Après avoir remporté l’interrègne, Mehmed s’est couronné sultan dans la ville Thrace D’Edirne qui se trouvait dans la partie européenne de l’empire (la zone divisant les côtés anatolien et européen de L’empire, Constantinople et la région environnante, était toujours tenue par l’Empire byzantin), devenant Mehmed I. Il a consolidé son pouvoir, a fait D’Edirne la plus importante des deux capitales, et conquis des parties de L’Albanie, de l’émirat Jandaride et du royaume arménien de Cilicie des Mamelouks., Compte tenu de ses nombreuses réalisations, Mehmed est largement connu comme le « deuxième fondateur » du Sultanat Ottoman.
peu de temps après le début de son règne, son frère Mustafa Çelebi, qui avait été capturé avec leur père Bayezid Ier lors de la bataille d’Ankara et retenu captif à Samarcande, se cachant en Anatolie pendant l’interrègne, réapparut et demanda à Mehmed de diviser l’empire avec lui. Mehmed a refusé et a rencontré les forces de Mustafa au combat, les battant facilement., Mustafa s’est échappé dans la ville Byzantine de Thessalonique, mais après un accord avec Mehmed, L’empereur byzantin Manuel II Palaiologos a exilé Mustafa sur l’Île de Lemnos.
cependant, Mehmed était toujours confronté à certains problèmes, d’abord celui de son neveu Orhan, que Mehmed percevait comme une menace pour son règne, tout comme ses défunts frères l’avaient été. Il y aurait eu un complot l’impliquant par Manuel II Palaiologos, qui a essayé d’utiliser Orhan contre le Sultan Mehmed; cependant, le sultan a découvert le complot et a fait aveugler Orhan pour trahison, selon une pratique Byzantine commune.,
En outre, à la suite de la bataille D’Ankara et d’autres guerres civiles, la population de l’empire était devenue instable et traumatisée. Un mouvement social et religieux très puissant a surgi dans l’empire et est devenu perturbateur. Le mouvement était dirigé par Sheikh Bedreddin (1359-1420), célèbre théologien musulman soufi et charismatique. Il était un éminent oulémas, né d’une mère grecque et D’un père musulman à Simavna (Kyprinos) au sud-ouest d’Edirne (anciennement Adrianople). Le frère de Mehmed, Musa, avait fait de Bedreddin son « qadi de l’armée », ou le juge suprême., Bedreddin a créé un mouvement religieux populiste dans le Sultanat Ottoman, « conclusions subversives favorisant la suppression des différences sociales entre riches et pauvres ainsi que les barrières entre les différentes formes de monothéisme. »Développant avec succès une révolution sociale populaire et le syncrétisme des différentes religions et sectes de l’empire, le mouvement de Bedreddin a commencé dans la partie européenne de l’empire et a connu une nouvelle expansion en Anatolie occidentale.
en 1416, Cheikh Bedreddin a commencé sa rébellion contre le trône., Après une lutte de quatre ans, il a finalement été capturé par le Grand Vizir de Mehmed, Bayezid Pacha, et pendu dans la ville de Serres, une ville De La Grèce moderne, en 1420.