PITTSBURGH–(BUSINESS WIRE) introduced introduite pour la première fois en 1911, la sauce Heinz 57 célèbre 100 ans d’amusement et d’excitation dans les grillades à travers L’Amérique. Un favori des familles depuis des générations, sa recette polyvalente ajoute une touche acidulée au steak, au poulet, au porc, aux fruits de mer et plus encore. Le fondateur de L’entreprise, Henry J. Heinz, célèbre fabricant de » 57 Varieties® », a présenté la sauce à steak homonyme comme un moyen de donner du zeste à vos viandes préférées., Pour célébrer un siècle de grillades, des bouteilles spécialement marquées pour le 100e anniversaire seront sur les étagères des magasins dans tout le pays en juillet.
« que ce soit sur le gril ou dans la cuisine, sur le porc, le steak, le poulet ou les légumes, ce produit emblématique Heinz fait partie des cuisines et des grillades à travers L’Amérique depuis cent ans. C’est un accomplissement dont nous sommes très fiers”, a déclaré Eric Dahmer, directeur principal de la marque, Heinz 57 Sauce., « Comme les familles et les goûts ont évolué, le produit reste un aliment de base dans les ménages à travers le pays, tout comme le ketchup Heinz, une autre marque Heinz avec plus d’un siècle d’héritage. »
quatre-vingt pour cent des ménages Nord-Américains possèdent un gril et l’utilisent toute l’année1 et plus de 65 pour cent des Américains aiment habiller leurs plats grillés avec des sauces, des marinades ou des assaisonnements 2. Avec tant de familles grillées, la Sauce Heinz 57 est devenue un aliment de base dans de nombreuses cuisines et arrière-cours à travers les États-Unis et a obtenu sa place en tant que partie D’Americana.,
certains faits saillants Heinz 57 dans la culture pop comprennent:
- En 1976: la sauce a été immortalisée par le musicien Jimmy Buffet quand il a chanté « I like mine with laitue and tomato, Heinz 57 and French fried potatoes” dans son morceau légendaire Cheeseburger In Paradise.
- En 1985: L’acteur Vic Tayback, propriétaire du restaurant Mel Sharples dans la sitcom à succès « Alice”, est devenu le porte-parole officiel de la marque. Le slogan utilisé était « Plus qu’une sauce à steak. A heckuva beaucoup plus, » soulignant la polyvalence du produit.,
Un classique américain depuis 100 ans
Le produit maintenant connu sous le nom de Heinz 57 Sauce a été introduit pour la première fois sous le nom de Heinz Beefsteak Sauce en 1911 et a été vendu pour seulement 25 cents. À une époque où les grillades en plein air gagnaient en popularité, Heinz voulait produire une sauce pas comme les autres disponibles à l’époque. De sa saveur à sa consistance plus lourde, pour s’assurer qu’il n’éclabousse pas sur votre gril, Heinz a créé un produit unique qu’ils ont littéralement appelé leur propre., Au fil des ans, le nom du produit a changé pour refléter les goûts des consommateurs à l’époque — parfois, le produit comprenait les mots « boeuf” ou « steak” lorsque les recettes mettant en vedette ces ingrédients ont gagné en popularité. Finalement, le nom a évolué vers ce que les Américains connaissent aujourd’hui, Heinz 57 Sauce, reflétant la polyvalence des utilisations du produit dans les plats de viande, de poisson et de légumes.
L’histoire derrière 57
en 1892, le fondateur et président de la société Henry J. Heinz a repéré une publicité pour « 21 styles of shoes” alors qu’il circulait dans un train surélevé pour New York., Il aimait l’idée d’utiliser un numéro pour annoncer des produits et a adopté le slogan « 57 variétés. »Même si Heinz fabriquait plus de 60 variétés à l’époque, il en a choisi 57 parce que son numéro chanceux était cinq et celui de sa femme sept. Et ainsi, l’emblématique « 57 variétés” est née. En 1913, le numéro a été incorporé dans Heinz Beefsteak Sauce pour devenir Heinz 57 Beefsteak Sauce.
Pour plus de 57 façons de « prendre un cran » lorsque vous grillez avec la Sauce Heinz 57, visitez Heinz57.com.,
2 Hearth, Patio & Barbecue Association, Sondage national du mois du Barbecue 2010 de L’HPBA
http://grilljunkie.blogspot.com/
À propos de Heinz
H. J. Heinz Company, offrant « de la bonne nourriture tous les jours”,™ est l’un des principaux spécialistes du marketing et ketchup, sauces, repas, soupes, collations et nutrition infantile. Heinz offre une qualité, un goût et une nutrition supérieurs pour toutes les occasions de manger, que ce soit à la maison, au restaurant, au bureau ou « sur le pouce »., »Heinz est une famille mondiale de produits de marque de premier plan, y compris le ketchup Heinz®, les sauces, les soupes, les haricots, les pâtes et les aliments pour nourrissons (représentant plus d’un tiers des ventes totales de Heinz), les produits de pommes de terre Ore-Ida®, les entrées Weight Watchers® Smart Ones®, les collations T. G. I. friday’s Heinz est célèbre pour ses marques emblématiques sur six continents, présentées par Heinz® Ketchup, le ketchup®préféré au monde.
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