Easy Fresh Strawberry Mousse

Así que aquí estoy de nuevo con una Fresa Fresca de postre, y tengo que admitir que esto es increíble., Fui y siempre seré un amante de la Mousse. Aunque realmente empecé a hacerlo más y más en el último año más o menos.

Y yo realmente no sé qué me tomó tanto tiempo! Supongo que tengo que agradecer al italiano, fue su idea intentar hacerlo después de comerlo en un restaurante. Me gustó la idea, así que le di una oportunidad.

en Marzo hice un pastel doble de Mousse de Chocolate para el cumpleaños de mi hija menor. ¡Y créeme que fue bueno!,

así que ahora cuando tengo amigos para cenar y sé que necesito hacer un postre. Pero seamos realistas, a veces realmente necesitas algo rápido y fácil y sin hornear.

y esta Mousse de fresa es solo eso! Y solo 3 ingredientes!

Cómo hacer Mousse de Fresa

• En una licuadora o procesador de alimentos, triturar las fresas con el azúcar.
• retire aproximadamente media taza de puré y reserve.
• Batir la crema hasta que esté muy espesa.,
• doble el puré restante en la crema batida hasta que se combine.
• coloque un par de cucharadas de puré de fresa en el fondo de cada vaso (4 vasos medianos).
• cubra con la Mousse de fresa y luego refrigere durante aproximadamente una hora o incluso más si lo desea.
• servir con fresas frescas en rodajas. Tan bueno!

Mousse de fresa fresca

dado que esta es la temporada de fresas en Italia, es el fruto del momento en nuestra casa. El favorito de mi hija, así que nunca tenemos escasez!,

aunque tuvimos una escasez de estas tazas de Mousse De Fresa después de que el italiano las puso en sus manos. Definitivamente uno de sus postres sin compartir! ¡Que lo disfrutes!

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Easy Fresh Strawberry Mousse

este Easy Fresh Strawberry Mousse está hecho con solo 3 ingredientes, sin gelatina y sin hornear. El postre de Mousse cremoso y esponjoso perfecto. Un delicioso postre para servir en cualquier ocasión.

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autor Rosemary Molloy

ingredientes

• strawberries 12 1/2 onzas de fresas (3/4 Libra)
• sugar 1/2 taza de azúcar granulada
• 1 1 taza de crema entera o crema batida (fría)
• strawberries fresas extra para cubrir

instrucciones

• Limpie y corte las fresas, en una licuadora o procesador de alimentos agregue las fresas en rodajas y el azúcar y el puré., Retire 1/2 taza de puré y reservar.
• en un tazón frío agregue la crema y bata hasta que se formen picos rígidos. Luego doble el puré restante (no la 1/2 taza) suavemente.
• Divide la 1/2 taza de puré entre los 4 vasos pequeños/medianos** y cubre con la mousse de fresa. Refrigere durante aproximadamente 1 hora o incluso durante la noche si lo desea. Cubrir con fresas recién cortadas y servir. Disfrutar.,
• ** para fines de tamaño, los vasos que utilicé contienen 1 taza de agua.

notas

para cualquier persona que quiera usar esto como un relleno (por ejemplo, pastel o pastel), esto podría ayudar, batir la crema hasta que se formen picos suaves, luego en una olla pequeña agregue 1 cucharada de agua y espolvoree la cucharadita de gelatina en la parte superior, deje reposar un minuto, luego coloque la olla a fuego lento y caliente hasta que la gelatina se haya disuelto batir hasta que esté suave, no hierva, luego retire inmediatamente del fuego., Vierta la gelatina (ligeramente enfriada pero no espesa si espesa demasiado y luego vuelva a calentarla) en la crema y continúe batiendo hasta que se formen picos firmes, luego continúe con la receta.

nutrición

calorías: 330kcal | carbohidratos: 33g | Proteínas: 1g | grasas: 22g | grasas saturadas: 13G | colesterol: 81mg | sodio: 23mg | potasio: 180mg | fibra: 1g | azúcar: 29g | vitamina A: 875IU | vitamina C: 52.5 mg | Calcio: 53mg | hierro: 0.4 mg

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Author: admin