Mcdonald’s Southwest Salad Copycat Recipe (Français)

Cette salade Mcdonald’s Southwest est une délicieuse recette de copycat de la salade de la chaîne de restauration rapide, jusqu’à la vinaigrette fumée du sud-ouest et au poulet croustillant!

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qu’est-Ce que dans le Mcdonald’s le sud-ouest de la Salade de Poulet?,

j’ai réuni toutes les meilleures parties de cette salade dans un dîner facile à préparer et sain que vous pouvez préparer à la maison! Tout comme la version McDonalds, j’habille la laitue romaine avec ces compléments:

• haricots noirs
• maïs
• tomates
• fromage cheddar
• lanières de tortilla

La vinaigrette que Mcdonald’s utilise est celle du Sud-ouest de Newman. Cependant, je peux vous aider à faire votre propre vinaigrette smoky southwest en utilisant seulement quelques agrafes de garde-manger.

Quel genre de poulet est dans ce Mcdonald’s imitation recette?,

La salade Mcdonald’s est accompagnée de poulet croustillant ou grillé. La version la plus populaire a des morceaux croustillants en dés de poitrine de poulet au babeurre frit. Normalement, le poulet pané est plus riche en graisses et en calories. Cependant, avec un mélange de chapelure et de panko, vous pouvez créer la même saveur croustillante avec beaucoup moins de calories.

faire les tenders de poulet croustillants

tremper le poulet dans l’œuf aidera d’abord la chapelure à coller au poulet. La chapelure et le panko deviennent croustillants au four.,

le vrai secret pour obtenir le poulet agréable et croustillant est d’augmenter la température du four.

vous voudrez tapisser votre plaque à pâtisserie de papier d’aluminium et la vaporiser avec un spray de cuisson antiadhésif afin que la chapelure ne colle pas à la poêle. Cuire le poulet à 425 F. pendant six à sept minutes de chaque côté. C’est tout là est à lui!

Vous pouvez également utiliser cette recette pour faire simple maison de poulet à la maison – c’est l’un de mes go-tos. La clé est de ne pas trop cuire le poulet car il va cuire rapidement quand il est coupé en petits morceaux comme celui-ci., Vous pouvez acheter du poulet déjà coupé en Offres à l’épicerie, ou vous pouvez couper vous-même des poitrines de poulet désossées et sans peau.

Utilisation de poulet grillé

Vous pouvez également ajouter le poulet grillé à présent au sud-ouest de la salade. J’ai une recette de salade de Cobb du sud-ouest qui utilise des côtelettes de poulet grillées et vous les coupez en tranches pour les ajouter à la salade à la fin.

Dans cette recette, le poulet assaisonné avec un peu d’huile d’olive et l’assaisonnement taco, qui fonctionne parfaitement pour cette recette.,

Si vous voulez plus d’une saveur fumée et une sensation estivale à cette salade du sud-ouest, allez avec le poulet grillé! Cela aidera également à réduire un peu les calories et les glucides.

pouvez-vous congeler le poulet?

Oui, vous pouvez! Lorsqu’il est complètement cuit (que vous utilisiez du poulet croustillant ou du poulet grillé), vous pouvez congeler dans un sac Ziploc ou des récipients en verre pouvant être congelés, puis réchauffer dans un four 375 F pendant 10 à 15 minutes.,

Si vous prévoyez de congeler le poulet pour une utilisation future, je recommanderais d’abord de le faire cuire pendant 2-3 minutes environ – de cette façon, lorsque vous allez réchauffer le poulet, il ne sera pas trop cuit.

comment faire la vinaigrette southwest

Mcdonald’s sert la salade Southwest avec la vinaigrette Southwest de Newman et un coin de lime – si vous êtes pressé, vous pouvez acheter la vinaigrette Newman’s en bouteille à votre épicerie locale et obtenir exactement la même vinaigrette que Mcdonald’s!,

ma recette de vinaigrette utilise de la crème sure comme base avec du jus de citron vert et d’autres épices mélangées. Voici ce que vous voyez sur la photo ci-dessus:

• crème sure
• jus de Lime
• sel
• Cumin
• Flocons de piment
• Paprika
• poudre D’ail

N’hésitez pas à ajuster la quantité de flocons de piment ou de cumin pour le rendre plus ou moins épicé. Cette recette est un excellent endroit pour commencer à reproduire votre repas au volant préféré.,

raccourcis de préparation de repas pour cette salade

Si vous cherchez à préparer cette salade à la hâte, j’ai quelques trucs et astuces pratiques qui vous aideront!,

• utilisez du poulet acheté en magasin (que ce soit du poulet rôti ou du poulet cuit) pour ajouter des protéines à cette salade
• utilisez des tenders de poulet congelés ou des nuggets de poulet puis coupez-les en tranches
• utilisez du fromage pré-râpé afin de ne pas avoir à râper
• achetez de la laitue romaine pré-hachée et lavée
• Achetez Peu sur le facteur santé en utilisant certains raccourcis achetés en magasin, mais parfois il est nécessaire d’obtenir un repas fait maison. Tout dépend de ce que votre but est., Si vous cherchez à profiter d’une version plus saine de la salade Mcdonald’s southwest, vous voudrez faire autant de composants que possible à partir de zéro.
  

  comment garder la salade fraîche toute la semaine

  j’ai un outil pratique pour garder les salades fraîches pendant quelques jours: utilisez des pots MASON!

  déposer le poulet dans le fond des bocaux, puis ajouter le fromage, les tomates, la laitue et emballer les chips de tortilla et la vinaigrette sur le côté. De cette façon, vous pouvez profiter de la salade au travail pendant 3 ou 4 jours! Assurez-vous simplement d’utiliser un grand bol pour servir vos salades mason jar lorsque vous allez les manger.,

  Il y a aussi ces contenants de préparation de repas super cool pour bento box afin que vous puissiez séparer le poulet, les lanières de tortilla et les légumes.

  

  Quels éléments pouvez-vous faire à l’avance?,

  Voici tout ce que vous pouvez faire à l’avance pour gagner du temps:

  • Les tenders de poulet
  • laver et hacher la laitue
  • rincer et égoutter votre boîte de haricots noirs
  • décongeler le maïs
  • râper le fromage
  • faire la vinaigrette
  • hacher la coriandre

  

  comment faire cette salade sans gluten/faible en glucides

  bien que la salade mcdonald’s originale ne soit pas sans gluten, cette recette peut être adaptée à ce régime.,

  la chapelure et le panko comprennent tous deux de la farine de blé, mais il existe de la chapelure sans gluten sur le marché. Vous pouvez également utiliser du parmesan et des œufs pour faire un revêtement léger. Cela fonctionne si vous essayez de faire cette salade du sud-ouest faible en glucides ainsi.

  Une autre possibilité est de faire du poulet grillé et de le cuire avec l’assaisonnement souhaité au lieu de la chapelure. Les bandes de Tortilla sont généralement faites de maïs, vous pouvez donc les déguster dans la version sans gluten de cette salade, mais laissez-les de côté si vous cherchez à faible teneur en glucides., Vous voudrez également laisser de côté les haricots noirs et le maïs car ils sont plus riches en glucides.

  

  Calories et Nutrition de la salade Mcdonald’s Southwest

  malgré le fait que c’est une salade et devrait être une option de menu plus saine, la salade Mcdonald’s Southwest contient 520 calories et 39% de votre apport quotidien recommandé en graisses. Il contient beaucoup de protéines, mais aussi de plus de glucides que vous pouvez consommer en raison de la chapelure sur le poulet.,

  McDonalds a fourni l’option pour le poulet grillé au lieu de poulet croustillant qui peut diminuer les calories et les glucides, mais cette recette copycat vous donne tout le meilleur du poulet croustillant sans les avantages malsains.

  la vinaigrette newman’s Own southwest peut également être un problème pour ceux qui surveillent leur alimentation. La vinaigrette crémeuse contient 490 milligrammes de sodium, ce qui affecte la pression artérielle.

  Vous pouvez également réduire le sodium dans le poulet en faisant votre propre panure et en n’ajoutant aucun sel au mélange de chapelure.,

  

  Autres Mcdonald’s Imitation Recettes

  Si vous voulez faire plus de votre favori, Mcdonald’s repas à la maison, découvrez ces plus sain imitation recettes!

  • préparation de repas oeuf et saucisse McMuffin-vous pouvez même les congeler!
  • pots de salade Big Mac à faible teneur en glucides – il s’agit d’une version à faible teneur en glucides de votre hamburger préféré
  • recette Big Mac maison – si vous voulez le hamburger complet, essayez cette recette!,

  

  outils de préparation de repas pour cette recette

  • prenez des bento box meal prep bols pour séparer les ingrédients et profiter de cette salade pour les déjeuners de la semaine de travail
  • Vous pouvez également prendre des pots mason pour, commodément livré à moi congelé.,
  • obtenez un thermomètre à viande pour vous assurer que votre poulet est cuit à travers

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  recette de salade Mcdonald’s Southwest

  cette salade Mcdonald’s Southwest est une délicieuse recette imitatrice de la salade de la chaîne de restauration rapide, jusqu’à la fumée vinaigrette sud-ouest et poulet croustillant!

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