c’est encore cette période de l’année. Le temps commence à se refroidir (enfin, en quelque sorte) et le football commence, ce qui signifie qu’il est temps de manger toutes les trempettes et de manger toutes les ailes.
Ces ailes de poulet de buffle au miel sont l’apéritif parfait (ou le dîner) pour commencer la saison de football du bon pied! Ils sont faits en moins de 20 minutes et ils sont doux et épicés!
Oh oui. Ailes De Poulet. Je suppose que ce sont les aliments « football” les plus populaires là-bas?, Je ne sais pas pourquoi je n’ai pas encore posté de recette pour eux better mieux vaut tard que jamais!
c’est une recette qui m’a été transmise par un ami de la famille et c’est vraiment incroyable. C’est simple et au point. J’aime cela. Un simple mélange de beurre, de miel et de sauce de buffle est réchauffé sur la cuisinière et versé sur les ailes de poulet grillées. C’est elle les gens.
honnêtement ne devient pas plus facile ni de plus délicieux que ces. Pas de friture, pas de gâchis, juste de simples ailes grillées avec une délicieuse sauce sucrée, épicée et beurrée.,
servez-les avec les légumes et la sauce de trempette de votre choix. J’ai choisi blue cheese mais ranch fonctionnerait évidemment aussi. Ceux ci n’ont pas vraiment besoin d’un trempage sauce…so bon tout seul, mais chaque fois que j’ai la chance de tremper quelque chose dans une vinaigrette au fromage bleu, je le fais.
Vous pouvez les préparer à l’avance et les garder au chaud au four. Vous pouvez même les faire la veille, les porter à température ambiante, les couvrir et les mettre au réfrigérateur et les faire sauter sur le gril ou les mettre au four avant que vos invités ne viennent.
C’est un gagnant. Je vous dis!,
Servir sur une grande tôle à biscuits et vous avez terminé! Maintenant, pour qui êtes-vous enracinant?
- 1 bâton (1/2 tasse) beurre non salé
- 1 tasse de miel
- 1 tasse de sauce buffalo
- sel
- poivre
- 20 ailes de poulet (tambours et ailes séparés)*
- vinaigrette au fromage bleu ou Ranch (facultatif)
- assaisonner les ailes de poulet avec du sel et du poivre et griller jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites et bien carbonisées, environ 10-15 minutes.
- pendant la cuisson des ailes, préparer la sauce.,
- ajouter le beurre, le miel et la sauce de buffle dans une casserole et placer à feu moyen. Une fois que le beurre a fondu et qu’il a commencé à mijoter, retirer du feu et remuer.
- Une fois que les ailes ont fini de griller, ajouter dans un grand bol et verser la sauce sur les ailes en jetant pour enrober. Vous pouvez les apprécier comme ceci ou vous pouvez les remettre sur le gril pendant quelques minutes pour les rendre plus collants.