Las tasas de población en Texas varían de 1 vaca por acre en pastos altamente manejados en la parte oriental del estado a 1 vaca por 150 acres (4 vacas por sección) en la región Trans Pecos del estado.
en este artículo, le daré una gama de tasas de almacenamiento para varias regiones de Texas y le diré cómo determinar la cantidad de ganado que su tierra puede mantener, sin importar dónde se encuentre en los Estados Unidos.
para obtener más artículos sobre Ganado y ganado en Texas, consulte nuestra sección de ganado.,
Este tema parece ser uno de los temas más incomprendidos de los propietarios de tierras. Muchos nuevos terratenientes dependen de los consejos de los vecinos o del tipo que alquila su propiedad para manejar el ganado. Si bien hay algo que decir sobre la experiencia, personalmente he visto que este consejo conduce a pastos pastados en exceso que se parecen mucho más a los estacionamientos que a los campos.
definición rápida: la carga ganadera se define como la cantidad de tierra asignada a cada animal para el período de pastoreo del año. i. e., 1 AU / 15 Acres
Cómo muchas vacas tu tierra, apoyo en Texas?
Si tiene ganado, o planea correr ganado en su propiedad, es importante que comprenda cuántas cabezas puede soportar su propiedad, lo que se conoce como la capacidad de carga de su propiedad. Esto se define como el número de animales que su propiedad puede soportar año tras año sin exhibir daños a la vegetación o recursos relacionados.,
entender este número es importante porque si se subembala no se maximizará la producción ganadera. Sin embargo, si obtienes exceso de existencias, tu propiedad perderá la productividad de la vegetación, exhibirá compactación del suelo, pérdida de suelo, pérdida de diversidad de vida silvestre y una serie de otras consecuencias de las que puede tomar años recuperarse. El exceso de existencias en última instancia, reducirá la capacidad de carga de su propiedad.
¿qué es una unidad Animal?
El ganado viene en muchas formas y tamaños e incluye ganado bovino, ovino y caprino. También hay una gran variabilidad en el tamaño del ganado., Algunas razas de ganado son más grandes que otras y requieren más forraje. Dado que existe tal variabilidad en el tamaño del ganado, los gerentes de áreas y ganaderos usan un término estandarizado llamado Unidad Animal.
una unidad ANIMAL representa una vaca de 1.000 libras (con o sin un ternero menor de 6 meses). Una vaca de este tamaño consume 26 libras de forraje de materia seca por día o 9,490 libras/año.
el peso seco se calcula secando los recortes de hierba en un horno hasta que no quede humedad. Creo que de 26lbs de heno seco vs 26lbs de fresca hierba cortada.,
si desea requisitos específicos de demanda de materia seca para el ganado a través de una serie de pesos, consulte este ingenioso gráfico de demanda de materia seca para clases de ganado.
Es importante entender este concepto porque a medida que trabajamos calculando la capacidad de carga de su propiedad, lo haremos calculando el número de unidades animales que puede soportar durante un período de 1 año.
podemos relacionar cómo otros pastores se comparan con una unidad animal simplemente observando cuánto forraje requieren diariamente y prescribiéndoles una unidad equivalente Animal (AUE)., Por ejemplo, una cabra madura consumirá aproximadamente 5.2 libras de materia seca por día (1/5 de lo que come una vaca de 1,000 libras). Por lo tanto, una cabra tendría un AUE de (.2).
también se puede deducir que 5 cabras Maduras consumen aproximadamente lo mismo que una vaca mama de 1,000 libras, por lo que 5 cabras equivalen a 1 unidad animal. La siguiente tabla muestra cómo cada tipo de ganado se convierte en una unidad animal.
¿cuántas vacas soportará mi tierra? Acres por vaca..
ahora que sabe cuánto come una vaca y qué es una unidad Animal, averigüemos cuántas unidades animales puede soportar su tierra en una línea de tiempo de 1 año., Voy a mantener esto lo más simple posible para ti.
¿cuánto forraje produce su tierra?
el primer paso en este proceso es determinar cuánto forraje produce su tierra. Esto dependerá de la especie de forraje que esté cultivando y de la cantidad de lluvia que reciba.
¿cuánto forraje se deje atrás para la regeneración?
es importante recordar que no puede utilizar todo el forraje de su tierra para el ganado. Algunos deben ser dejados atrás para volver a crecer año tras año., Una regla general es «toma la mitad, deja la mitad», lo que significa que debes dejar atrás la mitad del forraje de tu tierra.
Los resultados sugieren que la producción de forraje y el rendimiento del ganado ($/acre) alcanzan su punto máximo al tomar la mitad del forraje y dejar la mitad del forraje. Las plantas requieren área foliar para metabolizar y restaurar los carbohidratos a sus sistemas radiculares. La eliminación consistente del follaje reducirá el vigor de la raíz y eventualmente puede llevar a la muerte de la planta. He incluido referencias sobre el rendimiento del ganado frente a las tasas de población en la parte inferior de este artículo.
¿cuánto forraje llega al estómago de la vaca?, Tasas De Utilización
también debe comprender que no todo el forraje extraído llegará al intestino del ganado. Aproximadamente la mitad de lo que se elimina se descompone, es pisoteado o es consumido por insectos. Esto se conoce como tasa de utilización y debe aplicarse en la fórmula siguiente.
vamos a trabajar a través de un ejemplo, luego le mostraré cómo obtener un número específico para su tierra.
¿cómo calcular la cantidad de ganado a ejecutar en su propiedad?, Ejemplo
en nuestro ejemplo tenemos una propiedad de 100 acres con un 50% de cubierta de árboles y arbustos pesados. Incluso he incluido dos escenarios, 1 donde obviamente solo se utilizará el 50% y otro escenario más común donde la cubierta de árboles se extiende aleatoriamente a través de la propiedad.
en cada caso solo tenemos 50 acres de producción de forraje disponible. Supongamos que nuestra especie forrajera es una Bermuda híbrida que recibe 30″ de lluvia por año, fertilizada dos veces al año y rinde 10,000 libras por acre anualmente. No te preocupes te muestro cómo estimar la producción de tu propiedad a continuación.,
dado que tenemos 50 acres ganables, esto pondría nuestra producción anual total de forraje en 500,000 lbs (50 acres x 10,000 lbs de producción de forraje/acre). En este caso nuestra fórmula se vería así.
dado que tomaremos la mitad y dejaremos la mitad, multiplicaremos nuestra producción de forraje por un 50% y llegaremos a 250,000 libras de forraje que estamos dispuestos a eliminar de nuestro pasto.,
debemos multiplicar nuevamente por 50% para tener en cuenta la pérdida de forraje y el pisoteo, lo que se conoce como tasa de utilización, lo que nos deja con 125,000 libras de forraje disponible anual total. Esto es lo que asignaremos a nuestro ganado.
así es como se ve nuestra producción anual total:
cómo calcular la capacidad de carga y determinar el número de acres por vaca.,
ahora que sabemos que su tierra produce 125,000 libras de forraje disponible, es hora de determinar cuántas unidades de animales soportará en un plazo de 1 año.
dividimos la cantidad de nuestro forraje disponible por el consumo anual conocido de una unidad animal y llegamos a una capacidad de carga total de poco más de 13 unidades animales. Esto pone la tasa de almacenamiento de nuestra propiedad de 100 acres en 1 unidad Animal /7.7 acres.,
Nota: si estuviéramos cerca en los 50 acres de pasto abierto, nuestra tasa de almacenamiento para ese pasto sería 1 unidad animal / 3.85 acres.
¿cómo determinar cuánto ganado soportará su tierra?
ahora que hemos elaborado un ejemplo, me gustaría enseñarle cómo determinar este número para su propia tierra.,
este es un proceso de 3 pasos:
Paso 1-determinar cuántos acres ganables tiene
Paso 2-determinar cuánto forraje produce su tierra
Paso 3-ejecutar el cálculo anterior con las tasas de consumo de unidades animales conocidas.
Paso 1 – ¿Cómo determinar el número de acres cultivables que tiene?
solo porque su propiedad es de 100 acres no significa que tenga 100 acres ganables. Como en el ejemplo anterior, no debe incluir áreas no aptas para el pastoreo o la producción de forraje.,
Las áreas bajo bosques pesados, en laderas empinadas (más del 10%) y cercadas del pastoreo no deben incluirse en este cálculo, ya que su ganado obtendrá poco o ningún valor de estas ubicaciones.
para ranchos grandes el ganadero debe tener en cuenta que el ganado casi no se usa en áreas más allá de 2 millas de la fuente de agua más cercana, aunque esto no es un problema para la mayoría de los propietarios de tierras.
en el ejemplo anterior muestro dos extensiones separadas de 100 acres, cada una con 50 acres ganables dispuestos de dos maneras diferentes., Haga todo lo posible para tener en cuenta las áreas con poco o ningún valor de pastoreo y asegúrese de que estén excluidas de sus acres de pastoreo para que no sobre el estado de la producción de forraje de su propiedad.
utilice herramientas como la herramienta Polígono de google earth para determinar el total de acres ganables. También puede contar con la ayuda de un agente local de NRCS, un agente de extensión Agrilife o un biólogo de Parques y Vida Silvestre de Texas.
Paso 2 – ¿Cómo determinar cuánto forraje produce su tierra?
OK, El Paso 1 fue fácil, la parte difícil es saber realmente cuánto produce su tierra., Esto variará enormemente dependiendo de dónde se encuentre en el estado, qué especie de forraje (pasto) está en sus pastos y cómo lo está manejando. No te preocupes. hay mucha ayuda para conseguirte este número.
he enumerado 3 opciones aquí que te ayudarán.
debe saber que hay un método científico que implica recortar una secuencia de parcelas de metros cuadrados a lo largo del año, secarlas, pesarlas después del secado y extrapolar los valores en el resto de su tierra., Así es como la Oficina de administración de tierras (BLM) determina la cantidad de ganado que se puede ejecutar en sus tierras arrendadas en la parte occidental del país.
Hay 3 métodos mucho más fáciles para determinar cuánto forraje produce su tierra. (NRCS o Agrilife, Websoil Survey, publicated production results)
Opción 1 – estimación de la producción de forraje a partir del NRCS – web Soil Survey
Una de mis herramientas favoritas para informar a los propietarios de tierras es el Web Soil Survey., Es una herramienta gratuita en línea proporcionada por el USDA-Natural Resources Conservation Service (NRCS) y proporciona mucho más información que solo datos de suelos.
históricamente, si usted quería aprender acerca de los suelos, las precipitaciones anuales o la productividad de los pastos en su lugar, habría recogido una copia de la encuesta de suelos del condado en la oficina local de USDA – NRCS (solía ser el servicio de Conservación de suelos SCS) y hojeado el mapa que contenía su propiedad. Ahora toda esa información y más está disponible a su alcance.,
también le dará valores medios de producción de pastizales nativos e introducidos. El Web soil survey basa esta información en el tipo de suelo y la precipitación media.
publicaré un tutorial sobre cómo usar esta increíble herramienta más adelante.
Opción 2-llame al servicio de Conservación de recursos naturales
¿sabía que hay una agencia gubernamental dedicada a ayudar a los propietarios de tierras como usted con preguntas como esta?, Su función es proporcionar información imparcial para ayudarlo a administrar mejor su tierra. Por cierto, es un servicio gratuito. Bueno, está financiado por Dólares de impuestos, así que Gratis es un término relativo, pero te das cuenta.
Los agentes de NRCS tienen conocimientos sobre suelos, vida silvestre, manejo de pastizales, producción ganadera y producción de cultivos. Encuentre su oficina local haciendo clic aquí y seleccione el condado en el que reside su propiedad. Por lo general, puede concertar una reunión con un agente en el lugar dentro de un par de semanas.,
te encontrarán en tu propiedad. Una vez en el lugar, caminarán su propiedad con usted y hablarán con usted sobre qué plantas tiene en el lugar, cuánto producen anualmente y lo ayudarán a determinar su tasa de almacenamiento. Ellos sabrán qué tasas de almacenamiento están ejecutando otros terratenientes a su alrededor y deberían darle una buena indicación de lo que su tierra apoyará.
un agente de NRCS también puede discutir qué programas de costos compartidos están disponibles en su área y si usted es un buen candidato para uno. El agente también puede ayudar a hacer un mapa de su propiedad con una superposición de varios tipos de suelo., Similar a lo que harás usando web Soil Survey.
participé en una pasantía para esta organización durante 2 veranos mientras estaba en mi programa de pregrado en Texas a& M. puedo decirles que todos son personas conocedoras y mi experiencia fue muy positiva con esta organización.
Opción 3 – (solo TX) llame a Texas Agrilife Extension
otro servicio gratuito disponible para los propietarios de tierras de Texas es el programa de extensión Agrilife., Al igual que la NRCS, esta agencia se dedica a ayudar a los propietarios de tierras. Ellos responden a preguntas individuales y saldrán a su propiedad y visitarán con usted acerca de su tierra.
haga Clic aquí para iniciar el proceso! https://agrilifepeople.tamu.edu/extensionLists/counties
Paso 3-Ejecute el cálculo en su propiedad
utilice el ejemplo anterior e incluya datos de su propiedad
cierre
¡espero que este artículo le haya sido útil! Esta información solo está raspando la superficie de una ciencia muy profunda., La producción de forraje está fuertemente investigada en todo el mundo, al igual que la producción ganadera y las ganancias. He incluido varias referencias útiles a continuación para ayudarle en su viaje.
Tenemos un montón de otros recursos disponibles aquí para usted. Por favor, siéntase libre de comprobarlos.
recursos y citas
estudié ecología de pastizales durante mis programas de pregrado y posgrado en Texas a& M University. Hay una serie de personas increíbles y recursos que le ayudarán en su camino. Aquí hay algunos que me ayudaron en la mía!,
