perméabilité sélective
Les membranes plasmiques sont asymétriques: l’intérieur de la membrane n’est pas identique à l’extérieur de la membrane. En fait, il existe une différence considérable entre le réseau de phospholipides et de protéines entre les deux folioles qui forment une membrane. À l’intérieur de la membrane, certaines protéines servent à ancrer la membrane aux fibres du cytosquelette. Il y a des protéines périphériques à l’extérieur de la membrane qui lient les éléments de la matrice extracellulaire., Les glucides, attachés aux lipides ou aux protéines, se trouvent également sur la surface extérieure de la membrane plasmique. Ces complexes glucidiques aident la cellule à lier les substances dont la cellule a besoin dans le liquide extracellulaire. Cela ajoute considérablement à la nature sélective des membranes plasmiques.
rappelons que les membranes plasmiques sont amphiphiles, c’est-à-dire qu’elles ont des régions hydrophiles et hydrophobes. Cette caractéristique aide le mouvement de certains matériaux à travers la membrane et entrave le mouvement des autres. Un matériau liposoluble de faible poids moléculaire peut facilement glisser à travers le noyau lipidique hydrophobe de la membrane. Des Substances telles que les vitamines liposolubles A, D, E et K traversent facilement les membranes plasmatiques du tube digestif et d’autres tissus., Les médicaments et les hormones liposolubles pénètrent facilement dans les cellules et sont facilement transportés dans les tissus et les organes du corps. Les molécules d’oxygène et de dioxyde de carbone n’ont aucune charge et traversent donc les membranes par simple diffusion.
Les substances polaires posent des problèmes pour la membrane. Bien que certaines molécules polaires se connectent facilement à l’extérieur d’une cellule, elles ne peuvent pas facilement traverser le noyau lipidique de la membrane plasmique. De plus, alors que de petits ions pourraient facilement glisser à travers les espaces de la mosaïque de la membrane, leur charge les empêche de le faire., Les Ions tels que le sodium, le potassium, le calcium et le chlorure doivent avoir des moyens spéciaux de pénétrer les membranes plasmatiques. Les sucres simples et les acides aminés ont également besoin d’aide pour le transport à travers les membranes plasmatiques, obtenu par diverses protéines transmembranaires (canaux).
Diffusion à travers une membrane semi-perméable: cette interaction montre que les molécules plus petites ont plus de facilité à traverser une membrane semi-perméable. Ajustez la taille des pores afin que les molécules les plus grosses puissent passer à travers!
