Voici 6 Étapes pour Construire un Kegerator
Si vous avez décidé de construire un kegerator. Cela va être amusant! Avec quelques heures de travail et quelques outils, vous aurez votre favori kegged de boissons sur le robinet en un rien de temps et vous pourriez même économiser un peu d’argent.
des kegerators prêts à l’emploi de qualité sont disponibles à l’achat et aucune compétence de bricolage n’est nécessaire, mais commencent à environ 499$. Si vous avez déjà un réfrigérateur supplémentaire ou que vous pouvez en obtenir un vraiment bon marché, vous pouvez économiser de l’argent en installant un kit de conversion kegerator.,
Il existe quelques styles kegerator de base que vous pouvez utiliser si vous voulez construire le vôtre. Des kits de conversion Kegerator peuvent être achetés qui s’adapteront à presque tous les types de réfrigérateur ou de congélateur que vous pourriez avoir. Un réfrigérateur pleine grandeur, un réfrigérateur compact ou un congélateur coffre peut être modifié pour contenir et distribuer des fûts, donc si vous avez demandé « Comment puis-je construire un kegerator? »Voici comment…,
choisir un réfrigérateur
il s’agit du réfrigérateur de base avec une configuration de congélateur supérieur et de réfrigérateur inférieur le plus utilisé pour les conversions de kegerator. Vous pouvez également utiliser un réfrigérateur de style porte française (côte à côte).
un réfrigérateur à profil bas et à faible encombrement pouvant contenir des fûts de différentes tailles. Les robinets peuvent être montés à travers la porte ou une tour de tirage peut être installée sur le dessus.,
Un congélateur modifié avec un thermostat contrôleur et collier en bois pour stocker et distribuer plusieurs fûts. Le plus souvent appelé un « Keezer » par homebrewers.
La première chose à considérer avec le réfrigérateur ou le congélateur que vous choisissez est la taille des fûts vous prévoyez de distribuer hors de lui. Les réfrigérateurs et les congélateurs sont de différentes formes et tailles, donc savoir quel type de fûts vous prévoyez de distribuer vous aidera à choisir un réfrigérateur avec suffisamment d’espace pour accueillir la hauteur et le diamètre du fût.,
types de fûts les plus courants et leurs tailles
réfrigérateurs pleine grandeur
beaucoup de gens ont un « réfrigérateur de garage » supplémentaire pour contenir des aliments surgelés ou des boissons. C’est un excellent réfrigérateur à modifier en kegerator. Ce sont généralement des réfrigérateurs pleine grandeur avec des compartiments de congélation supérieurs ou côte à côte. L’un ou l’autre peut être transformé en kegerator. Vous pouvez monter les robinets sur le côté du réfrigérateur ou directement à travers la porte et utiliser le réfrigérateur comme d’habitude lorsque vous n’avez pas de fûts à distribuer., Si vous montez les robinets à l’avant (à travers la porte), assurez-vous de les monter suffisamment bas pour que vos poignées ne gênent pas la porte supérieure du congélateur. Vous pouvez également attacher un support pour connecter les portes du réfrigérateur et du congélateur ensemble. De cette façon, vous n’avez pas à vous soucier de la hauteur à laquelle vous montez les robinets. La porte du réfrigérateur et du congélateur s’ouvriront ensemble.
de nombreux kegerators de bricolage peuvent bénéficier d’un interrupteur de contrôle de température pour contourner les commandes du thermostat du réfrigérateur. La plupart des commutateurs de contrôle de température sont équipés D’un écran LCD pour vous montrer la température actuelle, ce qui est un bonus supplémentaire., Les grands réfrigérateurs pleine grandeur peuvent également être peints avec de la peinture pour tableau pour vous donner un tableau de menu instantané.
encore une fois, le grand avantage d’une construction de réfrigérateur kegerator pleine grandeur est l’espace. Sur certains réfrigérateurs pleine grandeur, vous devrez peut-être niveler le sol en construisant une plate-forme en bois. Une fois la base de niveau, vous pouvez stocker des fûts, des bouteilles, des canettes ou même fermenter de la bière à l’intérieur.
avantages: les réfrigérateurs pleine grandeur sont beaucoup plus grands que les réfrigérateurs de style compact et peuvent contenir plus de fûts, un plus grand réservoir de CO2 et peut contenir de la verrerie réfrigérée.,
mini réfrigérateurs compacts
vous pourriez vous promener dans une quincaillerie un jour et voir beaucoup sur une boîte ouverte ou un mini réfrigérateur scratch and dent. Vous pensez à vous-même » je pourrais totalement en faire un kegerator » et vous auriez raison. Ouvrez le réfrigérateur et assurez-vous qu’il s’agit d’un type sans congélateur. Le compatment de congélateur que vous voyez dans beaucoup de petits réfrigérateurs sera de la manière des fûts.
le Danby Compact Mini All Refrigerator est le mini réfrigérateur compact DIY le plus couramment utilisé pour la conversion de kegerator. Il est d’environ 4.4 cu ft., de l’espace et n’a pas de compartiment congélateur supérieur. Il nécessite une petite modification du cadre de la porte intérieure pour adapter deux fûts à l’intérieur, mais le projet n’est pas si difficile. Nous en avons modifié un dans ce Kegerator étape par étape sur une histoire de construction budgétaire. Celui de ce projet avait en fait un compartiment congélateur et nous l’avons soigneusement plié sans casser la conduite de liquide de refroidissement.
Vous pouvez monter des robinets à travers la porte d’un mini réfrigérateur comme vous le feriez dans un grand réfrigérateur. La seule chose dont vous devez tenir compte est de savoir dans quelle mesure les queues de porte dépassent à l’intérieur., Vous ne voulez pas qu’ils frappent les fûts et ne vous permettent pas de fermer la porte tout le chemin. L’alternative est de monter une tour de tirage sur le dessus du réfrigérateur.
avantages: les mini réfrigérateurs compacts ont un encombrement beaucoup plus petit et peuvent contenir 2-3 fûts minces en fonction de la taille de l’unité que vous obtenez. Les mini réfrigérateurs sont plus faciles à déplacer et vous avez l’option pour les robinets de porte ou les robinets de tour.
congélateur thoracique (Keezer)
Les Keezers sont un animal spirituel de homebrewer. Un kegerator congélateur coffre est une excellente option si vous voulez avoir plus de 4 bières à la pression en même temps., Certains brasseurs ont jusqu’à 10 bières à la fois, donc avoir la possibilité de choisir n’importe quelle taille de congélateur nécessaire pour loger vos fûts en fait un choix parfait pour les brasseurs.
avec beaucoup d’espace à l’intérieur pour contenir votre réservoir d’air et votre régulateur, de nombreux homebrewers ajoutent des régulateurs primaires et secondaires à leur keezer. Le régulateur primaire définit la pression globale, puis le régulateur secondaire vous permet de baisser la pression sur chaque ligne de fût si nécessaire en fonction du style de bière distribué.,
un collier en bois est construit entre le congélateur de base et le couvercle du congélateur pour augmenter la hauteur et permettre aux fûts. Le couvercle est ensuite remonté sur le collier en bois. Un contrôleur de thermostat est utilisé pour contourner le thermostat du congélateur d’usine et réguler les températures de service normales. L’inconvénient, pour certains, sur le style keezer est que vous devez être en mesure de soulever les fûts sur le collier et dans le congélateur.,
Conseil Keezer: lorsque vous magasinez pour un congélateur coffre, vous pouvez prendre quelques découpes en carton pour correspondre au diamètre de votre fût et les placer à l’intérieur pour voir combien de fûts conviendront.
Cherche à construire quelque chose d’un peu plus intéressant?
inspirez-vous de cette liste de 21 Kick Ass Kegerator construit ou ces 10 Bad Ass Kegerator projets.,
choisissez un kit de Conversion Kegerator
Une fois que vous avez décidé quel type de réfrigérateur vous utiliserez pour la construction de kegerator, vous pouvez sélectionner un kit de conversion kegerator approprié. Il existe un certain nombre de kits disponibles, variant en nombre de robinets, de tailles de réservoirs d’air, de plateaux d’égouttement, de tours, de régulateurs, etc.
en Fonction de l’équipement que vous avez déjà (peut-être un réservoir de CO2 et fûts?) vous devez choisir le kit pour correspondre à votre réfrigérateur. Notez que la plupart des kits que vous achetez seront assemblés avec des composants de qualité inférieure comme les robinets chromés., Ces kits sont vraiment conçus pour les propriétaires de kegerator d’entrée de gamme (pour la première fois) afin d’économiser de l’argent. Si vous voulez quelque chose qui dure plus d’un an ou deux, je suggère d’acheter tous les composants nécessaires séparément et de choisir des pièces de meilleure qualité en acier inoxydable par rapport au chrome plaqué. Ces pièces en acier inoxydable vous dureront beaucoup plus longtemps et vous me remercierez plus tard.
Voici la liste des équipements essentiels dont vous aurez besoin pour pratiquement tous les projets kegerator.,
ces articles peuvent être achetés séparément vous permettant de choisir la qualité de chaque pièce, mais si vous ne vous souciez pas vraiment ou êtes pressé, vous pouvez simplement acheter un kit de conversion kegerator qui contient tout ce dont vous avez besoin. Il est fortement recommandé d’acheter un kit de nettoyage beer line en même temps que votre kit de conversion kegerator. Il est sage de nettoyer soigneusement vos lignes de bière avant de lancer sérieusement votre kegerator.
Rassemblez vos outils
Il existe quelques outils spécialisés nécessaires pour effectuer votre conversion kegerator., Il est impossible que vous deviez percer des trous dans votre réfrigérateur afin de monter vos robinets de tirage ou votre tour. Un accessoire de forage appelé une scie peut percer à travers les matériaux du réfrigérateur assez facilement, et est disponible dans la plupart des quincailleries. Dans l’ensemble, vous aurez probablement besoin de la liste d’outils suivante:
modifier le réfrigérateur
Une fois que vous il est temps de commencer!!!, La première étape consiste à nettoyer et à désinfecter en profondeur le réfrigérateur que vous convertissez. Retirez les étagères, s’il y en a, et si le sol du réfrigérateur n’est pas plat et de niveau, vous devez construire un sol surélevé plat et uniforme. Modifier le réfrigérateur (percer des trous à travers lui) annulera évidemment toute garantie, alors assurez-vous que vous êtes engagé avant de faire votre première Coupe.
réfrigérateur vertical
maintenant, si vous construisez une conversion verticale de kegerator, percez un trou pilote de 1/8″ pour les trous de tige., Assurez-vous que le trou pilote passe tout le chemin à travers la porte ou la paroi latérale sur laquelle les robinets seront montés. Les robinets doivent être suffisamment élevés pour dégager le fût s’ils sont montés sur la porte et centrés.
ensuite, vous percerez un trou à l’aide de la scie à trous de 1″ à l’extérieur de la porte pour que les tiges passent. Percer un plus grand 3 » Trou de l’intérieur de la porte, en utilisant le plus grand alésage scie. Dans ce trou, placez votre tige à travers la porte avec la bride contre l’extérieur et l’écrou serré à l’intérieur de la porte du panneau., Le plus grand trou à l’intérieur facilitera le serrage de l’écrou de la tige.
congélateur coffre (KEEZER)
L’utilisation d’un congélateur coffre est une bonne option si vous voulez plus de quatre fûts à la fois. Construire un collier en bois (avec 2×6″s) entre le haut et le bas du congélateur vous donne un endroit pour percer les queues et les robinets sans avoir à vous soucier de frapper les conduites de liquide de refroidissement.
un régulateur de température est un bon investissement sur n’importe quel kegerator, mais ils deviennent essentiels dans une construction keezer., Le régulateur de température contournera le thermostat du congélateur, vous permettant de régler la température à la température de service souhaitée.
mini réfrigérateur
Vous pouvez choisir entre des robinets montés sur la porte ou installer une tour de tirage sur le dessus. Si vous décidez d’installer une tour de tirage sur le dessus, vous devrez faire très attention aux conduites de liquide de refroidissement. Si les conduites de liquide de refroidissement sont rompues, vous devrez recommencer avec un nouveau mini-réfrigérateur.
astuce: faites une solution pâteuse à partir d’amidon de maïs et d’alcool à friction que vous pouvez frotter sur le dessus du kegerator., Branchez le réfrigérateur et le laisser fonctionner pendant quelques minutes. La chaleur du liquide de refroidissement fera s’évaporer l’alcool et révélera où les conduites fonctionnent.
Installer le Kegerator Kit
la Plupart des kegerator kits de vous acheter auront des instructions complètes sur la façon d’assembler les différentes parties et de les installer sur votre réfrigérateur., Pour les réfrigérateurs pleine grandeur avec robinets à montage sur porte, il vous suffit de faire passer la tige à travers la porte et de serrer l’écrou vers le bas, de connecter les robinets et les conduites de la tige au coupleur de fût et d’installer la conduite d’air du coupleur de fût au régulateur de réservoir d’air. Le processus de base est le même pour la construction keezer.
pour un mini-réfrigérateur avec tour de tirage, vous monterez une tour de tirage sur le dessus et descendrez les lignes à l’intérieur de l’unité à travers le trou que vous avez percé lors de la modification., Vous pouvez utiliser une bride en plastique (trouvée dans n’importe quelle quincaillerie) à l’intérieur de l’unité pour visser la tour avec des vis et des écrous pour plus de soutien. Connectez votre ligne de bière du coude de la tige de la tour au coupleur de fût, puis connectez votre ligne d’air du coupleur de fût au régulateur de réservoir d’air.
L’installation du bac d’égouttement dans l’un ou l’autre style de kegerator est relativement simple. Pour un kegerator avec des robinets montés sur porte, utilisez un bac d’égouttement avec support de montage pour marquer les trous de montage et les percer. La plupart des styles de plateaux d’égouttement sont montés avec les vis principales de Phillip., Pour un mini-réfrigérateur de style tour, je recommande un plateau de déversement autonome qui est vidé manuellement. Maintenant, après avoir installé le bac d’égouttement, tout ce que vous avez à faire est de brancher les conduites de bière et de gaz, de les rincer et de les désinfecter. Assurez-vous que tous les colliers de serrage sont serrés et que le réservoir de CO2 est sécurisé et que le régulateur est réglé sur 5-8 PSI.
Si vous avez choisi de garder votre réservoir de CO2 à l’extérieur de votre kegerator, vous devrez percer un trou supplémentaire à l’arrière et sceller autour de la ligne de CO2 avec du mastic silicone ou un œillet en caoutchouc., Encore une fois, vous devrez faire très attention à ne pas rompre les conduites de liquide de refroidissement pendant ce processus. Pour une conception d’ouverture supérieure (keezer), vous pouvez avoir de la place pour faciliter la sortie de la ligne de CO2 dans une zone relativement indétectable de la face arrière du couvercle. Si vous utilisez une conception à collier, vous pouvez percer le collier pour la taille exacte de votre ligne de CO2.
appuyez sur le fût et versez!
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