Nous sommes sûrs que brouiller une douzaine d’œufs est une partie normale du grand brunch du dimanche de votre famille — tout comme les restes d’œufs inévitables. Pour que rien ne se gâte, vous devez savoir comment réchauffer les œufs brouillés afin de pouvoir les déguster au petit-déjeuner le reste de la semaine. Heureusement, il existe un moyen facile de réchauffer les œufs brouillés afin qu’ils soient toujours mous et jamais caoutchouteux.
combien de temps puis-je réfrigérer des œufs brouillés?,
Le secret des œufs brouillés qui fondent dans la bouche est de ne pas les laisser reposer trop longtemps au réfrigérateur. Les œufs brouillés réfrigérés peuvent être consommés sans danger jusqu’à quatre jours après la cuisson, mais après cela, vous devriez les jeter. Assurez-vous également que vos restes d’œufs brouillés se trouvent dans le corps du réfrigérateur et non dans les étagères de la porte, car cela pourrait les gâcher plus rapidement.
Comment Réchauffer des Œufs Brouillés sur la Cuisinière
La meilleure façon de réchauffer des œufs brouillés est sur la cuisinière. Cependant, cette méthode nécessite un peu de temps et d’efforts supplémentaires., (Optez pour réchauffer les œufs brouillés au micro-ondes si vous êtes occupé.) Voici comment réchauffer les œufs brouillés sur le poêle en quatre étapes faciles.
- chauffer une poêle à feu moyen-élevé.
- Ajouter du beurre ou de l’huile.
- ajouter les œufs brouillés en remuant fréquemment. Retirez et jetez tout liquide que vous remarquerez s’échapper de vos œufs.
- retirer les œufs de la poêle et les transférer dans une assiette lorsqu’ils sont chauds. Servir immédiatement.,
comment réchauffer des œufs brouillés au micro-ondes
réchauffer des œufs brouillés au micro-ondes est l’option la plus rapide et la plus simple, c’est donc parfait pour prendre le petit déjeuner sur la route. Voici comment réchauffer les œufs brouillés au micro-ondes en quatre étapes faciles.
- verser les œufs dans un bol allant au micro-ondes.
- couvrir le bol sans serrer avec une pellicule plastique.
- micro-ondes vos œufs brouillés pendant 15 à 20 secondes. Débarrassez-vous de tout excès de liquide dans le fond du bol.,
- continuez à zapper vos œufs par intervalles de 15 à 20 secondes, en remuant avec une fourchette entre les deux. Quand les œufs sont chauds, ils sont prêts à être mangés.
ajouter des légumes frais, comme des poivrons et des oignons, ou saupoudrer vos œufs brouillés de fromage peut également donner une nouvelle vie à vos restes. Ajoutez du jambon coupé en dés et une cuillerée de sause chaude et vous aurez vous-même un tout nouveau repas. Les restes ne sont-ils pas vraiment magiques?
