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Faire de l’infâme Gyrophare de Ailes de poulet Buffalo à la maison avec quelques ingrédients simples. Parfait pour grignoter le jour du match aussi!
Attention!, Ce n’est en aucun cas une recette saine; cependant, de temps en temps, vous avez envie d’aliments gras et frits. Eh bien, au moins je le fais et je suis sûr que des millions d’autres le font aussi; surtout pendant le Super Bowl. Ce qui m’amène à la recette d’Aujourd’hui pour les ailes de buffle de Hooter.
je dois dire que je ne les ai jamais mangés moi-même, mais mes nièces et neveux disent qu’ils sont fantastiques. Mon mari n’a pas été là depuis longtemps, mais a dit qu’ils étaient sacrément proches de ce dont il se souvenait.,
Je ne suis pas un grand fan moi-même des aliments épicés, donc j’ai fait le mien plus sur le côté doux. Si vous les aimez chauds, vous pouvez ajouter de la sauce piquante supplémentaire à la vôtre. Je suis bon avec 1-2 ailes, puis je vais pour le céleri trempé dans la vinaigrette au fromage bleu.
en ce qui concerne les informations nutritionnelles sur celui-ci, j’ai essayé de le comprendre, mais comme je ne peux pas déterminer combien d’huile est absorbée dans le poulet et que toute la sauce n’est pas mangée. J’ai trouvé les informations nutritionnelles pour la variété congelée d’ailes de poulet Hooters à utiliser un guide., Ces faits sont basés sur une taille de portion de 3 oz (ou 3 ailes).
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les Sirènes Ailes de poulet Buffalo (Copycat)
Cuisine American
Ingredients
- ▢ 2 c., All-Purpose Flour
- ▢ 2 tsp. Salt
- ▢ 1 tsp. Cayenne Pepper
- ▢ 1 tsp. Paprika
- ▢ 2 1/2 lb. Frozen Chicken Wing Segments, defrosted, approximately 32 wing segments
- ▢ 2 Sticks Butter, salted
- ▢ 1/4 c. Louisiana Hot Pepper Sauce
- ▢ 1/2 tsp. Black Pepper
- ▢ 1 tsp. Garlic Powder
- ▢ 1/2 tsp., Sel casher
- ▢ de l’Huile de Canola pour la friture
Instructions
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mélanger la farine, le sel, le poivre et le paprika dans un bol.
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Rincer le poulet, les éponger, puis l’enduire le poulet dans le mélange de farine. Réfrigérer les ailes pendant 1 heure, puis enduire les ailes du reste du mélange de farine.,
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chauffer le beurre, la sauce piquante, le poivre, la poudre d’ail et le sel dans une casserole moyenne jusqu’à ce que le beurre fonde; puis laisser mijoter à feu doux pour garder au chaud.
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faire frire le poulet dans 375 degré d’huile pour 13 à 15 minutes. (Vous pouvez utiliser une friteuse ou une casserole sur la cuisinière). Vous devrez peut-être le faire par lots pour éviter le surpeuplement.
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Immédiatement remuer frire le poulet dans le mélange de beurre et retirer avec une écumoire.,
Nutrition
