Infection à E coli chez les enfants

E coli est une bactérie commune que l’on trouve à l’intérieur des intestins des personnes et des animaux. On le trouve également dans l’environnement et dans les aliments. Mais certains types (souches) D’E coli sont nocifs et peuvent causer de graves maladies. Vous ou votre enfant pouvez être infecté en avalant de la nourriture ou de l’eau contenant ces souches d’E coli. La Contamination se produit lorsque de la nourriture ou de l’eau entre en contact avec des selles d’humains et d’animaux infectés., Les aliments qui ont été impliqués dans les éclosions D’E coli comprennent la viande (en particulier le bœuf haché), les germes, la laitue, le salami et le lait et le jus non pasteurisés. Les événements qui ont des animaux vivants près des stands de nourriture pour les gens peuvent mettre les enfants à risque d’infection à E coli. Ceux-ci peuvent inclure des foires de comté et des zoos pour enfants.

Quels sont les symptômes courants de l’infection à E coli?,

Les symptômes suivants peuvent apparaître 2 à 5 jours après l’infection:

• diarrhée Aqueuse ou sanglante

• de fortes crampes abdominales

• les Nausées

• la Fatigue

• la Fièvre

Votre enfant peut aussi être infectés et n’ont pas de symptômes du tout.

comment l’infection à E coli est-elle diagnostiquée?

Le fournisseur de soins de santé de votre enfant passera un examen à votre enfant. Un échantillon de selles sera nécessaire de vérifier la présence d’e. coli. Plus de 1 échantillon de selles peut être nécessaire.

comment l’infection à E coli est-elle traitée?,

• La maladie peut durer de 5 à 10 jours.

• des médicaments qui tuent les bactéries (antibiotiques) peuvent être prescrits si nécessaire. Mais la plupart des enfants vont mieux sans traitement médical. Dans certains cas, un traitement antibiotique peut effectivement aggraver votre enfant. Si des antibiotiques sont prescrits, assurez-vous que votre enfant termine tous les médicaments.

• Ne donnez pas de médicament antidiarrhéique à votre enfant à moins que le fournisseur de soins de santé de votre enfant ne le lui demande. Il peut faire durer la maladie plus longtemps et diminuer la capacité du corps à se débarrasser d’E coli.,

• donnez à votre enfant beaucoup d’eau ou une solution électrolytique pour enfants à boire. Cela aide à prévenir la perte de liquide (déshydratation).

• Il peut s’écouler plusieurs semaines avant que la bactérie ne se dégage du corps de votre enfant, même après la disparition des symptômes.

comment prévenir l’infection à E coli?,

pour éviter que votre enfant ne transmette une infection à E coli:

• nettoyez bien le fond de votre enfant en changeant les couches. Ensuite, lavez-vous les mains avec de l’eau et du savon. Faire la même chose pour votre enfant.

• Gardez votre enfant à la maison de la garderie ou de l’école jusqu’à ce qu’il soit autorisé par votre fournisseur de soins de santé.

pour réduire les risques d’infection à E coli à l’avenir:

• lavez-vous souvent les mains avec du savon et de l’eau tiède (pendant au moins 20 secondes, en vous frottant les mains)., Faites-le avant de préparer des repas ou de manger de la nourriture, et après être allé à la salle de bain, en nettoyant votre nez, en éternuant, en toussant ou en manipulant des animaux domestiques et leurs déchets. Enseignez à votre enfant à faire de même.

• Utilisez un thermomètre pour aliments lors de la cuisson. Cuire la volaille à au moins 73,8°C (165°F). Cuire les coupes de porc, de bœuf et d’agneau à au moins 62,7°C (145°F). Cuire les viandes hachées à au moins 71,1°C (160°F).

• Laver ou éplucher les fruits et les légumes avant de les manger.

• Ne buvez que du lait pasteurisé, des jus et des cidres.,

• Laver les planches à découper et les ustensiles avec de l’eau chaude et du savon après chaque utilisation. Nettoyez les comptoirs de cuisine avec de l’eau de Javel ou du désinfectant.

• n’avalez ni ne buvez l’eau des piscines, des lacs, des ruisseaux ou des rivières. Lorsque vous campez ou voyagez à l’extérieur du pays, évitez de boire ou de cuisiner avec de l’eau, sauf si vous savez que c’est sans danger. Si nécessaire, faire bouillir l’eau pendant au moins 1 minute(s) avant de l’utiliser. Ou, utilisez un filtre à eau portable spécialement conçu pour éliminer les bactéries. Vous pouvez également utiliser des comprimés de purification d’eau pour tuer les bactéries dans l’eau potable.,

• Si vous buvez de l’eau de puits, faites-la tester une fois par an pour détecter les germes, y compris e coli.

• lorsque vous visitez des zoos pour enfants ou des foires du comté, apportez beaucoup de désinfectant pour les mains. Assurez-vous que vous et votre enfant utilisez souvent les installations de lavage des mains ou le désinfectant pour les mains. Faites-le surtout après avoir touché des animaux et avant de toucher de la nourriture.