le concombre.
ces ingrédients supplémentaires sont tous des superaliments, qui aident à promouvoir la production de collagène, à détoxifier votre peau et à améliorer votre système digestif.
FAQ
à quoi sert le jus de carotte?,
Les jus de carotte semblent être bénéfiques pour prévenir les cancers, par exemple le cancer de l’estomac et le cancer du sein. Ils viennent avec de bons effets en améliorant la vue, en stimulant l’immunité, en assurant moins de ballonnements après les repas, ainsi qu’en maintenant les niveaux de sucre dans le sang et de cholestérol dans leurs gammes saines. En outre, il y a eu des études sur la façon dont boire du jus de carotte aide à diminuer la peroxydation lipidique chez les adultes.
combien de Calories y a-t-il dans le jus de carotte?,
Les Calories contenues dans les jus de carotte peuvent varier différemment en fonction de tous les ingrédients et compléments supplémentaires que vous avez choisis pour votre boisson, mais dans la plupart des cas, elles ne dépassent guère 250 calories par portion. Des recettes fiables en ligne viennent souvent avec des cartes de recettes où des informations nutritionnelles de base sont fournies pour votre référence, donc nous dirions, ne vous inquiétez pas.
la carotte est-elle un Fruit ou un légume?
bien que parfois déroutantes, les carottes sont largement reconnues comme un légume et non comme un fruit.
