le dernier hourra de l’été – AKA August bank holiday – est presque sur nous. Signification? Pour beaucoup d’entre nous, quelques verres de quelque chose de sec et croustillant, pour lancer les trois jours.
Ne pas être une Debbie downer, mais il pourrait être sage de se familiariser avec les bases de la nutrition du vin. Pourquoi?,
Eh bien, nous savons tous que l’alcool excessif n’est bon pour personne-Drink Aware avertit que l’alcool contient ce que l’on appelle des « calories vides” et peut causer un gain de poids, une cirrhose du foie, des risques plus élevés de diabète et d’accident vasculaire cérébral – mais quel mal votre moyenne
au nom de la limitation des dommages, WH a parlé aux experts pour découvrir quels vins vous devriez opter et lesquels vous préféreriez vraiment ne pas.
a bientôt.,
valeur nutritive du vin: voici ce que vous devez savoir
calories du vin rouge
Un verre de vin rouge de taille moyenne—c’est une portion standard de 175 ml dans la plupart des pubs—pèse 148 calories. C’est la même chose que 15 amandes, un paquet de maïs soufflé sucré et salé Propercorn ou les deux tiers d’une barre de chocolat Mint Aero.
Un grand verre de 250 ml contient 211 calories, ce qui est la même chose qu’un sac de Wotsits, ou si vous allez le porc entier, une bouteille entière de 750 ml est 644 calories; pensez à un Cheeseburger Mcdonald’s et des frites moyennes. Choisissez judicieusement.,
calories du vin blanc
la même portion de 175 ml de vin blanc atteint 142 calories—c’est la même chose qu’une grosse banane.
Si vous êtes plus enclin à commander un Pinot Grigio qu’un Merlot, vous serez peut-être heureux d’apprendre que le vin blanc est moins calorique que le rouge, avec une bouteille moyenne de 750 ml contenant 605 calories. Pensez à un cheeseburger de McDonald moins les frites et avec un Crunchie McFlurry, à la place.
calories de vin Rose
Si Pinot Blush est votre vice de choix, vous regardez 147 calories pour un verre de 175ml, presque le même qu’un verre de rouge., Pas un buveur d’alcool? Prenez un Cappuccino Starbucks-il a la même quantité de calories.
le vin rouge est-il plus sain pour vous?
bien Sûr, il peut être plus élevé en calories, mais la recherche a montré que le vin rouge peut être plus sain pour vous. Ce ne sont pas que des raisins (même s’ils sont la vedette principale du spectacle dans la plupart des vins).
Amy Prior, nutritionniste, déclare: « le vin rouge est plus nutritif que le blanc car il contient les flavonoïdes resvératrol et quercétine, qui sont tous deux de puissants antioxydants.,
« ceux-ci, qui se trouvent dans la peau des raisins, sont associés à une amélioration de la santé cardiovasculaire, à une réduction de l’inflammation et à une augmentation de la durée de vie ». Passer d’un verre.
le vin rouge est-il meilleur pour votre glycémie?
Selon la recherche, oui. Comment alors? En termes simples, le vin rouge n’est pas aussi stressant pour le corps car il ne fait pas grimper votre glycémie. Il est connu comme une option d’alcool sans danger pour les personnes atteintes de diabète de type 2 car il a été lié à l’amélioration des taux cardiovasculaires.
de quoi est fait le vin?,
mis à part les raisins—évidemment—les vins contiennent généralement de la levure et du soufre. Vérifiez l’étiquette lorsque vous achetez pour éviter les méchants ajoutés—en règle générale, moins il y a d’ingrédients, mieux c’est.
Le processus de vinification s’agit d’un lot de pâte. C’est mushed vers le haut des raisins noirs ou rouges avec leurs peaux dessus pour le vin rouge, et les raisins blancs pressés avec les peaux enlevées pour le blanc. Assez Simple.
Quels sont les effets secondaires de boire du vin?,
Si vous frappez fort, il y a une raison pour laquelle les effets secondaires de l’alcool peuvent se traduire par des symptômes pseudo-grippaux le lendemain matin—autrement dit, si la poule de votre sœur devient incontrôlable, votre foie travaillera des heures supplémentaires pour traiter la souche de tri des toxines de l’alcool et d’autres toxines dans le corps, ce qui signifie que vous êtes plus susceptible de tomber malade avec d’autres insectes et maladies.
‘Boire de l’alcool épuise nos enzymes pancréatiques qui aident à absorber les nutriments,’ dit Avant.,
‘Cela fait également travailler le foie des heures supplémentaires pour donner la priorité à l’alcool dans la file d’attente de désintoxication, donc c’est un double coup sur le front des carences en nutriments. La façon dont le foie fonctionne peut sembler une excellente astuce, mais lorsque l’alcool obtient ce passage rapide, d’autres toxines sont poussées à l’arrière de la ligne pour la désintoxication, ce qui les fait s’accumuler.’
combien de verres de vin devriez-vous boire par semaine?
Vous n’êtes censé avoir que sept petits verres de vin par semaine.
– Oui, vraiment., Un petit verre est défini par Drink Aware comme un verre de 175 ml et 2,3 unités. Les directives du NHS ne recommandent pas plus de 14 unités par semaine sur une base régulière.
Comment devriez-vous boire votre vin?
Dans un seau? Peut-être pas. Mais prenez un conseil de nutritionnistes en appréciant avec modération et en étant expérimental.
autant que le vin, tout comme le chocolat, le gâteau ou les chips, n’est pas quelque chose à apprécier excessivement, il n’y a pas de mal dans le petit et souvent approche.,
en fait, des études de L’American Society for Microbiology et de L’American Journal of Clinical Nutrition ont montré que boire régulièrement de petites quantités de vin rouge peut réduire le risque de maladie cardiaque, augmenter les niveaux d’acides gras oméga 3 censés favoriser les maladies cardiaques et aider à équilibrer votre microbiome intestinal.
Grier conseils?
» j’aime boire du vin rouge comme sangria, donc vous obtenez un avantage supplémentaire des morceaux de fruits, qui ont un goût délicieux lorsqu’ils sont trempés dans un peu de vino., Prenez du vin rouge, ajoutez du jus de fruits fraîchement pressé (il ne doit pas nécessairement être orange), plus des morceaux de pomme, des baies et des quartiers d’orange. Laisser refroidir et servir. ‘
Vous êtes-vous déjà demandé ce qu’un nutritionniste mangerait dans le menu Itsu ou le menu Nandos? Ne vous demandez pas plus.
