Les bovins Aberdeen Angus ont été importés pour la première fois au Canada en 1860. La race a été renforcée par d’autres importations D’Écosse et le bétail est enregistré par L’Association canadienne Angus depuis 1905. Depuis 1960, les animaux ont été exportés vers L’Écosse et dans le monde entier. Tous les animaux Angus enregistrés au Canada sont de race 100% pure et tous les taureaux à pied sont testés par L’ADN et vérifiés pour assurer l’exactitude de nos dossiers.,
Le Red Angus et le black Angus sont tous deux inscrits dans un livre généalogique, mais le papier d’enregistrement indique facilement la couleur de chaque animal. La race a connu une croissance importante de la demande et de la taille et est maintenant la race la plus importante et la plus rapide au Canada.
Les animaux Angus offrent de nombreux avantages économiques en plus de leur couleur solide rouge ou noire. Ils sont naturellement interrogés, faciles à garder et les femelles sont des mères naturelles. Plus de 98,5% de tous les veaux Angus enregistrés sont nés sans aide, le poids au sevrage dépasse généralement la moitié du poids de la vache., Il n’est pas rare qu’une vache reste active et en bonne santé pendant quatorze ans ou plus.
Les bovins Angus sont extrêmement fertiles, mais la demande accrue pour la génétique Angus au Canada est due à la qualité de la carcasse. Les éleveurs utilisant Angus avec une capacité de persillage supérieure ouvrent la porte à une tendreté améliorée du bœuf et à une acceptation accrue du bœuf par les consommateurs.
Les éleveurs D’Angus Canadiens ont travaillé en collaboration avec L’American Angus Association pour améliorer notre Programme de Performance et fournir des évaluations génétiques plus précises sur L’Angus Rouge et L’Angus Noir., Tous les éleveurs sont encouragés à peser et mesurer les bovins et à soumettre des données de performance qui fourniront aux clients des informations précises pour sélectionner la génétique appropriée pour leur programme de sélection.
L’Angus est la race bovine de premier plan au Canada parce que les bovins Angus et Angus-cross ont un bon sens économique, dans le pâturage de reproduction, le parc d’engraissement, à l’usine d’emballage et sur la table.
