en 2020, une critique de la gamme Van Winkle est légèrement Comique: opinions ou fanfare entourant l’un des plus grands cultes de personnalités du monde spirituel ne sera absolument pas influencé par la vitesse ou la traction, et sera probablement rencontré avec une curiosité et un haussement D’épaules avant de cliquer., Mais vu que nous avons récemment examiné une paire de bottes qui a grandement bénéficié d’être affilié au bourbon, un examen rapide de la partie « Pappy” de la gamme semble approprié.
Family Reserve Bourbon de Pappy Van Winkle 15 ans (2019) – l’édition 2020 a été annoncée il y a quelques semaines, mais malheureusement je n’ai pas pu localiser une bouteille avec succès. Heureusement, mon établissement local préféré avait encore une bouteille derrière l’étagère, nous allons donc rouler avec l’allocation 2019. Ce n’est plus le jus d’incendier le monde., Cet ancien approvisionnement a été éteint et nous dépendons maintenant à 100% des matériaux fabriqués par Sazerac. Du côté positif, il Livre toujours la marchandise. De fortes notes de vanille et de crème au beurre au nez ainsi que du caramel et un peu de baies noires séchées. La bouche est un équilibre complexe de chêne, de caramel et de rhum au beurre et est assez belle. C’est probablement le meilleur bourbon de la famille Van Winkle, ainsi que de tout le portefeuille Sazerac. Vous pouvez commencer à argumenter cela entre vous dans les commentaires. 107 preuve., A /$120
Pappy Van Winkle’s Family Reserve Bourbon 20 ans (2020) – la vanille et la crème au beurre restent au nez, bien qu’elles soient légèrement dépassées par le chêne et les fruits noirs. Les épices en bouche (cannelle, muscade) sont équilibrées par les cerises noires, le caramel, et plus de cette merveilleuse influence de chêne grillé. Une finition sèche est trop rapide pour son propre bien, mais toujours assez spectaculaire. 90.4 preuve. A – / $200
famille réserve Bourbon de Pappy Van Winkle 23 ans (2020) – basé sur les lignes et les tombolas pendant le temps de sortie, cela semble être le plus recherché du groupe., Ma théorie est que c’est basé sur la déclaration d’âge et le culte de la personnalité, pas sur la qualité du jus. Le chêne doux et le caramel au nez sont dominés par une note sulfurique, comme si quelqu’un avait claqué une poignée de vieux sous dans votre bouche. Le chêne va à plein régime en bouche avec de légères notes de vanille et de cerise noire séchée. Chêne-lourd sur la longue finale, il est assez sec et plein de baies noires. Voir aussi ici pour quelques pensées maintenant drôles de 2009, quand cela a été mis en bouteille comme une ancienne version de Rip Van Winkle. 95.6 preuve. B / 3 300
oldripvanwinkle.,com
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Pappy Van Winkle Réserve Famille de Bourbon 15 Ans (2019)
$120
Cote
9.5/10
