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le steak rond est quelque chose qui faisait partie de mon enfance. C’était la viande « go to » de ma grand-mère, avec le hamburger et la Bologne. C’était, et c’est toujours, une coupe de viande relativement bon marché qui est très polyvalente. Ma grand-mère le cuisinait et le cuisinait comme un repas autonome, mais ce qu’elle aimait vraiment faire, c’était de faire cuire un steak rond mélangé à sa sauce à spaghetti et à ses boulettes de viande., En fait, c’était l’un des « secrets » de bons spaghettis et boulettes de viande, ajoutant un steak rond à la sauce.
en raison de son accessibilité bon marché et de sa polyvalence, le steak rond jouit du même statut vénéré chez les Amish et les Mennonites. Vous pouvez faire beaucoup avec un peu et ce steak rond cuit au four en témoigne. Mes parents ont essayé et vraiment aimé. J’aime ce type de cuisine parce que vous pouvez mélanger et assortir selon votre propre goût. Ils n’avaient pas, par exemple, de mélange de soupe à l’oignon sec, alors ils ont juste utilisé des oignons hachés., Papa pensait que s « ils avaient eu un mélange de soupe à l » oignon, le souper aurait été un peu moins liquide, alors racine dans votre garde-manger pour une partie du mélange de soupe sèche. Je sais que vous avez quelques, quelque part. Et ils n’avaient pas de boîte de crème de soupe au poulet, alors ils ont utilisé deux boîtes de crème de champignons et ils ont ajouté de la crème sure. Papa a dit qu’il s’est avéré à merveille. J’essaierais de coller la recette si vous avez les ingrédients, mais si vous ne le faites pas, oui, expérimentez loin. Maintenant, voici quelques photos et la recette. Amusez-vous bien!,
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- ???? Ingrédients
- ???? Instructions
- ???? Plus de dîners de boeuf Amish
- ???? Recette complète
????, Ingrédients
- 2 lb bifteck de ronde
- 1 boîte de soupe crème de poulet
- 1 boîte de soupe crème de champignons
- 1 paquet brun, la sauce, mélanger
- 1 paquet de sèches soupe à l’oignon
- 1 peut de l’eau
???? Instructions
- Préchauffer le four à 300 degrés.
- placer le steak rond dans une casserole de 9 x 13.
- mélanger tous les autres ingrédients et verser sur le steak rond.
- Couvrir de papier d’aluminium et cuire au four pendant 3 heures.
- découvrir, trancher et servir avec de la purée de pommes de terre.
- utilisez la sauce cuite pour la viande et les pommes de terre.
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Ingredients
- 2 pounds round steak
- 1 can cream of chicken soup
- 1 can cream of mushroom soup
- 1 package brown gravy mix
- 1 package of dry onion soup
- 1 can water
Instructions
-
Preheat oven to 300 degrees.,
-
Place round steak in a 9 x 13 pan.
-
Mix all other ingredients and pour over top of round steak.
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Cover with foil and bake for 3 hours.
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Uncover, slice, and serve with mashed potatoes.
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Use the baked gravy for the meat and the potatoes.,