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Thus far in all our calculations we assumed that the reaction conditions were ideal and led to reactions that went to 100% completion., Le calcul de la masse du produit avec ces conditions idéales à l’esprit est connu comme le « rendement théorique ». Cependant, en réalité, les réactions sont influencées par de nombreux facteurs « externes » (c.-à-d., des facteurs en dehors des réactifs). Certains de ces facteurs sont:
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– Température: |
Température a souvent une influence énorme sur la réaction., La vitesse de réaction augmente avec la température |
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Emballage: |
Le navire la réaction a lieu dans peuvent également affecter la réaction. Les parois du vaisseau peuvent améliorer ou retarder une réaction particulière. |
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de Pression: |
pression de Gaz peut également affecter les réactions., |
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milieu: |
les produits qui se forment dans une réaction chimique peuvent dépendre du milieu, par exemple, dans un solvant aqueux par rapport à un solvant benzénique. |
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état physique: |
le fait que les réactifs soient à l’état gazeux, liquide ou solide peut également influencer le cours de la réaction., |
en fonction de la façon dont ces différents facteurs, et d’autres, jouent leur rôle, la réaction, telle qu’elle est écrite, peut ou non aller à son terme. Dans la plupart des cas, la réaction ne va pas à la fin. Dans ce cas, la masse de produits formés (le rendement réel) est inférieure au rendement théorique., Une quantité qui décrit ce moins-que-idéales rendement est connu comme le « rendement en pourcentage »:
Un exemple: 50 g de nitrate d’argent est mélangé avec 50 g d’acide chlorhydrique dans une solution à base d’eau. Un précipité blanc se forme (chlorure d’argent). La solution est filtrée et le précipité blanc recueilli et séché. Le précipité séché est mesuré pour avoir une masse de 53,6 G. Quel est le rendement théorique et en pourcentage?,
après Avoir identifié nitrate d’argent comme le réactif limitant, nous pouvons faire le reste du calcul:
Alors que le pourcentage de rendement dépend des facteurs mentionnés ci-dessus, il dépend aussi de l’expérimentateur et de leur technique. Plus la technique d’un expérimentateur est bonne, plus le pourcentage de rendement est élevé.
