mouches des fruits

ENTFACT-621: mouches des fruits | télécharger le PDF | en Español

par Michael F. Potter, Extension entomologiste
University of Kentucky College of Agriculture

mouche des fruits

Si vous avez vu de petites mouches ou des moucherons dans votre cuisine, ce sont probablement des mouches des fruits. Les mouches des fruits peuvent être un problème toute l’année, mais sont particulièrement fréquentes à la fin de l’été/automne car elles sont attirées par les fruits et légumes mûrs ou en fermentation.,

Les tomates, les melons, les courges, les raisins et autres denrées périssables apportés du jardin sont souvent la cause d’une infestation qui se développe à l’intérieur. Les mouches des fruits sont également attirées par les bananes pourries, les pommes de terre, les oignons et autres produits non réfrigérés achetés à l’épicerie. Cette fiche d’information explique comment les infestations sont à l’origine et comment elles peuvent être évitées à votre domicile ou à votre établissement.

biologie et Comportement

Les mouches des fruits sont courantes dans les maisons, les restaurants, les supermarchés et partout où on laisse les aliments pourrir et fermenter., Les adultes mesurent environ 1/8 de pouce de long et ont généralement les yeux rouges. La partie avant du corps est beige et la partie arrière est noire. Les mouches des fruits pondent leurs œufs près de la surface des aliments en fermentation ou d’autres matières organiques humides. En émergeant, les minuscules larves continuent de se nourrir près de la surface de la masse fermentante. Cette caractéristique d’alimentation de surface des larves est importante dans la mesure où des portions de fruits et légumes endommagés ou trop mûrs peuvent être coupés sans avoir à jeter le reste de peur de retenir les larves en développement., Le potentiel de reproduction des mouches des fruits est énorme; compte tenu de l’occasion, elles pondront environ 500 œufs. L’ensemble du cycle de vie de l’œuf à l’adulte peut être complété en environ une semaine.

Les mouches des fruits sont particulièrement attirées par les fruits et légumes mûrs dans la cuisine. Mais ils se reproduisent aussi dans les drains, les éliminations d’ordures, les bouteilles et canettes vides, les poubelles, les vadrouilles et les chiffons de nettoyage. Tout ce qui est nécessaire pour le développement est un film humide de matériau de fermentation. Les Infestations peuvent provenir de fruits ou de légumes trop mûrs qui étaient auparavant infestés et apportés à la maison., Les adultes peuvent également voler de l’extérieur par des fenêtres et des portes mal grillagées.

Les mouches des fruits sont principalement des parasites nuisibles. Cependant, ils ont également le potentiel de contaminer les aliments avec des bactéries et d’autres organismes producteurs de maladies.

la Prévention

La meilleure façon d’éviter les problèmes avec les mouches des fruits est d’éliminer les sources de l’attraction. Les produits qui ont mûri doivent être consommés, jetés ou réfrigérés. Les portions de fruits et légumes fissurées ou endommagées doivent être coupées et jetées dans le cas où des œufs ou des larves sont présents dans la zone blessée., Une seule pomme de terre ou un oignon pourri oublié au fond d’un placard, ou un déversement de jus de fruit sous un réfrigérateur peut engendrer des milliers de mouches des fruits. Ainsi peut un bac de recyclage stocké dans le sous-sol qui n’est jamais vidé ou nettoyé.

Les personnes qui peuvent leurs propres fruits et légumes, ou faire du vin, du cidre ou de la bière doivent s’assurer que les récipients sont bien scellés; sinon, les mouches des fruits pondront leurs œufs sous le couvercle et les minuscules larves entreront dans le récipient à l’éclosion., Les fenêtres et les portes doivent être équipées d’écrans moulants (16 mailles) pour empêcher les mouches des fruits adultes d’entrer de l’extérieur.

éradication

Une fois qu’une structure est infestée de mouches des fruits, toutes les zones de reproduction potentielles doivent être localisées et éliminées. À moins que les sites de reproduction ne soient enlevés ou nettoyés, le problème continuera, peu importe la fréquence à laquelle des insecticides sont appliqués pour contrôler les adultes. Trouver la ou les sources d’attraction et de reproduction peut être très difficile et nécessite souvent beaucoup de réflexion et de persévérance. Sites de reproduction potentiels inaccessibles (p. ex.,, les déchets et les drains) peuvent être inspectés en scotchant un sac de stockage des aliments en plastique transparent sur l’ouverture pendant la nuit. Si les mouches se reproduisent dans ces zones, les adultes émergeront et seront pris dans le sac.

Une fois la source d’attraction et de reproduction éliminée, un insecticide aérosol à base de pyrèthre peut être utilisé pour tuer les mouches adultes restantes dans la zone.,

Mouche Piège

Une meilleure approche, cependant, est de construire un piège en plaçant un entonnoir en papier (roulé dans une feuille de papier de cahier) dans un pot qui est ensuite appâtés avec quelques onces de vinaigre de cidre. Placez le(s) piège (s) là où les mouches des fruits sont vues. Ce piège simple mais efficace attrapera bientôt toutes les mouches adultes restantes qui peuvent ensuite être tuées ou relâchées à l’extérieur.

ATTENTION!, Les recommandations de pesticides dans cette publication sont enregistrées pour une utilisation dans le Kentucky, États-Unis seulement! L’utilisation de certains produits peut ne pas être légal dans votre état ou pays. Veuillez vérifier auprès de votre agent de comté local ou de votre responsable de la réglementation avant d’utiliser tout pesticide mentionné dans cette publication.

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