Tout le monde aime les tacos. Ils sont un aliment de base dans n’importe quel restaurant Mexicain à travers le monde. Il n’y a pas de place à Henderson proposant une cuisine mexicaine sans tacos. Nous avons un terme social populaire, « Mardi Taco, » qui a augmenté si régulièrement que les restaurants prennent note. Et nous le sommes aussi! Nous avons une offre spéciale Taco Tuesday que vous ne voudrez pas manquer.
Mais comment les tacos ont-ils vu le jour?
Eh bien, l’histoire des tacos ne date pas d’aussi loin., Alors que l’idée de tortillas à la main est celle qui traverse les siècles, tacos eux-mêmes ne le font pas. Même la façon dont certaines viandes sont préparées pour les tacos, comme le barbacoa, est assez ancienne, mais encore une fois, les tacos sont des adolescents en comparaison.
Les historiens ont fait des recherches sur l’histoire des tacos et ont déterminé qu’il n’y a pas de moment exact où les tacos ont fait leur chemin dans les mains des consommateurs, et en fait, les tacos sont relativement nouveaux. Ce que les chercheurs savent, c’est qu’au 19ème siècle, dans les Mines D’Argent mexicaines, les travailleurs laborieux avaient besoin de nourriture pour les soutenir, et c’est là que les tacos sont entrés en jeu.,
à l’époque, ces tacos étaient appelés « taco de minero”, ce qui donne une crédibilité historique à la théorie selon laquelle les « tacos de miner” étaient la première arrivée du taco traditionnel. Parallèlement, des choses comme les taquitos (petits tacos), ont commencé à arriver sur la scène alimentaire.
Les mineurs, travaillant avec des bâtons de poudre à canon, ont nommé leur nourriture « taco” d’après le papier qui était enroulé autour des bâtons de poudre à canon avant qu’ils ne soient placés dans la paroi rocheuse. La coquille de tortilla douce a agi comme ce papier mais rempli d’aliments délicieux à la place., Ainsi, les tacos mous grands et petits sont devenus un aliment familier pour les ouvriers du Mexique.
la demande pour cette nourriture de la classe ouvrière était si populaire que le peuple mexicain a créé des Taquerias, des magasins de tacos, à peu près à la même époque pour mieux servir la classe ouvrière. Les migrantes ont apporté les tacos au centre-ville et les ont vendus aux travailleurs. Il est devenu connu que Mexico était la plaque tournante pour divers types de tacos.
Il a fallu une visite à Mexico pour que Glen Bell, le fondateur des chaînes Taco Bell, apporte l’idée des tacos en Amérique sans le voyage au Mexique.,
Il y a autant de variétés que les travailleurs d’origine à Mexico avaient, sinon travail. La meilleure partie est que depuis lors, nous avons ajouté des tacos à coque dure, ce qui en fait la quintessence des tacos en Amérique. Les tacos Hardshell ont été introduits pour leur capacité à rester plus frais, plus longtemps. Mais ne vous inquiétez pas, lorsque vous dînez avec nous, vous aurez le choix entre des tacos durs et des tacos mous traditionnels lors de nos événements spéciaux taco Tuesday.,
donc, si vous êtes prêt à déguster des tacos avec toutes les garnitures et saveurs modernes, capitalisez sur notre Taco Tuesday à Henderson et faites votre réservation aujourd’hui àhttps://borrachavegas.com/reservations
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