Cómo Construir un Kegerator

refrigerador de tamaño completo

Este es el refrigerador básico con una configuración de congelador superior y refrigerador inferior que más se usa para las conversiones de kegerator. También puede utilizar una puerta francesa (lado a lado) refrigerador de estilo.

mini refrigerador compacto

un refrigerador de bajo perfil y pequeño tamaño que puede contener barriles de varios tamaños. Los grifos se pueden montar a través de la puerta o se puede instalar una torre de tiro en la parte superior.,

en el Pecho Congelador

Un congelador modificado con un controlador de termostato y collar de madera para almacenar y dispensar varios barriles. Más a menudo se refiere como un «Keezer» por homebrewers.

Lo primero a tener en cuenta con el refrigerador o congelador que elijas es el tamaño de los barriles que planeas dispensar fuera de él. Los refrigeradores y congeladores vienen en muchas formas y tamaños, por lo que saber qué tipo de barriles planea dispensar le ayudará a elegir un refrigerador con espacio suficiente para acomodar la altura y el diámetro del barril.,

los tipos de barriles más comunes y sus tamaños

refrigeradores de tamaño completo

muchas personas tienen un «refrigerador de garaje» adicional para contener alimentos congelados o bebidas. Este es un gran refrigerador para modificar en un kegerator. Por lo general, estos son refrigeradores de tamaño completo con compartimentos de congelador superiores o uno al lado del otro. Cualquiera de los dos se puede transformar en un kegerator. Puede montar los grifos en el lado de la nevera o directamente a través de la puerta y usar el refrigerador como de costumbre cuando no tenga barriles para dispensar., Si monta los grifos en la parte delantera (a través de la puerta), asegúrese de montarlos lo suficientemente bajos para que las manijas del grifo no estén en el camino de la puerta superior del congelador. También puede colocar un soporte para conectar las puertas de la nevera y el congelador. De esta manera no tiene que preocuparse de qué altura monta los grifos. La puerta de la nevera y el congelador se abrirán juntos.

muchos kegerers de bricolaje pueden beneficiarse de un interruptor de control de temperatura para evitar los controles del termostato del refrigerador. La mayoría de los interruptores de control de temperatura están equipados con una pantalla LCD para mostrarle la temperatura actual, lo que es una ventaja adicional., Los refrigeradores de tamaño completo más grandes también se pueden pintar con pintura de pizarra para darle un tablero de menú instantáneo.

Una vez más, la gran ventaja de un refrigerador de tamaño completo kegerator construir es el espacio. En algunos refrigeradores de tamaño completo es posible que tenga que nivelar el piso construyendo una plataforma de madera. Una vez que la base está nivelada, puede almacenar barriles, botellas, latas o incluso fermentar cerveza dentro.

Pros: Los refrigeradores de tamaño completo son mucho más grandes que los refrigeradores de estilo compacto y pueden contener más barriles, un tanque de CO2 más grande y pueden contener artículos de vidrio refrigerados.,

Mini refrigeradores compactos

es posible que esté paseando por una ferretería un día y vea una gran cantidad de una caja abierta o una mini nevera rayada y abollada. Piensas para ti mismo «podría convertir esto en un kegerator» y estarías en lo correcto. Abre la nevera y asegúrate de que sea de tipo freezerless. El compatment del congelador que usted ve en muchos pequeños refrigeradores estará en el camino de los barriles.

El Danby Compact Mini All Refrigerator es el mini refrigerador compacto DIY más utilizado para la conversión de kegerator. Es alrededor de 4.4 pies cúbicos., de espacio y no tiene un compartimento congelador superior. Requiere una pequeña modificación del marco de la puerta interior para caber dos barriles en el interior, pero el proyecto no es tan difícil. Modificamos uno en este Kegerator paso a paso en una historia de compilación de presupuesto. El de ese proyecto en realidad tenía un compartimento congelador y lo doblamos cuidadosamente sin romper la línea de refrigerante.

Puede montar grifos a través de la puerta de un mini refrigerador al igual que lo haría en un refrigerador de tamaño completo. Lo único que necesitas tener en cuenta es cuán lejos sobresalen los vástagos de la puerta dentro., No quiero golpear a los barriles y no permite cerrar la puerta. La alternativa es montar una torre de tiro en la parte superior de la nevera.

Pros: Los mini refrigeradores compactos tienen un tamaño mucho más pequeño y pueden contener 2-3 barriles delgados dependiendo del tamaño de la unidad que obtenga. Los mini refrigeradores son más fáciles de mover y tiene la opción de grifos de puerta o grifos de Torre.

congelador de pecho (Keezer)

Los Keezers son un animal de espíritu casero. Un Chest freezer kegerator es una gran opción si quieres tener más de 4 cervezas de barril a la vez., Algunos cerveceros caseros tienen hasta 10 cervezas a la vez, por lo que tener la capacidad de elegir cualquier tamaño de congelador necesario para albergar sus barriles hace que esta sea una opción perfecta para los cerveceros.

con un montón de espacio en el interior para mantener su tanque de aire y regulador, muchos homebrewers añadir reguladores primarios y secundarios a su keezer. El regulador primario establece la presión global y luego el regulador secundario le permite bajar la presión en cada línea de barril si es necesario dependiendo del estilo de cerveza que se dispensa.,

se construye un collar de madera entre la unidad de congelador base y la tapa del congelador para aumentar la altura y permitir que los barriles. La tapa se monta de nuevo en el collar de madera. Se utiliza un controlador de termostato para evitar el termostato del congelador de fábrica y regular las temperaturas normales de servicio. El inconveniente, para algunos, en el estilo keezer es que debe ser capaz de levantar los barriles sobre el collar y en el congelador.,

Keezer Tip: al comprar un congelador en el pecho, puede tomar algunos recortes de cartón para que coincidan con el diámetro de su barril y colocarlos dentro para ver cuántos barriles caben.

se Busca construir algo un poco más interesante?Inspírate en esta lista de 21 compilaciones de Kick Ass Kegerator o en estos 10 proyectos de Bad Ass Kegerator.,

elija un Kit de conversión de Kegerator

Una vez que haya decidido qué tipo de refrigerador utilizará para la compilación de kegerator, puede seleccionar un kit de conversión de kegerator apropiado. Hay una serie de kits disponibles, que varían en número de grifos, tamaños de tanques de aire, bandejas de goteo, Torres, reguladores, etc.

dependiendo de qué equipo usted puede tener ya (tal vez un tanque de CO2 y barriles?) usted debe elegir el kit para que coincida con su nevera. Tenga en cuenta que la mayoría de los kits que compre se ensamblarán con componentes de menor calidad como grifos cromados., Estos kits están realmente hechos para los propietarios de kegerator de nivel de entrada (por primera vez) para ahorrar dinero. Si desea algo que dure más de un año o dos, le sugeriría comprar todos los componentes necesarios por separado y elegir piezas de mayor calidad hechas de acero inoxidable en lugar de cromadas. Estas piezas de acero inoxidable le durarán mucho más tiempo y me lo agradecerá más tarde.

aquí está la lista de equipos esenciales que necesitará para prácticamente todos los proyectos de kegerator.,

estos artículos se pueden comprar por separado, lo que le permite elegir la calidad de cada pieza, pero si realmente no le importa o tiene prisa, puede comprar un kit de conversión de kegerator que contiene todo lo que necesita. Es muy recomendable que compre un kit de limpieza de línea de cerveza al mismo tiempo que compra su kit de conversión de kegerator. Es aconsejable limpiar sus líneas de cerveza a fondo antes de encender su kegerator en serio.

reúna sus herramientas

hay algunas herramientas especiales necesarias para hacer su conversión de kegerator., Es imposible que tenga que perforar agujeros en su refrigerador para montar sus grifos de tiro o torre. Un accesorio de taladro llamado sierra de agujero puede perforar a través de los materiales del refrigerador con bastante facilidad, y está disponible en la mayoría de las ferreterías. Con todo, es probable que necesite la siguiente lista de herramientas:

modifique el refrigerador

Una vez que tenga su kit de conversión de kegerator, ¡es hora de empezar!!!, El primer paso es limpiar y desinfectar a fondo la nevera que está convirtiendo. Retire los estantes, si los hay, y si el piso de la nevera no es plano y nivelado, debe construir un piso elevado que sea plano y uniforme. Modificar el refrigerador (taladrar agujeros a través de él) obviamente anulará cualquier garantía, así que asegúrese de que está comprometido antes de hacer su primer corte.

refrigerador vertical
Ahora, si está construyendo una conversión de kegerator vertical, perfore un orificio piloto de 1/8″ para los orificios del vástago., Asegúrese de que el orificio del piloto pase por toda la puerta o pared lateral en la que se montarán los grifos. Los grifos deben elevarse lo suficiente para despejar el barril si están montados en la puerta y centrados.

a continuación, perforará un agujero usando la sierra de 1 » en el exterior de la puerta para que los vástagos pasen. Perfore un agujero más grande de 3″ desde el interior de la puerta, usando la sierra de agujero más grande. En este agujero encajar el vástago a través de la puerta con la brida contra el exterior y la tuerca apretada en el interior de la puerta del panel., El orificio más grande en el interior facilitará el apriete de la tuerca del vástago.

congelador de pecho (KEEZER)
Usar un congelador de pecho es una buena opción si desea más de cuatro barriles de barril a la vez. Construir un collar de madera (con 2×6″s) entre la parte superior e inferior del congelador le da un lugar para perforar vástagos y grifos sin tener que preocuparse por golpear las líneas de refrigerante.

un controlador de temperatura es una buena inversión en cualquier kegerator, pero se vuelven esenciales en una construcción de keezer., El controlador de temperatura evitará el termostato del congelador, lo que le permitirá ajustar la temperatura a la temperatura de servicio deseada.

Mini nevera
Puede elegir entre grifos montados en la puerta o instalar una torre de tiro en la parte superior. Si decide instalar una torre de tiro en la parte superior, tendrá que tener mucho cuidado con las líneas de refrigerante. Si las líneas de refrigerante se rompen, tendrá que empezar de nuevo con un nuevo mini-refrigerador.

consejo: haga una solución de pasta de almidón de maíz y alcohol que pueda frotar sobre la parte superior del kegerator., Enchufa la nevera y deja que funcione durante unos minutos. El calor del refrigerante hará que el alcohol se evapore y revele dónde están funcionando las líneas.

Instalar el Kegerator Kit

la Mayoría de los kegerator kits de comprar tendrá instrucciones completas sobre cómo ensamblar las distintas partes e instalarlas en tu nevera., Para refrigeradores de tamaño completo con grifos de montaje en puerta, simplemente pasará el vástago a través de la puerta y apretará la tuerca, conectará los grifos y las líneas desde el vástago hasta el acoplador del barril e instalará la línea de aire desde el acoplador del barril hasta el regulador del tanque de aire. El proceso básico es el mismo para la construcción de keezer.

para una mini nevera con torre de tiro, montará una torre de tiro en la parte superior y ejecutará las líneas dentro de la unidad a través del orificio que perforó durante la modificación., Puede usar una brida de plástico (que se encuentra en cualquier ferretería) en el interior de la unidad para atornillar la torre con tornillos y tuercas para obtener más soporte. Conecte su línea de cerveza desde el codo del vástago de la torre al acoplador del barril y luego conecte su línea de aire desde el acoplador del barril al regulador del tanque de aire.

Instalar la bandeja de goteo en cualquiera de los estilos de kegerator es relativamente simple. Para un kegerator con grifos montados en la puerta, use una bandeja de goteo con soporte de montaje para marcar los orificios de montaje y perforarlos. La mayoría de los estilos de bandejas de goteo están montados con tornillos de cabeza de Phillip., Para un mini-refrigerador de estilo torre, recomiendo una bandeja de derrames independiente que se vacía manualmente. Ahora, después de instalar la bandeja de goteo, todo lo que tiene que hacer es conectar las tuberías de cerveza y gas, enjuagarlas y desinfectarlas. Asegúrese de que todas las abrazaderas de manguera estén apretadas y que el tanque de CO2 esté asegurado y el regulador ajustado a 5-8 PSI.

si ha elegido mantener su tanque de CO2 fuera de su kegerator, deberá perforar un orificio adicional a través de la parte posterior y sellar alrededor de la línea de CO2 con sellador de silicona o arandela de goma., Una vez más, deberá tener mucho cuidado de no romper ninguna línea de refrigerante durante este proceso. Para un diseño de apertura superior (keezer), puede tener espacio para facilitar la salida de la línea de CO2 en un área relativamente indetectable desde el lado posterior de la tapa. Si utiliza un diseño con cuello, puede perforar a través del collar para el tamaño exacto de su línea de CO2.

toque el barril y verter!

¿no está seguro de cómo tocar un barril? Aquí hay 5 pasos para convertirse en un experto en tapping de barriles.