ces bols de boulettes de viande teriyaki doux, acidulés et D’inspiration asiatique sont l’un des repas les plus faciles, les plus délicieux et les plus économiques pour nourrir une petite foule.
mon amie avertie Leigh Ann a partagé cette recette avec moi depuis son tableau pinterest après que je lui ai envoyé un texto pour obtenir des conseils sur un délicieux repas de la taille d’une foule en utilisant des boulettes de viande. Leigh Ann cuisine souvent et pour les grands groupes, et elle m « a dit qu » elle a servi ces bols de boulettes de viande deux fois et que les deux fois, ils ont été un succès.,
j’ai fait ces bols de boulettes de viande teriyaki la semaine dernière pour notre petit groupe, et ils étaient incroyables! Les gens ont déliré sur eux, et il n’y avait littéralement pas une boulette de viande gauche. Ils sont de loin le repas le plus populaire que nous avons servi ce semestre en petit groupe:-)
ces bols de boulettes de viande teriyaki sont maintenant l’un de mes plats principaux à servir à un groupe de 15 à 20. Ils sont une course à domicile sur plusieurs fronts.
tout d’Abord, ils sont délicieux. Je suis un fanatique de boulettes de viande, et ce sont quelques-uns des meilleurs que j’ai jamais mangé., Boulettes de poulet tendres parfaitement assaisonnées, entièrement cuites et réfrigérées (non congelées).
deuxièmement, ils sont faciles à fabriquer (ou « docteur” pour être plus précis). Les boulettes de viande ne nécessitent aucune préparation autre que le revêtement et le chauffage dans la sauce teriyaki maison (qui peut être faite à l’avance). Le riz peut être programmé pour être prêt à l’heure du dîner à l’aide d’un cuiseur à riz bon marché. Mon préféré est celui-ci.. Je l’utilise littéralement plusieurs fois par semaine et C’est si facile.
Troisièmement, ceux-ci sont avertis du budget. Un grand carton de boulettes de viande Aidell’s coûte 12ish chez Costco., J’ai acheté 2 cartons, qui avaient la quantité de boulettes de viande illustrée ci-dessous sur ma plaque à pâtisserie commerciale pleine grandeur.C’est la plus grande plaque à pâtisserie que vous pouvez acheter. J’en ai deux et je les utilise tout le temps pour tout~rôtir des légumes, cuire des biscuits, faire dorer des boulettes de viande, etc…..
faire à l’avance: les boulettes de viande sont faites, donc pas de soucis là-bas: -) la sauce peut être faite un jour ou deux à l’avance et simplement réchauffée dans la poêle avant de glacer les boulettes de viande. Le riz peut être préparé un jour à l’avance, conservé dans un sac ziploc au réfrigérateur et réchauffé avant de servir.,
accompagnements: Je l’ai servi avec une énorme salade de laitue iceberg avec la vinaigrette Newman’s Own Sesame Ginger. C’était super simple. La vinaigrette au gingembre Makoto est encore meilleure; elle se trouve dans l’Allée des produits réfrigérés.
alors merci, Leigh Ann, d’avoir partagé ce repas facile, délicieux et économe! J’espère que vous tous les autres amis avertis donner un essai. Si oui, s’il vous plaît laissez-moi vous entendre! Comme toujours, merci pour s’arrêter par. Soyez bénis et restez avertis!!!,> Boulettes de viande:
instructions
- boulettes de viande:
- préchauffer le four à 400 degrés.,
- disposer les boulettes de viande sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d’aluminium.
- chauffer au four 400 jusqu’à ce qu’il soit chaud et commence à grésiller (environ 10-15 minutes.
- Retirer du four et mettre de côté.
- Réduire le four à 300 degrés.
- RIZ;
- Placer le riz et une quantité appropriée d’eau dans le cuiseur à riz.
- cuire et garder au chaud jusqu’à servir.
- glaçage TERIYAKI:
- dans une casserole moyenne, mélanger la sauce soja, l’eau, la cassonade, le vinaigre de riz, l’huile de sésame et le gingembre râpé. Chauffer à feu doux jusqu’à dissolution de la cassonade.,
- dissoudre la fécule de maïs dans juste assez d’eau pour la rendre coulable; verser dans le pot avec les ingrédients de glaçure. Mettez le feu à moyen-élevé; remuer et cuire jusqu’à épaississement, en remuant constamment.
- Une fois épaissie, ajouter les graines de sésame et remuer jusqu’à ce qu’elles soient bien mélangées.
- verser le glaçage sur les boulettes de viande, en tournant doucement jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées de sauce.
- couvrir hermétiquement la plaque de cuisson avec du papier d’aluminium.
- placer la plaque à pâtisserie dans un four à 300 degrés pendant 45 minutes à une heure.
- éteindre le feu; laisser les boulettes de viande dans un four chauffé jusqu’à ce qu’elles soient prêtes à servir (jusqu’à une heure).,
- bols de boulettes de viande:
- placer le riz dans un petit bol.
- placer 3-4 boulettes de viande sur le riz.
- cuillère glaçage supplémentaire sur les boulettes de viande.
- garnir d’oignon vert ou de graines de sésame si désiré.
Information Nutritionnelle:
Quantité Par Portion: Calories: 4098Total Gras: 46gCarbohydrates: 831gProtein: 81g
