Cheesy Gordita Crunch

¡Feliz Día Nacional del Taco! Me imaginé que no habría mejor manera de celebrar que veganize uno de mis favoritos «tacos» (soy muy consciente de que esto es una cosa deliciosa muy americanizado estúpido bien) the El Taco Bell Cheesy Gordita Crunch! Si no sabes lo que es, es un pan plano esponjoso con queso derretido, encajando un taco de cáscara dura con una salsa picante ranch. Confía en mí, es increíble. Es muy fácil de hacer vegano, así que vamos a entrar en él!,

estoy muy emocionado de anunciar que esta receta es con la colaboración de Seguir a Tu Corazón! Son una de mis marcas favoritas, y he recibido muchas solicitudes para hacer más recetas utilizando sus productos de y’ALL, ya que son tan accesibles a través de los EE.UU. Solo usé dos de sus productos en esta receta, pero honestamente son algunos de mis productos favoritos que hacen. Usé sus Cheddar Shreds & Ranch Dressing!,

Estos son mucho más fáciles de hacer de lo que usted probablemente piensa… es, básicamente, sólo un caparazón duro taco con un cursi pan envuelto alrededor de él. Hablemos de la parte de «Gordita», ¿sí? Por lo general, puede encontrar Gorditas en su mercado mexicano local, puede hacer fácilmente las suyas propias, o por extraño que parezca, los Trader Joes «panes planos del Medio Oriente» son tamaños de tortilla perfectos, ¡por lo que también funcionan muy bien! Sin embargo, si no puedes poner tus manos en ninguno de esos, ¡solo las tortillas de harina normales funcionarán!,

comience por hacer la carne de taco. Agregue su carne molida vegana a una sartén con un poco de aceite a fuego medio. Cocine hasta que se dore, luego agregue el paquete de condimento para tacos y 1 1/4 tazas de agua. Cocine hasta que la mayor parte del agua se evapore y se crea una buena salsa espesa. Sazone con sal / pimienta / más condimento para tacos si lo desea! Mientras se cocina, también puedes hacer la salsa. Para eso solo mezcle su aderezo Follow Your Heart Ranch con jalapeños en escabeche & su salmuera! Coloque en el refrigerador, cubierto, hasta que esté listo para usar.,

tome su Gordita, colóquela encima de una placa forrada con una toalla de papel (que es apta para microondas) y extiéndala sobre una buena capa de tiras de Cheddar de corazón. En el microondas durante unos 30 segundos hasta que se derrita. Justo cuando lo saques del microondas, agrega una cáscara de taco dura en el centro y envuelve la Gordita alrededor, usando el queso derretido como ‘pegamento’. Agregue su carne de res sazonada, lechuga rallada, más trozos de queso cheddar y la salsa jalapeño ranch!, También puedes añadir tomates si lo deseas, pero la OG viene sin ellos.

Y eso es todo! Súper fácil, súper delicioso, y definitivamente algo increíble para hacer para el Día Nacional Del Taco (o realmente cualquier día, seamos honestos). Una vez más, solo quiero dar un gran agradecimiento a Follow Your Heart por patrocinar esta receta y permitirme compartirla con ustedes! Es realmente delicioso. Como siempre, si haces esto, asegúrate de etiquetarme @plvntfood / #plvntfood y etiquetar @followyourheart también, ¡para que todos podamos verlo! Los quiero a todos con mi corazón frío.,