Easy Banana Bread est la recette de pain aux bananes maison la plus simple de tous les temps! Fabriqué avec des bananes mûres ,un mélange à gâteau & 2 autres ingrédients simples.
n’oubliez pas de consulter notre collection mise à jour des meilleures recettes de bananes de tous les temps!
Facile de Pain à la Banane est la recette la plus simple avec les meilleurs résultats. Si vous avez besoin d’une délicieuse collation maison en moins de 30 minutes, ne cherchez pas plus loin! Avec 4 ingrédients simples, il ne pourrait pas être plus facile de faire ce pain aux bananes léger et humide.,
Comment faire Facilement de Pain à la Banane
Voici comment faire du Pain à la Banane: tout d’Abord, préchauffer le four à 350 ° F.
Ensuite, vaporiser légèrement un 8″ moule à pain avec un aérosol de cuisson. J’aime utiliser le spray antiadhésif spécialement conçu pour les produits de boulangerie. Il contient de la farine en plus de l’huile, donc les pains et les gâteaux ne collent pas à la poêle. Posez la casserole de côté.,
Dans un mélangeur, mélanger tous les ingrédients pour le pain, en commençant avec les bananes mûres, puis l’huile et les oeufs, puis le mélange à gâteau. Vous ne mélangerez pas longtemps – il ne faut qu’environ 1 minute pour préparer la pâte!
Verser la pâte dans votre moule préparé. Vous pouvez ajouter des tranches de banane fraîches et une poussière de sucre à la cannelle. Il a l’air magnifique et ajoute encore plus de saveur de banane.
cuire au four pendant 50 minutes, jusqu’à ce que le pain soit doré et que la température interne enregistre 200º F. c’est l’une de mes astuces préférées pour cuire du pain rapide!, Si vous testez la température interne, vous pouvez être assuré que l’intérieur de votre pain est suffisamment cuit, ce qui signifie qu’il ne s’effondrera pas en refroidissant!
Retirer le pain du four et laisser refroidir dans le moule avant de le sortir.
Comment puis-je faire mûrir les bananes rapidement?
Les bananes mûres sont utilisées dans le pain aux bananes car elles ont une saveur plus forte et plus prononcée. Il existe plusieurs façons d’aider les bananes à mûrir plus rapidement afin que vous puissiez faire du pain aux bananes. Voici mes méthodes préférées:
- faire mûrir les bananes au four., Chauffer le four à 350º F et tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Placer la peau des bananes et le tout sur le parchemin et cuire au four pendant 30-40 minutes, jusqu’à ce que les pelures soient noires & brillantes. Laisser refroidir 1 heure et procéder à la recette de pain aux bananes.
- faire Mûrir les bananes dans un sac en papier. Si vous avez plus de temps, placez les bananes dans un sac en papier avec une pomme. Plier et fixer fermé. Je laisse habituellement des bananes comme ça pendant une journée complète, puis je continue avec la recette de pain aux bananes au yogourt.,
comment empêcher votre pain aux noix de banane de couler au milieu
cela se produit tout le temps lors de la fabrication du pain aux bananes. Souvent, c’est parce que j’ai trop mélangé la pâte. Le pain rapide (se référant à une recette de pain qui n’utilise pas de levure) n’aime pas trop être remué, alors essayez de mélanger à peine tous les ingrédients ensemble. Un autre coupable pourrait être le remplissage excessif de la casserole. La poêle à pain ne doit être qu’à moitié pleine à chaque fois. Comme toujours, assurez – vous que vos ingrédients levants – bicarbonate de soude et poudre à pâte-ne sont pas trop vieux., Le bicarbonate de soude ne devrait être sur votre étagère que pendant 6 à 9 mois avant d’acheter un nouveau. Je l’achète en vrac (je fais beaucoup cuire!) et réfrigérer pour l’aider à durer plus longtemps.
Pouvez-Pain aux Bananes Maison être des muffins?
Easy banana bread peut absolument être transformé en muffins! Utilisez simplement ma recette ci-dessus, puis versez 3 cuillères à soupe de pâte dans chaque tasse à muffins graissée ou doublée. Cuire au four pendant 18 à 20 minutes.
Il y a plusieurs avantages à faire du pain aux bananes en muffins. Tout d’abord, ils cuisent plus vite! Les Muffins ne prendront que 20 minutes à cuire!, Vous n’avez pas besoin de les trancher, ils sont facilement portables et ils sont faciles à congeler! J’aime faire cuire un lot de muffins à la banane, puis les congeler en couche dans un grand sac de congélation ziplock. Je les sors un ou deux à la fois pour le petit déjeuner. Vous pouvez les laisser décongeler sur le comptoir, ou vous pouvez les micro-ondes ou les griller pour les chauffer. Miam!!!,
Maison de Pain à la Banane Ingrédients
Voici ce dont vous avez besoin pour faire de notre Mélange à Gâteau de Pain à la Banane:
- 1 boîte jaune mélange à gâteau
- 3 oeufs
- 1/3 de tasse d’huile
- 4 bananes mûres (plus des tranches de banane pour haut, si désiré)
- 1/2 tasse de noix (facultatif)
les Directions pour faire Simple Pain aux Bananes recette:
- Préchauffer le four à 350 ° F., Vaporiser la casserole et réserver.
- Peler les bananes mûres dans un mélangeur. Mélanger pendant 20 secondes, jusqu’à consistance lisse.
- Ajouter l’huile et les oeufs. Mélange.
- Ajouter le mélange à gâteau. Mélanger pendant 1 minute.
- verser la pâte dans la casserole préparée, jusqu’à ce que la casserole soit pleine au 1/2.
- cuire au four pendant 50 minutes, jusqu’à ce que le pain soit doré et que la température interne enregistre 200º F.
- laisser refroidir pendant 15 minutes, puis retirer le pain de la poêle pour le refroidir complètement.,
éviter le pain coulé
la meilleure façon d’éviter le pain coulé est d’utiliser un thermomètre de cuisson pour vérifier l’intérieur du pain. Le pain entièrement cuit enregistrera 200 ° F sur un thermomètre. Mon thermomètre préféré de tous les temps est le Thermapen. Il est super rapide et incroyablement durable. Un autre grand thermomètre de cuisson est le ThermoPop qui est une version plus basique qui fonctionne tout aussi bien!,
Easy Banana Bread Recipe
Ingredients
Ingredients
- 1 box yellow cake mix 15.,25 oz
- 3 oeufs
- 1/3 tasse d’huile de canola ou de noix de coco
- 4 bananes mûres plus des tranches de banane supplémentaires pour le dessus, si désiré
- 1/2 tasse de noix ou de pacanes hachées, facultatif
instructions
instructions
-
préchauffer le four à 350º F. Vaporiser le moule à pain avec un spray de cuisson antiadhésif et réserver.,
-
Peler les bananes mûres dans un mélangeur. Mélanger pendant 20 secondes, jusqu’à consistance lisse.
-
Mélanger dans l’huile et les oeufs. Mélangez 10 secondes supplémentaires.
-
Ajouter le mélange à gâteau. Mélanger pendant 1 minute. Verser la pâte dans la casserole préparée, jusqu’à ce que la casserole soit pleine au 1/2.
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cuire au four pendant 50 minutes, jusqu’à ce que le pain soit légèrement doré et que la température interne enregistre 200º F., Let cool for 15 minutes, then remove bread from pan to cool completely.
Notes
Nutrition
le Meilleur Pain de la Poêle?
je fais beaucoup de pain et les casseroles que je préfère sont en céramique, en verre ou en fonte. Ces casseroles vont cuire le pain plus uniformément et libérer le pain plus facilement après la cuisson. Je n’aime pas utiliser des casseroles sombres ou antiadhésives parce que le pain cuit de manière inégale. Il s’assombrit à l’extérieur avant que le pain ne soit cuit à l’intérieur, de sorte que la coloration est inégale. En savoir plus sur quelle poêle à pain est la meilleure ici!
Peut Facile de Pain à la Banane être congelés?,
j’adore congeler des pains à la banane! La façon dont vous préparez le pain aux bananes pour la congélation dépend vraiment de combien de temps vous avez l’intention de le garder congelé. Si vous voulez juste le congeler pendant une semaine ou deux, je l’envelopperais dans une pellicule plastique ou une feuille et placerais le pain dans un grand sac ziplock de congélateur. Le plus souvent, quand je fais cuire du pain aux bananes pour le congeler, je fais cuire des mini pains pour qu’ils tiennent plus facilement dans le sac ziplock. Si vous voulez le congeler pendant 2-6 mois, je l’envelopperais plus solidement, en m’assurant qu’il est hermétique et en l’enveloppant dans une double couche de papier d’aluminium ou d’une pellicule plastique, puis placez-le dans un sac ziplock.,ead recette
Ce pain à la banane facile est si facile et si savoureux, il est difficile de croire Qu’il ne contient que 4 ingrédients., Fabriqué avec un mélange à gâteau ce pain à la banane est un favori.
