parfait pour le jour de jeu ou une fête, cette saucisse crémeuse et rotel dip est chargé avec du fromage supplémentaire et fait facilement dans la mijoteuse!
la trempette rotel crémeuse classique obtient une mise à jour piquante avec un mélange de saucisse régulière et épicée, et beaucoup de fromage gluant!
j’espère que tout le monde a passé une superbe action de Grâces! C’était notre première année d’hébergement, et j’ai adoré chaque stressant minute!, Maintenant que les vacances sont passées, nous nous préparons pour tous les événements de la fête au cours du prochain mois ou deux which ce qui me passionne pour les apéritifs et les plats de fête. Une trempette que ma famille a toujours aimée est la trempette crémeuse à la saucisse faite avec rotel.
ici, dans le midwest, il porte de nombreux noms; crack dip, hissy fit dip, « that sausage dip”, et bien d’autres… mais lors de la recherche sur le nom de ce post, apparemment Rotel dip ou creamy sausage dip est celui que la plupart des gens connaissent.
quels sont les ingrédients de la trempette ROTEL?,
trois ingrédients de base sont couramment utilisés. Saucisse, fromage à la crème et Ro-tel. Ma version contient quelques ingrédients supplémentaires pour la rendre plus piquante et savoureuse, comme de la saucisse chaude, du fromage cheddar, de la poudre d’ail et un soupçon de sauce piquante.
QU’est-ce que le RO-TEL?
ici aux États-Unis, Ro-tel est une marque d’une gamme de tomates en conserve mélangées à des piments verts. La version originale utilise des tomates en dés et des piments verts en dés avec un mélange exclusif d’épices. Il existe de nombreuses variétés de Ro-tel.,
pouvez-vous faire une trempette ROTEL dans une poêle?
Absolument! J’aime faire dans la mijoteuse pour la commodité pour une partie, mais vous pouvez certainement le faire dans une poêle sur la cuisinière. Faites dorer la saucisse, puis ajoutez le Ro-tel et le fromage à la crème et remuez jusqu’à ce qu’ils soient fondus. Ajouter le cheddar et cuire jusqu’à ce qu’il soit fondu! Les instructions complètes de la poêle seront écrites sous la recette ci-dessous.
la trempette ROTEL peut-elle être faite avec du bœuf?
Vous n’êtes pas fan de saucisses? Ce n’est rien., La saveur ne sera pas tout à fait la même, et je suggère d’ajouter une pincée de flocons de poivron rouge pour compenser la chaleur de la saucisse chaude, mais vous aurez toujours une trempette savoureuse! Je dirai cependant que je ne suis pas le plus grand fan de saucisses, et même je l’aime dans cette trempette.
Comment faites-vous la trempette Rotel de saucisse?
j’adore les trempettes comme cette trempette à la saucisse crémeuse, car il suffit de faire cuire la saucisse. Le reste des ingrédients de la trempette est juste réchauffé jusqu’à ce qu’il soit gluant et crémeux., Après vous dorer la saucisse, ajouter à la mijoteuse insérer et ajoutez-Ro-tél. et le fromage à la crème, la sauce piquante, et la moitié du cheddar. Remuer, garnir du reste du cheddar et cuire à feu doux jusqu’à ce qu’il soit pétillant. Facile comme bonjour!
CONSEILS DE PRO pour faire la trempette ROTEL:
- ne vidangez pas le Ro-tel. Cela va à l’encontre de tous mes instincts en matière de cuisine, car je vide tout d’une boîte, mais le « jus” est important pour fluidifier la trempette afin qu’elle soit parfaitement scoop-able.
- utilisez autant d’épices que vous le souhaitez., Cette trempette est quelque part entre la chaleur douce et moyenne comme écrit, mais n’hésitez pas à utiliser toutes les saucisses chaudes, utiliser hot ro-tel, ou ajouter plus de sauce piquante pour répondre à vos goûts. Inversement, utilisez toutes les saucisses régulières et omettez la sauce piquante pour la rendre plus douce.
- cette trempette est incroyable avec une puce salée, mais vous voudrez en choisir une qui peut gérer une trempette lourde. Les boules de Fritos sont mes préférées, mais les chips de tortilla peuvent fonctionner si elles ne sont pas super minces.,
autres grands trempettes de fête:
- Trempette au fromage Chili à la Cincinnati (trempette Skyline)
- Trempette au poulet Buffalo
- trempette Taco
- Trempette au Bacon Cheeseburger
- Trempette au maïs crémeuse épicée
- palourde au raifort dip
- Jalapeno Popper Dip
magasinez la recette:
- grande poêle profonde-j’adore cette poêle, car elle cuit uniformément, nettoie bien et est assez grande pour beaucoup de nourriture!
- mijoteuse 6 pintes-cette mijoteuse est incroyable en raison de sa cuisson constante, et j’adore le couvercle scellé!,
- d’Origine Ro-tel – c’est la marque utilisée dans cette recette.
Fromage Mijoteuse Saucisse Rotel Dip
Ingrédients
- filet d’huile d’olive
- 1 lb., rouleau de saucisse de porc haché
- 1 lb.,n
- 16 oz de fromage à la crème, en cubes
- 20 oz de tomates en dés Ro-tel et de piments verts – (non drainés)
- 1 c. À thé de sauce piquante
- sel et poivre, au goût
- 2 tasses de fromage cheddar râpé, divisé
- ciboulette fraîche hachée, pour la garniture
instructions
-
ajouter un petit filet d’huile d’olive dans une grande poêle et chauffer à feu vif., Ajouter les deux saucisses et cuire, en cassant la viande avec une cuillère en bois pendant la cuisson, jusqu’à ce que la saucisse soit dorée, environ 6-8 minutes.
-
Drain cuit saucisse, puis ajouter à la mijoteuse insérer. Garnir de poudre d’ail, d’oignon séché, de fromage à la crème en cubes, de Ro-tel, de sauce piquante, d’une pincée de sel et de poivre et de 1 tasse de fromage cheddar.
-
bien mélanger, puis couvrir et cuire à feu doux pendant 3-4 heures, ou à feu élevé pendant 1,5-2 heures., Retirer le couvercle et saupoudrer avec 1 tasse restante de fromage cheddar, puis couvrir à nouveau et cuire encore 10-15 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
-
Saupoudrer de ciboulette hachée et servir chaud.
le Chef ses Conseils
mode D’emploi de la poêle
- brunir la saucisse comme indiqué à l’étape 1. Égoutter et remettre dans la poêle. Ajouter la poudre d’ail, l’oignon séché, le fromage à la crème en cubes, Le Ro-tel, la sauce piquante, une pincée de sel et de poivre et 1 tasse de fromage cheddar.,
- bien mélanger, puis cuire à feu doux jusqu’à ce qu’il soit chaud et pétillant.
- saupoudrer le dessus avec le reste de 1 tasse de fromage cheddar, puis cuire encore 5 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
- garnir à volonté et servir chaud.
Si vous modifiez la quantité de portion de la recette, le plugin de recette changera les valeurs des ingrédients pour vous, mais il ne modifie pas les instructions écrites, celles-ci sont ajoutées manuellement et ne sont pas soumises à un curseur / bouton. Vous devrez extrapoler cette multiplication à tous les montants énumérés dans les instructions.
