Façons extrêmement faciles de faire mûrir les poires qui fonctionnent réellement

Les poires sont cueillies dans les arbres alors qu’elles sont encore vertes et sont donc principalement vendues crues dans les magasins. À maturité, ce sont de succulentes bouchées qui rafraîchissent nos papilles. Si vous avez un panier plein de poires crues, lisez cet article de Tastessence pour savoir comment les faire mûrir facilement.

Astuce

poires Mûres ont un goût rafraîchissant. Mais évitez de faire mûrir le fruit en le laissant Non cueilli de l’arbre. Leur texture devient granuleuse si mûri sur l’arbre.,

Poires poussent dans les climats tempérés. Aussi appelé pépin, ce fruit est sphérique ou en forme de citrouille. Certains fruits de bon goût quand ils sont crus, tandis que d’autres le bon goût quand ils sont mûrs. Les poires doivent être consommées mûres pour découvrir leur goût somptueux et leur saveur juteuse. Ce fruit doit être cueilli de l’arbre lorsqu’il est cru. Si vous achetez dans un magasin, choisissez ceux qui sont crus. Par la suite, faites-les mûrir à la maison avant de les consommer.

Si vous avez acheté quelques poires qui sont crus et doivent être stockés à mûrir, assurez-vous de vérifier si tous les fruits ont mal tourné., Comme même un seul mauvais fruit dans la pile peut affecter tout le lot de poires. Chaque type de poire a une période de maturation. Si vous connaissez le type de poire, il est plus facile d’estimer le temps requis pour sa maturation. Par exemple, les poires D’Anjou nécessitent environ une semaine pour mûrir.

Comment faire mûrir les poires

pour déterminer si la poire est mûre, appuyez doucement sur l’extrémité de la tige pour vérifier si sa chair est ramollie. Si elle est douce, la poire est mûre. Vous trouverez ci-dessous quelques moyens faciles de faire mûrir les poires.,

soumettre les poires au refroidissement

Une fois récoltées, ou juste après avoir acheté des poires, elles doivent être placées dans un endroit frais à des températures d’environ 28-30ºF. La période de refroidissement est déterminée par le type de poires que vous mûrissez. Pour la variété de poires Bartlett, la réfrigération est le moins 2-3 jours, tandis que pour les poires Bosc, le temps de refroidissement est d’environ 5-8 jours.

à la fin du processus de refroidissement, placer les poires à la température ambiante qui est d’environ 60-75ºF. Plus la période de refroidissement est longue, plus les poires mûrissent rapidement à température ambiante.,

conseils
Remember rappelez-vous que toutes les poires ne mettront pas le même temps à mûrir lorsqu’elles sont soumises à un refroidissement.
✴ processus de Refroidissement doit être effectué immédiatement après la récolte.

couplage des poires avec des Fruits mûrs

un produit chimique appelé éthylène accélère le processus de maturation. Ce produit chimique est présent dans les fruits mûrs. Ces fruits libèrent du gaz éthylène. Tout autre fruit cru entrant en contact avec des fruits mûrs absorbe ce gaz d’éthylène et mûrit plus rapidement. Placez les poires à mûrir dans un sac en papier brun avec un fruit mûr, comme une pomme ou une banane., Cela accélérera le processus de maturation dans les poires.

ce processus peut également se faire sans sac en papier. Tout ce que nous devons faire est de coupler les poires avec des fruits mûrs dans un bol. Placez les poires avec des fruits mûrs uniquement lorsqu’elles doivent être mangées. Consommer immédiatement après que les poires deviennent mûres.

conseils
✴ Une étape supplémentaire à cette méthode peut être de chauffer la poire au micro-ondes pendant environ 10-15 secondes à puissance modérée avant de la placer avec des fruits mûrs dans un sac en papier brun.
Keep continuez à vérifier les poires car elles peuvent trop mûres si elles sont placées avec un fruit mûr pendant plus longtemps.,
bowls les bols de maturation des fruits sont disponibles dans les magasins. Ces bols peuvent être utilisés comme substitut du sac en papier brun.

Le processus de maturation est assez simple. N’est-ce pas? Cependant, ce qu’il faut comprendre, c’est que la maturation est un processus qui peut être stimulé, mais ne vous attendez pas à ce que les poires deviennent mûres du jour au lendemain. Les poires mûres peuvent être mises en conserve dans une solution de sucre et de vanille pour une utilisation future. Ils peuvent également être utilisés pour faire un délicieux pain de poire, une tarte aux poires ou un gâteau aux poires.

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