pour chaque plat japonais dont vous avez entendu parler, il y en a une centaine de plus. Et pour tous ceux que vous avez essayés, vous ne l’avez pas goûté avant de visiter le Japon. Certains des meilleurs endroits pour manger n’ont pas de sièges du tout et se trouvent dans des endroits aléatoires comme les sorties des stations de métro. Un exemple est Sukiyabashi Jiro, salué le plus grand restaurant de sushi du monde.,
Osaka est la capitale de la gastronomie, où le terme « kuiadore » qui signifie manger jusqu’à ce que vous tombiez (ou tombiez dans la ruine financière, soit c’est bien) est pris sérieusement. Entraînez-vous avec vos baguettes et arrivez l’estomac vide.
Sushi
le plat signature Japonais Le plus connu. Sushi est assaisonné riz au vinaigre généralement garni de poisson ou de crustacés. Il existe des variantes sélectionnées, y compris nigiri, rouleaux maki à base d’algues nori, et inarizushi, poches farcies de tofu.,
Sashimi
Frais, crus plat dans sa forme la plus pure et la plus simple forme. Tranché finement et servi sur un lit de daikon râpé, avec du wasabi au gingembre et un trait de sauce soja à tremper.
Tempura
Tempura est un type de pâte frite dans l’huile., Des tranches de viande, de poisson et de légumes tels que des haricots verts, des champignons et de la citrouille sont trempées dans une pâte à tempura pour une délicieuse collation ou un accompagnement de riz ou de nouilles. Servi avec un côté de daikon et de cornichons.
Ramen
de nouilles de Blé dans un savoureux bouillon garni avec une gamme de viande, de poisson, de légumes et de tofu. Il est largement disponible, Pas Cher, et peut être apprécié dans mille combinaisons différentes.,
bœuf de Kobe
pas seulement du bœuf, mais du bœuf de Kobe, les coupes les plus prisées du wagyu boeuf dans le monde, convoité pour la texture marbrée de graisse élevée dans le bœuf. Le résultat est une texture fondante dans la bouche qui vaut la peine de voyager à Kobe.,
Okonomiyaki
L’ultime préféré à Osaka et un incontournable pour tous les visiteurs. Fait d’un mélange de pâte et de chou, et de tout ce que vous voulez, puis cuit sur une plaque chauffante et garni de sauce okonomiyaki, de mayonnaise kewpie et de flocons de bonite dansante. Hiroshima a aussi son propre style d’okonomiyaki. C’est à vous de décider lequel vous préférez.,
Inde
l’Inde est un pays de couleurs, d’épices, et un riche patrimoine culturel représenté dans ses rues et dans la cuisine. La cuisine est aussi culturellement diversifiée et colorée que L’Inde elle-même. Les plats de Signature varient d’un État à l’autre, suivant le style et l’influence des nombreuses régions et cultures qui composent la terre, ainsi que la restauration de festivals uniques célébrés tout au long de l’année.,
Chaat
Le chaat est le roi des rois dans la cuisine indienne, variété de plats servis comme entrées ou collations, tels que pani puri, sev puri et pav baaji. Tamarin, poudre de piment, caillé, oignons, tomates et sev (vermicelles) sont les principaux ingrédients de ces aliments de rue célèbres.
Biryani
Un Biryani peut être fait de plusieurs façons, en stockant des légumes ou de la viande, mais est toujours servi avec du riz parfumé et une trempette Raita fraîche.,
les Samosas
Un national snack, des samosas peuvent être trouvés presque partout en Inde. C’est juste une pâte frite généreusement remplie de pommes de terre, de pois verts, de garam masala, d’oignons, de poudre de piment, de fenouil et de sel. Simple et délicieux.
Palak paneer
un plat savoureux, doux et sain, de couleur vert foncé à base d’épinards et de fromage paneer, mariné avec des épices indiennes distinctes et servi avec un pain plat léger et doux.,
Nan
Le gonflés galette faite avec du ghee qui est reconnue comme la signature du tarif Indien à travers le monde. Un accompagnement à presque tout et tout pour éponger la sauce savoureuse, naan est traditionnellement cuit dans un four tandoor ouvert qui devient extrêmement chaud.,
Mexique
le Mexique a une diversité culinaire de l’histoire. Un mélange D’influences européennes composent son offre traditionnelle. L’espagnol, ainsi que les méthodes africaines et asiatiques, font de la nourriture mexicaine ce qu’elle est aujourd’hui. On peut toujours trouver des aliments de base convenus — haricots, viande et grandes quantités de piment. Mais la nourriture au Mexique est une affaire de famille, et est cuisinée pour être savourée et appréciée dans une atmosphère animée de confort et d’amour., Presque chaque région produit son propre plat signature. Pour laver toute cette bonté indulgente, il y a de la tequila. La Tequila comme vous ne l’avez jamais goûtée, la tequila telle qu’elle est née.
Chilaquiles
tortillas à base de maïs légèrement frites coupées en nachos et saupoudrées de salsa. Choisissez une garniture — généralement des œufs brouillés, des haricots frits ou du poulet effiloché, ajoutez du fromage et de la crème et vous aurez un petit-déjeuner Mexicain sain.,
Pozole
la soupe réconfortante à base de poulet, de porc ou végétarienne est un favori de tous les jours. La viande, le maïs hominy mélangé à diverses herbes et épices est cuit pendant la nuit, habillé de laitue, radis, oignon, citron vert et piment pour servir.
les Tacos al pastor
les Tacos al pastor, ont été autour depuis les années 1920., Le nom signifie » dans le style du berger. »Une tortilla de maïs est remplie de porc tranché directement à la broche et entassée avec des oignons, de la coriandre et de l’ananas.
Tostadas
Tostada signifie littéralement grillé, et le résultat final est un tortilla frite dans de l’huile bouillonnante jusqu’à ce qu’elle soit croustillante. Il est ensuite empilé avec de délicieuses garnitures. C’est un classique « tout ce qui reste dans le réfrigérateur » type de repas qui fait pour un estomac heureux.,
les Chiles en nogada
qui Représente les trois couleurs du drapeau Mexicain, les chiles en nogada est un symbole patriotique du Mexique. Les piments Poblano avec picadillo font du vert, la sauce à la crème aux noix est blanche et les graines de grenade sont ajoutées pour le rouge. L’histoire nous dit que le plat a d’abord été servi à L’Empereur du Mexique, Don Agustin.,
France
cuisine française a toujours été un favori pour ceux qui recherchent une excellente gastronomie, connu pour son innovation et le superlatif de l’attention aux détails. Les aspirants chefs ne vont pas à l’école de cuisine française pour rien. La France a de nombreux plats classiques, et tout le pays considère le fromage et les baguettes nécessaires à la vie quotidienne. En France, la nourriture est pratiquement une langue et si vous la parlez bien, vous êtes invités à rester.,
Foie gras
le foie gras d’une oie nourrie de force ne semble pas particulièrement appétissant, mais oh la saveur et la texture que vous éprouverez. Mieux essayé simplement étaler sur une tranche de brioche avec un peu d’oignon ou de confiture de figues.
les Huîtres (huîtres)
les Huîtres sont mis en évidence, pour chaque célébration en France. Ils sont mieux consommés aussi frais que possible et directement de la coquille, nature, ou avec un trait de jus de citron, ou de vinaigre pour un coup de pied acidulé.,
Cassoulet
Made of white beans, duck legs and pork, this heavy dish is a staple homegrown favourite enjoyed by families for centuries.
Basque-style chicken
Basque chicken comes from the Basque country., Ce qui le rend spécial est un mélange de sauce de jambon de Bayonne, poivrons, tomates et piment D’Espelette pipé régulièrement pour attendrir la viande succulente.
escargots beurrés aux herbes (escargots au beurre persillé)
L’Escargot est célèbre dans tout le pays, mais surtout en Bourgogne. Cuisinés et servis avec du beurre aux herbes, les escargots à la bourguignonne sont servis dans leurs coquilles et dégustés avec une brochette.,
Italie
l’Italie a une culture presque entièrement construit sur sa passion pour le délicieux et une cuisine saine. La couleur est tout aussi importante que la saveur et les mélanges de signature de vert, rouge et jaune fournissent une base pour la plupart des plats traditionnels. La simplicité est la clé, et c’est la qualité des produits et de la préparation qui compte.,
L’Italie est, bien sûr, célèbre pour la pizza, et c’est ici que vous la trouverez dans sa forme la meilleure et la plus originale. Surtout à Naples, le lieu de naissance de la margherita. Faites un voyage à travers l’évolution de la raffinerie culinaire à L’Osteria Francescana à Modène, où vous découvrirez 12 assiettes de dégustation saisonnières au restaurant étoilé Michelin.
Pizza
l’humble pizza n’a pas besoin d’introduction. Pas cher, facile, et de remplissage, et à toutes fins utiles le goût par excellence de L’Italie et toutes les couleurs du drapeau., Manger votre chemin facilement via la pizza est un moyen parfaitement décent de découvrir le pays.
la Poutargue
Fumé, oeufs de le rat de la mer, ou de la « Sicilienne Caviar”, comme la poutargue est le plus connu. Œufs, salés, pressés et séchés pendant six mois pour fournir un bouquet fumé de saveur tranché finement avec du jus de citron et de l’huile d’olive, ou râpé sur des pâtes. Bellisima.,
lasagnes
facile de se tromper sauf si vous êtes en Italie, les lasagnes sont un favori dans le monde entier. Essayez-le au cœur de L’Émilie-Romagne.
Fiorentina steak
T-bone steak est vénéré en Toscane. A Bistecca Fiorentina est l’un des meilleurs D’Italie. C’est dans la spécificité, de la région, de la préparation, de la vache et de la coupe. Si ce n’est pas rare, ne vous embêtez pas, et seulement en Toscane!,
la Polenta
personne Ne fait de la polenta comme les Italiens. Une fécule de maïs qui rivalise presque avec les pâtes, c’est la nourriture réconfortante parfaite et l’accompagnement de la plupart des tarifs Italiens.
Pérou
Le meilleur au monde…
le Pérou a été nommé le leader Mondial de la destination culinaire pour les 7 dernières années., Le patrimoine multiculturel du Pérou comprend L’Espagne, La Chine, Le Japon et plus encore. Cette diversité a créé une scène alimentaire dynamique avec des variations presque infinies.
la capitale culinaire est Lima, qui fournit la majeure partie des plats signature du Pérou. Les favoris tels que le ceviche et les chicarones ouvrent les papilles gustatives du monde entier aux saveurs péruviennes. Avec une approche moderne des favoris traditionnels et une évolution constante des saveurs, le Pérou règne en maître sur notre liste des meilleurs pays culinaires.
Central Restaurante mène la course pour la cuisine péruvienne contemporaine de Lima., Le restaurant étoilé est une célébration de la biodiversité de la terre. Pour une expérience inégalée dans la gastronomie mondiale, dirigez-vous vers le Pérou.
Ceviche
Le plat national du Pérou est le ceviche, le poisson mariné le plus frais imbibé d’une saveur piquante et saine qui chatouille les papilles. Vous trouverez des plats gastronomiques et des plats de rue dans les environs de Lima.
Causa
Un classique de la cuisine, causa signifie « la cause »., Les Péruviens ont appris à tirer le meilleur parti d’une pomme de terre innocente pendant plus d’un siècle depuis la guerre entre le Pérou et le Chili. Ce plat est fait de servir des pommes de terre en purée froide avec des accompagnements tels que le thon, l’avocat et la tomate comme salade ‘pour la cause.’
le Lomo saltado
le Lomo saltado est la viande préférée, le mélange style Péruvien avec les Chinois origines., C’est une flamme de boeuf cuite dans le wok avec des piments Amarillo, des tomates et de l’oignon rouge. La combinaison de L’influence péruvienne et chinoise dans la sauce en fait un plat signature.
Suspiro la limeña
Suspiro la Limeña, une combinaison de dulce de leche et doux meringue qui signifie » soupir de Lima dame.,’
Tiradito (tous les poissons et fruits de mer)
un plat de style sashimi de fruits de mer délicieusement frais accompagné de lait de tigre: une marinade de jus d’agrumes, de piment et de sel utilisé pour guérir le poisson.
Anticuchos de corazon (brochettes de coeur de boeuf)
un favori de la cuisine de rue de la viande d’abats mariné avec les épices les plus savoureuses et le piment fumé. Doña Pochita est une légende de la street-food de Lima et sa signature attire régulièrement de grandes foules.,
