23 aliments riches en eau et hydratants

bien que votre évier de cuisine soit votre point d’eau le plus familier, en matière d’hydratation, vous pouvez renforcer votre bouteille d’eau en stockant le bac à légumes de votre réfrigérateur avec ces aliments hydratants.

maintenant, vous avez probablement entendu dire que nous avons été dupés par le vieux prescription en disant: nous avons besoin de huit verres de H2O par jour. La science derrière la règle légendaire était, bien, édulcorée; elle ne tenait pas compte de variables importantes., Par exemple, vivez-vous dans un climat sec? Combien d’eau perdez-vous pendant cette séance de sueur de yoga chaude? Et avez-vous habituellement nosh sur les aliments tout au long de la journée qui sont super emballés avec de l’eau?

Ce que nous savons, c’est qu’il est important de rester hydraté pour la santé globale. L’eau peut aider à contrôler le poids, car elle vous permet de vous sentir rassasié, élimine les toxines de notre corps et nos reins ont besoin d’eau pour fonctionner. Certaines études suggèrent que rester hydraté se traduit également par une meilleure concentration.,

Environ un cinquième de notre consommation d’eau provient des aliments (notamment des fruits et des légumes), selon l’Institut de Médecine. Voici quelques aliments hydratants qui ont une teneur élevée en eau et fonctionneront en tandem avec votre bouteille d’eau pour vous aider à rester hydraté. Bonus: beaucoup d’entre eux vous aideront à vous sentir plus rassasié plus longtemps, comme ces 20 collations saines les plus remplissantes!,

Le secret pour être cool comme un concombre? La teneur en eau impressionnante du légume. Les concombres contiennent environ 95 pour cent d’eau, dit Ilyse Schapiro, RD et co-auteur de devrais-je retirer mon Bagel?. De plus, ils sont emballés avec du potassium, ce qui peut aider à prévenir les accidents vasculaires cérébraux. En plus de cela, ils contiennent une substance anti-inflammatoire, la fisétine, qui favorise la santé du cerveau, dit-elle., La suggestion de Schapiro: grignotez des concombres seuls, jetez-les dans une salade ou associez-les simplement à des tomates, de l’huile et du vinaigre balsamique pour une collation saine.

ce n’est Pas tous les super-héros de porter des capes. Nous, les amateurs de nouilles, nous nous unissons pour saluer les courgettes parce que les zoodles spiralisés ont le potentiel de, ahem, écraser nos envies de pâtes car ils constituent une puissante substitution dans les plats traditionnellement riches en glucides., Avec une teneur en eau de 95%, la courgette figure également en bonne place sur la liste des aliments hautement hydratants. Découvrez ces 20 recettes de courgettes pour la perte de poids. Il y a des petits gâteaux au chocolat impliqués, les gens!

Il y a une raison, le melon d’eau est un aliment de base de pique-nique: C’est confiture emballée avec de l’eau pour vous garder hydraté sur une journée chaude. Bien nommé, la pastèque est d’environ 92 pour cent d’eau, dit Schapiro., De plus, il est rempli de nutriments comme les vitamines A, B6 et C, ainsi que de lycopène et d’antioxydants. « Utilisez la pastèque pour aromatiser votre eau, ou même la réduire en purée pour faire une glace saine », suggère Schapiro.

maigre, vert, et une machine de lutte contre le cancer, l’acolyte de votre Bloody Mary est 95 pour cent d’eau., L’Université de l’Illinois étude a révélé que la lutéoline, un flavonoïde dans le céleri, a le potentiel d’inhiber la croissance des cellules cancéreuses, en particulier dans le pancréas. Une autre étude de l’Université du Missouri a révélé que l’apigénine, un composé présent dans le céleri, peut empêcher les cellules cancéreuses du sein de se multiplier et de se propager.

les Lapins sont à quelque chose: Les carottes sont à 90% d’eau et sont riches en fibres., En plus de cela, ils sont bons pour vos yeux. « Les carottes sont vraiment importantes pour une bonne vision », dit Schapiro. « Ils aident également vos yeux à briller en soutenant l’humidité et les muqueuses et ils aident à distinguer la nuit et le jour », faufilez-vous davantage dans votre alimentation en les hachant et en les ajoutant à une salade, ou en les grignotant avec du houmous ou du guacamole, suggère Schapiro. Découvrez les 22 meilleurs& les pires choix de houmous populaires afin que vous sachiez dans quoi tremper votre légume orange!,

Nous sommes l’enracinement de cette racine veggie c’est 95% d’eau. Allez-y, grignotez des radis comme des carottes; vous pouvez les obtenir déjà rincés et mis en sac, dit RDN Rebecca Scritchfield, auteur du livre Body Kindness. « Les radis sont connus pour leur effet rafraîchissant. La chaleur naturelle ou la saveur épicée d’un radis agit sur le corps pour aider à atténuer l’excès de chaleur dans le corps », dit-elle., Ils sont également une excellente source de vitamine c, de phosphore et de zinc, de minéraux clés et d’antioxydants qui protègent les cellules et nourrissent les tissus », explique Scritchfield.

Les Oranges ont tendance à obtenir tout le crédit quand il s’agit de la vitamine C. Mais les kiwis ont en réalité plus de vitamine C qu’une orange, Scritchfield dit. Le Kiwi est composé de 85% d’eau et contient autant de potassium qu’une banane moyenne., « Il a également un faible indice glycémique, ce qui signifie moins de pics de glycémie pour une libération prolongée de l’énergie », dit-elle. Ce fruit tropical rassasiera votre dent sucrée et est le complément parfait à une salade de fruits. En parlant de vitamine C, il est crucial de l’associer au zinc lorsque vous essayez de repousser le rhume. Nosh sur ces 20 Combos alimentaires qui préviennent le rhume lorsque vous sentez que vous avez besoin d’un coup de pouce de l’immunité!,

Nous sommes peachy-vif sur ce flou de fruits avec 88 pour cent de la teneur en eau. Bien sûr, ils sont délicieux et ils sont aussi amusants à cueillir dans les vergers (ou même les vignobles, comme au Texas!). Mais, le fruit à noyau (ce qui signifie qu’il y a une fosse au milieu) a le potentiel de prévenir les maladies liées à L’obésité, y compris le diabète et les maladies cardiovasculaires, selon des chercheurs du Texas a&M.,

Sarcle contiennent environ 80% d’eau et sont une bonne source de potassium, un minéral essentiel dans le maintien de la santé de la pression artérielle. Mais en ce qui concerne la teneur en eau, toutes les pommes de terre ne sont pas égales. Les variétés cireuses-comme les peaux rouges-ont tendance à avoir une teneur en eau plus élevée que d’autres variétés comme les russets., Conseil de Pro: la cuisson de vos pommes de terre avec la peau retiendra beaucoup plus de potassium que l’épluchage, le cubage et l’ébullition, explique Scritchfield. Garnir les pommes de terre au four avec du brocoli, des protéines maigres, du fromage et même des haricots pour un repas copieux.

le Brocoli certainement gagné son crucifères de la couronne., « D’un point de vue nutritionnel, cette tête fleurie de la bonté crucifère pourrait se qualifier comme le meilleur chien parmi le règne végétal », explique Marci Clow, MS, RDN chez Rainbow Light. C’est une puissance nutritionnelle et fournit des phytonutriments protecteurs contre les maladies, des antioxydants, des fibres, des vitamines, des minéraux et un bon goût. De Plus, il est de 91 pour cent d’eau. Alors que vous pourriez être habitué à cuire à la vapeur votre brocoli comme un plat d’accompagnement du dîner, vous pouvez le faufiler dans plus de repas. Essayez de le hacher pour les salades, de l’ajouter à des soupes crémeuses ou de le faire sauter pour les omelettes, suggère Clow.,

Vous pouvez compter sur le cantaloup à bien se tenir dans les salades de fruits. Mais d’autres options délicieuses? Ajouter un kebab avec des raisins et des morceaux de fromage, suggère Clow. Ou, essayez d’incorporer les fruits tropicaux dans une salsa (esprit, soufflé!), Clow suggère. La teneur en eau du cantaloup s’enregistre à 90% et constitue une bonne source de bêta-carotène et de vitamine C.,

le Goût de l’arc-en-ciel—nature de l’arc-en-ciel, qui est. Les aubergines sont disponibles en variétés violettes, vertes, oranges, blanches et rayées, explique Alexandra Miller, RDN, LDN et diététiste chez Medifast, Inc. Avec une teneur en eau d’environ 89 pour cent, les aubergines sont un légume hydratant que vous voudrez être sûr d’inclure dans votre alimentation, car ils sont faibles en calories et une bonne source de fibres alimentaires, aussi.,

Les aubergines sont également une source de cuivre, de vitamines B, de manganèse, de vitamine K et de potassium, des nutriments qui soutiennent un système métabolique, immunitaire et cardiovasculaire sain, dit-elle. Évitez les plats d’aubergine qui ont des titres de recette comme « croustillant » ou « pané », ainsi que les trempettes d’aubergine, car ils sont souvent riches en calories et en graisses malsaines, met en garde Miller. Au lieu de cela, Miller propose de nombreuses alternatives saines: ajoutez des aubergines aux currys, aux sautés, aux brochettes, aux sandwichs ou aux plats de pâtes. Vous pouvez également l’utiliser comme alternative à la viande (pensez: hamburgers à l’aubergine). Une autre option?, Échangez des nouilles lasagnes avec de fines tranches d’aubergine contre une lasagne moins calorique et à teneur réduite en glucides. Et la prochaine fois que vous aurez envie de pizza, faites-en une avec des aubergines en utilisant des cercles d’aubergines coupés horizontalement comme croûte. Empilez les tomates en dés ou la sauce à pizza, le fromage mozzarella partiellement écrémé et le basilic frais, suggère Miller. Pour plus de façons de manger moins de glucides, essayez ces 22 hacks de coupe de glucides que les experts en régime adorent!,

Pour les non-initiés, jicama (aussi connu comme « Mexicain châtaignes d’eau ») prêter un plaisir de croquer et peut également être légèrement sucré. Vous pourriez reconnaître le légume racine d’un plateau crudite. Jicama est composé d’environ 90% d’eau, mais est également riche en vitamine C, de fer et de potassium., Les vendeurs de rue au Mexique l’utilisent comme aliment de base dans les salades de fruits en le combinant avec des morceaux de mangue, de pastèque et d’ananas, le tout assaisonné de poudre de chili et de jus de citron vert. Miam!!!

les Tomates ont une teneur en eau de près de 95 pour cent, ce qui fait d’eux l’un des plus hydratant non-féculents options de légumes, a déclaré Miller. « Les tomates sont également remplies de nutrition., Ils sont une riche source de lycopène, un caroténoïde connu pour ses effets anticancéreux, de potassium et de vitamines A et C. » Mais attention aux produits à base de tomates riches en sucres ajoutés, y compris certaines sauces pour pâtes et pizzas; voici un guide des 40 meilleures et pires Sauces pour pâtes classées. Pour un côté en semaine, jetez les tomates sur le gril avec un peu d’huile d’olive pour les déguster en accompagnement, ou préparez un repas de tomates en les farcissant de fromage cottage faible en gras ou avec une salade de thon, de poulet ou de crevettes.,

Si Mère Nature était de mettre un bol de bonbons, nous pensons qu’il serait rempli de baies sucrées. Les fraises ont une teneur en eau de 92%, ce qui en fait les baies les plus hydratantes. (Les framboises s’inscrivent à 87 pour cent H20 tandis que les bleuets se vantent de 85 pour cent.,) Doublez votre hydratation et ajoutez des fraises à votre eau avec des brins de menthe pour une boisson délicieuse qui est presque digne d’un parapluie.

D’un point de vue nutritionnel, la laitue iceberg est souvent considéré comme le maillon le plus faible de la salade. Mais C’est une riche source d’eau, dit Miller, avec son contenu H20 enregistré à 96 pour cent., Il est également faible en calories (avec seulement 10 calories par tasse) et peut être une source de fibres et de vitamines A et C. ajoutez-le à des sandwichs ou des wraps pour un peu de croquant supplémentaire, suggère Miller. Ou utilisez de grandes feuilles de laitue iceberg comme wraps ou petits pains. Et assurez-vous de vérifier ces 11 légumes verts de salade sous-estimés à mélanger avec votre iceberg emballé H20.,

Si vous n’avez pas rejoint l’Équipe de chou-fleur encore parce que vous avez activé votre nez jusqu’à l’absence de la saveur des légumes crucifères, il serait peut-être temps de lui donner un autre aller. La superpuissance du chou-fleur est qu’il peut prendre les saveurs que vous lancez, épaississant une soupe de pommes de terre sans sacrifier la saveur crémeuse de pommes de terre ou absorber les saveurs de fromage., Chou-fleur horloges avec 92 pour cent de teneur en eau et il est riche en fibres, avec 3.5 grammes dans une tasse de chou-fleur cuit. Profitez au maximum de cette façon facile de manger votre eau, mais essayez ces 17 idées de génie pour cuisiner avec du chou-fleur!

Avec la teneur en eau de 86%, pas étonnant que ce fruit tropical packs d’hydratation., L’ananas est généralement connu pour ses niveaux élevés de vitamine C, de vitamine B, de magnésium, de potassium et de manganèse, mais clairement ses avantages ne s’arrêtent pas là. Il contient également de la bromélaïne, une enzyme aux propriétés anti-inflammatoires. Mélanger l’ananas pour une boisson d’été rapide avec de la glace est fortement recommandé, mais le manger directement à partir de la planche à découper est une bonne tactique pour utiliser ses pouvoirs d’hydratation, aussi. Obtenez nos conseils sur la façon de couper L’ananas en anneaux parfaits.,

Carambole est le numéro un de la plupart des hydratants de fruits sur la planète, avec plus de 91 pour cent de son corps constitué de l’eau. C’est un fruit jaune originaire d’Asie du sud-est, avec une peau comestible et une chair légèrement aigre. En plus d’être hydratant, star fruit est une bonne source de fibres et de vitamine C., Il contient également des composés végétaux qui se sont avérés bénéfiques pour le foie—des études ont montré qu’ils réduisent le risque de stéatose hépatique et même de cancer du foie. Pour profiter de l’étoile de mer, assurez-vous qu’elle est mûre, puis coupez les extrémités coupez-la en tranches, en enlevant les graines.

Les pamplemousses sont faibles en calories mais riches en nutriments, et de ne pas mentionner, se compose de plus de 90 pour cent d’eau., Ils sont riches en vitamines A et C, et une source d’antioxydants puissants qui peuvent aider à stimuler votre système immunitaire. Quoi de ne pas aimer? Mangez – le pour le petit déjeuner avec une portion de yogourt, et vous vous préparerez pour une journée remplie de fibres où vous pourrez mieux contrôler votre appétit. Le jus fraîchement pressé, d’autre part, fait un grand mélangeur de cocktail qui fournira un régal délicieux et quelques avantages pour la santé.,

1-tasse de yogourt nature est composé de 88% d’eau, l’ajout d’hydratation à sa déjà longue liste de bienfaits nutritionnels. Sans oublier que c’est une excellente source de protéines et de probiotiques sains pour l’intestin. Mais tenez-vous au yogourt nature et non aromatisé si vous le pouvez – les versions aromatisées, même celles où seuls les fruits sont impliqués, contiennent souvent beaucoup plus de sucre qui peut finir par vous déshydrater.,

Il a un sens de la soupe serait sur cette liste, il est fait principalement de l’eau. Nous connaissons tous les bienfaits curatifs de la soupe, démontrés par le fait qu’elle est généralement considérée comme une bonne nourriture malade. Ajouter de la soupe à votre gamme de repas quotidiens peut favoriser la perte de poids. Pensez à la soupe comme une toile vierge pour charger avec plus de nutrition en ajoutant des légumes.,

STAY INFORMED: Sign up for our newsletter to get the latest coronavirus foods news delivered straight to your inbox.