Qu’est-ce que le mode famine?
Le mode famine est un mécanisme de survie que votre corps déclenche pour arrêter ou ralentir la perte de poids en période de faible consommation calorique, a déclaré Holly Lofton, MD, directrice du programme de gestion du poids médical à NYU Langone Health. « Vous perdrez toujours du poids, mais votre corps deviendra plus conservateur de lâcher ces calories, de sorte que votre métabolisme diminue », Dr., Lofton a dit à POPSUGAR. Finalement, votre taux métabolique ralentit tellement que votre consommation de calories, faible comme il pourrait être, pourrait correspondre. Lorsque ces deux sont égaux, vous atteindrez un plateau et votre perte de poids s’arrêtera. Dans le même temps, le Dr Lofton a expliqué: « votre corps crée une pulsion hormonale pour augmenter votre consommation alimentaire. »En d’autres termes, vous avez de plus en plus faim, ce qui rend encore plus difficile le maintien d’un régime hypocalorique.
biologiquement, il y a quelques facteurs qui entrent en jeu., Perdre du poids en général vous fait brûler moins de calories et entraîne un ralentissement de la perte de poids au fil du temps. Cela est dû à de fortes réactions de vos hormones et de votre système nerveux, qui se sont adaptés pour s’opposer à la perte de poids et au maintien de la réduction de poids.
Il y a aussi le fait que la perte de poids, en particulier la perte de poids extrême qui pourrait résulter du mode de famine, commence à manger dans votre tissu musculaire., Lorsque vous enlevez le carburant préféré du corps, le glucose (que vous obtenez généralement des glucides), votre corps commencera à chercher toute autre source disponible, a déclaré Kristin Kirkpatrick, diététiste enregistrée à Cleveland Clinic Wellness. Les premiers substituts sont les graisses (qui est la théorie de base derrière le régime cétogène). Si les graisses ne sont pas disponibles, c’est alors que votre corps se tourne vers le tissu musculaire, le décomposant pour obtenir des acides aminés, qui sont convertis en glucose par votre foie, puis utilisés comme carburant., C’est un processus appelé gluconéogenèse, qui se produit pendant les périodes de famine, a expliqué Kirkpatrick.
plus vous avez de masse musculaire, plus votre métabolisme est rapide. Il va dans le sens inverse, aussi; si vous commencez à perdre de la masse musculaire, votre métabolisme va ralentir, a expliqué la diététiste nutritionniste Megan Casper, MS, CDN. Cela ne fait qu’exacerber la résistance de votre corps à la perte de poids en mode famine.
suis-je en mode famine?,
la Famine mode se produit à différents niveaux de l’apport calorique en fonction de votre corps. En moyenne, a déclaré le Dr Lofton, les gens ont tendance à le toucher lorsqu’ils consomment moins de calories 1,000 par jour, mais encore une fois, cela pourrait fluctuer de haut en bas en fonction de l’individu.
on croit également que le mode de famine ne se produit qu’après un régime prolongé et extrêmement hypocalorique, a déclaré Casper à POPSUGAR. « Cela étant dit, chaque corps est différent, » at-elle ajouté., « J’ai eu de nombreux clients qui se sont plaints après un long régime hypocalorique que le poids a cessé de baisser, puis a remonté sur la balance. »
Il est peu probable que vous risquiez sérieusement d’entrer en mode famine à moins que vous ne mangiez vraiment rien du tout, a déclaré Kirkpatrick; comme dans, vous n’avez pas accès à la nourriture ou vous avez affaire à un trouble de l’alimentation, comme l’anorexie. « Le corps peut résister à la perte de poids pour de nombreuses raisons, dont certaines n’ont rien à voir avec la nourriture », y compris l’Âge, Les hormones et la génétique, a-t-elle déclaré à POPSUGAR., Si vous êtes aux prises avec un plateau de perte de poids, il est préférable de consulter un médecin ou un diététicien pour explorer les causes qui pourraient en être à l’origine.
pouvez-vous passer en mode famine avec un jeûne Intermittent?
Si vous pratiquez un jeûne intermittent, le mode famine n’est probablement pas une menace majeure, a déclaré Kirkpatrick. « Le jeûne et la famine sont complètement différents », nous a-t-elle rappelé., Lorsque vous jeûnez, vous pouvez passer des heures ou même des jours sans nourriture. Cependant, vous mangez toujours pendant vos fenêtres de repas. Tant que vous continuez à manger suffisamment de calories pendant ces périodes de repas, vous devriez être en mesure de rester à l’écart du mode de famine et du plateau de perte de poids qui peut l’accompagner. En fait, le jeûne peut augmenter votre taux métabolique et être bénéfique pour votre corps de plusieurs façons, y compris la perte de poids.
encore une fois, cependant, il est important de se rappeler que le corps et la relation de chacun avec la nourriture sont différents., Le jeûne Intermittent a certainement un potentiel de perte de poids, mais peut ne pas être pour tout le monde, en particulier si vous avez des antécédents de troubles alimentaires, qui pourraient être déclenchés par la structure du jeûne. Il est conseillé de consulter un médecin avant de modifier radicalement votre alimentation, y compris le jeûne intermittent.
Comment puis-je Éviter la Famine Mode?,
Si vous pensez que vous êtes victime d’une perte de poids plateau de faim mode, il ya quelques façons de sortir d’elle. Techniquement, le Dr Lofton a dit POPSUGAR, vous pourriez essayer de couper encore plus de calories de votre alimentation. Cela pourrait entraîner une perte de poids, mais elle a noté que ce n’est pas durable. « Le problème avec la réduction de votre apport calorique est que c’est à ce moment que les mécanismes hormonaux pour vous rendre plus affamé entrent en jeu. Il devient très difficile de maintenir cet apport calorique inférieur », a expliqué le Dr Lofton.,
L’autre option est de prendre des mesures pour stimuler votre métabolisme. Essayez de manger plus de protéines, de boire beaucoup d’eau, de bouger plus tout au long de la journée et d’augmenter votre masse musculaire en faisant de l’entraînement en résistance, a déclaré le Dr Lofton. (Voici encore plus de façons d’augmenter votre métabolisme.) Non seulement ces options sont plus durables que de continuer à réduire les calories, elles sont également plus saines et vous aideront à vous sentir mieux dans l’ensemble que vous le feriez avec un régime extrême.
Le Dr Lofton a noté que vous et votre médecin devriez également examiner d’autres facteurs qui pourraient causer un plateau de perte de poids., Certains médicaments, par exemple, pourraient vous empêcher de perdre du poids. Les Hormones et les changements hormonaux, comme la périménopause, pourraient également être en jeu.
Une bonne pratique de perte de poids, en termes de mode de famine et juste en général, est de choisir des changements de style de vie à long terme plutôt que des mesures restrictives extrêmes. Suivre un régime, a expliqué Casper, a tendance à être tout ou rien: réduire les calories, le sucre ou les glucides. Si cela conduit à une restriction calorique majeure et prolongée, comme cela peut parfois arriver, votre métabolisme peut ralentir et rendre la perte de poids difficile, même si vous n’entrez pas techniquement en mode famine., Sans oublier que restreindre votre nourriture peut conduire à d’autres habitudes malsaines, comme trop manger lorsque votre faim devient assez intense. « Pour perdre du poids et rester en bonne santé toute une vie », a déclaré Casper, » il est important de construire des habitudes saines qui fonctionnent pour vous et sont durables, au lieu de se concentrer sur un régime restrictif à court terme. »
