ici, chez V8, nous aimons les tomates et le jus de tomate. En plus d’être polyvalente et délicieuse, la tomate humble est une puissance de la nutrition. Les avantages pour la santé des tomates sont si nombreux qu’ils étaient autrefois couramment utilisés à des fins médicinales pour traiter un grand nombre de maux.
on adore ce petit fruit rouge (vegetable légume? Un truc de salade??) tellement que nous avons simplement dû écrire une grande liste de ses avantages pour la santé et la partager avec vous. Maintenant, vous aussi pouvez apprécier l’émerveillement qu’est la tomate.,
le Lycopène dans les Tomates
Gac – super-riches en lycopène, mais dur à trouver.
Les avantages du jus de tomate proviennent de la riche teneur en vitamines, minéraux et phytonutriments de la tomate. Parmi ceux-ci, le lycopène, en particulier, mérite une attention particulière.
Le lycopène est un puissant antioxydant. Il a été constaté pour promouvoir une bonne santé générale. Il a également été lié à la prévention d’une gamme de maladies, y compris le cancer.,
Le lycopène ne peut être trouvé qu’en plus grande quantité dans un fruit appelé gac, qui est aussi rare en dehors de l’Asie que peu attrayant. Exceptionnellement, le traitement des tomates augmente en fait la concentration de lycopène biodisponible (jusqu’à quatre fois). Cela signifie que le jus de tomate est une bien meilleure source alimentaire de lycopène que les tomates fraîches.
Où est la Nutrition?
la majorité de tout ce beau lycopène se trouve dans la peau d’une tomate. Les graines d’une tomate abritent la plupart des composés phénoliques et des antioxydants., Ces trois éléments essentiels sont la raison pour laquelle les tomates sont bénéfiques pour le corps.
alors assurez-vous de tirer le meilleur parti de votre bonté tomatoey en utilisant chaque partie de la tomate.
avantages pour la santé de boire du jus de tomate
le jus de tomate peut fournir un large éventail d’avantages dans le cadre d’une alimentation nutritive et équilibrée. Les avantages pour la santé comprennent une baisse du cholestérol, une protection contre les accidents vasculaires cérébraux et les maladies cardiaques, etc. C’est bon pour votre peau, des yeux et des os, trop! Une alimentation saine comprend des vitamines et des minéraux que l’on peut trouver dans les tomates.
1., Les tomates favorisent la prévention du cancer
Le lycopène et d’autres caroténoïdes contenus dans le jus de tomate réduisent le risque de divers cancers, notamment le cancer du poumon, le cancer du sein et le cancer de la prostate. Des études ont montré que les hommes consommant de grandes quantités de lycopène ont une réduction de 30% de leur risque de cancer du pancréas.
2. Ils facilitent la digestion
La consommation quotidienne de jus de tomate maintient le foie en bonne santé, ce qui facilite la digestion, stimule les selles régulières et prévient la constipation.
3., Le jus de tomate peut réduire le cholestérol
Les fibres contenues dans le jus de tomate aident à décomposer le cholestérol LDL (mauvais cholestérol) et la niacine a eu un impact bénéfique sur les niveaux élevés de cholestérol.
4. Obtenez une protection contre les maladies cardiaques
La recherche a établi un lien entre une consommation élevée de lycopène et une réduction de 30% de l’incidence des maladies coronariennes et des maladies cardiovasculaires.
5., Les tomates peuvent prévenir la coagulation du sang
Il a été démontré que l’apport riche en phytonutriments présents dans les tomates aide à prévenir l’agglutination anormale des cellules plaquettaires, ce qui est bénéfique pour les personnes atteintes ou à risque de maladies cardiaques.
6. Avantages Anti-inflammatoires du jus de tomate
l’inflammation chronique et les anomalies de l’inflammation ont été liées à toute une série de problèmes de santé désagréables. La recherche a révélé qu’un verre quotidien de jus de tomate abaisse le marqueur primaire de l’inflammation d’une personne de près d’un tiers.
7., C’est bon pour vos os
La vitamine K, présente dans les tomates, est d’une grande importance pour la santé de vos os. La synthèse de l’ostéocalcine, dont on pense qu’elle joue un rôle important dans la construction osseuse, dépend de la vitamine K.
8. …et votre peau!
des études ont montré que la consommation quotidienne de jus de tomate peut entraîner une réduction de l’acné et la prévention des dommages causés par les rayons UV des cellules de la peau.
9. Le jus de tomate détoxifie le corps
Le jus de tomate fait des merveilles en éliminant ces dépôts nocifs de toxines du corps., Sa teneur en chlore et en soufre aide également le foie et les reins à mieux remplir leur fonction de désintoxication.
10. Profitez d’une bonne santé oculaire
parce que les tomates sont chargées en phytonutriments bêta-carotène, lutéine et zéaxanthine, elles peuvent aider à garder vos yeux en bonne santé et les protéger de la dégénérescence.
11. Le lycopène dans le jus de tomate peut prévenir les accidents vasculaires cérébraux
des recherches récentes ont montré que les régimes riches en tomates peuvent aider à prévenir les accidents vasculaires cérébraux, encore une fois grâce au lycopène.
12., Obtenez une bonne récupération d’entraînement
Les tomates fournissent l’équilibre parfait des produits chimiques pour aider votre corps à récupérer de l’exercice intense. Il a été démontré que boire du jus de tomate conduisait à une récupération musculaire plus rapide que de boire des boissons énergisantes pétillantes.
le jus de tomate est-il bon pour vous?
Le jus de tomate offre un certain nombre d’avantages qui sont bons pour vous. Remplacer les boissons malsaines, telles que le punch aux fruits, les boissons gazeuses et autres boissons sucrées par du jus de tomate est un moyen sain d’améliorer votre alimentation.
les personnes Âgées, en particulier, peuvent profiter des avantages de jus de tomate., Des études montrent qu’ils ont un accès limité à la nourriture et ont tendance à manger moins d’aliments nutritifs. Le jus de tomate peut être un moyen pratique et savoureux de vous aider à répondre à vos besoins en nutriments.
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