Cómo Hacer Soda
Soda, pop, o cola todos los nombres de la emblemática bebida todos hemos crecido. Una bebida gaseosa dulce azucarada que nos da el toque de cafeína que nos ha llevado a través de largas noches de abarrotar para los exámenes y las mañanas tempranas. La Soda es una creación relativamente nueva que solo se remonta a la década de 1780.el químico Joseph Priestly inventó el proceso de carbonatar el agua mientras intentaba carbonatar el proceso de elaboración de cerveza en Leeds, Inglaterra.,
a principios del siglo XX, las fuentes de soda se encontraban principalmente en las farmacias médicas. Los farmacéuticos fueron una de las pocas personas que entendieron las complejidades de crear agua carbonatada. En ese momento, el agua de soda se pensó principalmente como una cura para las dolencias; la cocaína, la cafeína y los sabores se agregaron al agua de soda para curar todo, desde enfermedades crónicas hasta dolores de cabeza. Desafortunadamente, la cocaína es una droga altamente adictiva que no tiene poderes curativos para dolencias o enfermedades y muchas fuentes de soda fueron boicoteadas debido al estigma asociado a las cualidades adictivas de la bebida., En la década de 1950, la adición de cocaína había cesado y el mostrador de la fuente de soda se convirtió en un lugar para que los adolescentes y las familias se congregaran y socializaran. Coca-Cola se convirtió en sinónimo de faldas de caniche y calcetines bobby — una manera divertida e inocente de pasar el rato con amigos y la cita ocasional.
en los últimos años, ha habido un resurgimiento en el trabajo hacia un estilo de vida más saludable. Los productos conservantes escalonados y los saborizantes/aditivos producidos en laboratorio están siendo reemplazados por productos naturales., Productos como el azúcar de caña y los aromas a base de frutas se están utilizando ahora sobre los sabores tradicionales de caramelo y jarabe de maíz. La necesidad de controlar lo que estamos comiendo se ha traducido en un gran movimiento de bricolaje. ¡Estamos descubriendo que crear productos naturales en casa es fácil y gratificante! Los jarabes caseros para refrescos se pueden hacer en su tiempo libre y almacenar en la nevera durante un máximo de 10 días, simplemente agregue agua de seltzer o club soda y hielo, ¡y luego disfrute!!!,>
Vainilla Limón Soda Ingredientes
- 1/2 a 3/4 de taza de agua
- 1 taza de azúcar granulada
- 1/2 taza de jugo de limón fresco
- 1/2 vaina de vainilla (split y en rodajas)
Lemon Drop Soda Ingredientes
- 1/2 a 3/4 de taza de agua
- 1 taza de azúcar granulada
- 1/2 taza de jugo fresco de limón o zumo de frutas concentrado
- deshidratado 1 cucharada de cáscara de limón
Cómo Hacer Soda
Combinar los ingredientes en una cacerola pesada., Llevar a ebullición, luego bajar el fuego y dejar cocer a fuego lento hasta que la mezcla se reduzca a la mitad. (Para intensificar el sabor, puede agregar una pizca de un extracto con sabor apropiado.guarde el jarabe terminado en una botella de compresión en el refrigerador para un acceso instantáneo.
para hacer soda casera, simplemente agregue la cantidad deseada de jarabe a un vaso de hielo y cubra con agua de seltzer o soda.
