certaines odeurs vous mettent-elles mal à l’aise, voire nauséeuses? Ou votre nez est-il si bon que vous pouvez détecter même les arômes les plus subtils dans votre vin préféré? Peut-être que certaines odeurs évoquent des sentiments négatifs ou positifs? Si vous avez répondu oui à l’une de ces questions, vous pourriez simplement être un « super smeller”.
médicalement connus sous le nom d’hyperosmie, les super odorants sont des personnes qui ont un sens de l’odorat accru par rapport à la personne moyenne., Certains super odorants peuvent être plus sensibles aux odeurs agréables, tandis que d’autres peuvent être plus affectés par les odeurs désagréables.
L’hyperosmie est relativement rare, donc il y a encore beaucoup de choses que les chercheurs ignorent sur la maladie. Cependant, voici quelques-unes des raisons pour lesquelles une personne peut avoir une hyperosmie.
conditions de santé
un certain nombre d’études ont rapporté des liens entre diverses conditions médicales et l’hyperosmie, y compris la maladie de Lyme, les migraines, les troubles du liquide corporel, le déficit hormonal et certains médicaments., Bien qu’il ne soit pas entièrement compris ce qui conduit à l’hyperosmie dans ces cas, il pourrait s’agir de l’effet de ces maladies sur les électrolytes du corps, affectant ainsi les signaux générés au niveau des récepteurs olfactifs.
des études ont également montré que certaines conditions génétiques telles que la duplication ou la surexpression du gène KAL1 – qui produit une protéine (anosmine-1) qui semble contrôler la croissance et le mouvement des cellules nerveuses qui aident à traiter l’odorat – et d’autres mutations génétiques sont liées à une augmentation de l’odorat.,
Une étude a même montré que le codage génétique d’une certaine protéine qui aide à se lier aux odeurs et les aide à atteindre les récepteurs de l’odorat dans le nez varie dans une population, de sorte que certaines personnes peuvent naturellement avoir un meilleur sens de l’odorat que d’autres.
grossesse
beaucoup de femmes enceintes affirment souvent que certaines odeurs qui ne les dérangeaient jamais deviennent soudainement révoltantes. Et un examen a effectivement confirmé que certaines femmes enceintes ne deviennent temporairement super odorants.,
en comparant les résultats de plus de 50 études sur la façon dont la grossesse modifie l’odorat, les chercheurs ont conclu que même si les femmes enceintes n’avaient pas une intensité olfactive plus élevée dans l’ensemble, elles étaient peut-être plus sensibles à certaines odeurs. Mais il n’y avait pas assez de preuves pour déterminer si leur capacité à identifier plus d’odeurs en général avait augmenté.
bien qu’il s’agisse d’un phénomène si souvent rapporté, les chercheurs ne savent toujours pas exactement pourquoi cela se produit. Cependant, cette sensibilité est généralement temporaire, plutôt qu’un changement permanent.
Brain differences
Une étude de 2019 visait à découvrir si le cerveau des super odorants fonctionnait différemment de la normale. Les chercheurs ont comparé les hommes 25 qui se considéraient comme des super odorants avec les hommes 20 qui ont évalué leur sens des odeurs comme normal., À l’aide de scans cérébraux, les chercheurs ont comparé le volume de matière grise dans certaines parties du cerveau associées à l’odorat.
ils ont constaté que chez les super-odorants, l’activité cérébrale était accrue dans deux domaines clés responsables de la réunion des informations sur les odeurs et de l’apprentissage et de la mémorisation des odeurs. Mais bien que la recherche ait détecté ces différences cérébrales, les chercheurs n’ont pas été en mesure de déterminer si cela était dû à la génétique ou si cela avait été appris.
Il est bien établi que l’odorat et la mémoire sont étroitement liés., Mais les résultats d’une étude de 2014 suggèrent que cela pourrait être la base de l’hyperosmie. L’étude a examiné les volontaires 55 qui ont évalué leur odorat comme meilleur que la moyenne. Ils les ont comparés à un groupe de personnes du même âge et du même sexe qui considéraient leur odorat comme normal.
Les super smellers de cette étude ont été invités à remplir un questionnaire structuré sur leurs expériences des odeurs environnementales., Ils ont associé certaines odeurs telles que les parfums et les produits du corps humain (tels que la sueur) avec des conséquences négatives et des souvenirs désagréables, et ont constaté que les odeurs environnementales évoquaient des sentiments d’agacement et de dégoût. Mais l’étude n’a pas cherché à savoir si les participants étaient également sensibles à d’autres odeurs, il est donc difficile de savoir si ces volontaires avaient un odorat normal ou accru.,
D’autres études ont également révélé que la sensibilité à certaines odeurs, y compris les résines phénoliques (telles que le formaldéhyde) et l’odeur de pyridine semblable à celle des mollusques dans les produits chimiques organiques, sont liées à des expériences négatives, ce qui suggère que la sensibilité à ces odeurs se développe en fonction d’expériences négatives
Training
est-ce qu’être un super smeller transmet un super pouvoir qui dure en continu, ou peut-il être temporaire?,
en 2003, j’ai mené une étude avec 230 volontaires pour tester la profondeur de leur odorat à la recherche de l’odeur de l’alcool phényléthylique (l’odeur des roses) ou de l’eucalyptol (une odeur de menthe). La profondeur de l’odeur se rapporte à la façon dont une faible concentration d’une odeur peut être détectée (connue sous le nom de « seuil”). Nous avons utilisé un appareil sur mesure qui a délivré huit concentrations des odeurs, de à peine détectable à très forte.
nous avons constaté que 2% du groupe a démontré ce que nous avons surnommé « le phénomène superosmique” sur un seul test., Un autre 10% ont démontré ce phénomène à diverses occasions au cours de tests répétés (où le test a été effectué dix fois à des occasions distinctes à des intervalles d’une semaine). Ce phénomène s’est produit lorsque les volontaires ont pu détecter les odeurs à trois niveaux ou plus en dessous de l’endroit où ils les détecteraient normalement – et ils ont pu continuer à détecter les odeurs au moins dix fois pendant le test. Le test a été effectué une fois par semaine sur une période de dix semaines.,
dans presque tous les cas où la superosmie s’est produite, cela a été suivi d’une perte soudaine et rapide de la détection de l’odorat à ce niveau inférieur avant la fin du test. Donc, sans aucune explication pour pourquoi, nous pourrions voir des preuves de super smellers à court terme lorsqu’ils sont concentrés sur certaines odeurs.
dans l’ensemble, l’hypothèse que tous les super-odorants atteignent leur « superpuissance” en raison de leurs gènes ou d’une maladie rare est probablement peu probable. Pensez aux sommeliers ou aux parfumeurs – ces personnes entraînent leur nez pour être capables de reconnaître de nombreuses odeurs uniques., En fait, la formation à l’odorat peut même permettre aux personnes qui ont subi une perte d’odorat de récupérer leur odorat.
il semble que les super smellers soient un mélange de personnes qui peuvent être génétiquement câblées pour sentir mieux, d’autres qui s’entraînent à sentir mieux et d’autres qui ont une condition médicale sous-jacente. Et d’autres, y compris peut – être les femmes enceintes, ils peuvent seulement ressentir une sensibilité à l’odorat-pas une véritable hyperosmie.
