Los huevos no solo son deliciosos, también son increíblemente nutritivos.
ya sea que prefiera hervido, revuelto o escalfado, los huevos son una gran fuente de proteína de alta calidad. Con solo 74 calorías por huevo (310 kJ), son uno de los alimentos más saludables que puede comer.
pero los huevos no son solo una opción de alimentos bajos en calorías. A menudo conocidos como multivitamínicos de la naturaleza, están llenos de proteínas, vitamina D, vitaminas A, E y B12, ácidos grasos omega-3, hierro y Colina. Para saber más sobre la colina en los huevos haga clic aquí.,
a continuación encontrará respuestas a algunas preguntas frecuentes sobre el perfil calórico y nutricional de los huevos.
¿cuántas calorías hay en un huevo?
un huevo de tamaño medio contiene 74 calorías, o 310 kJ. Este es el tamaño del huevo que se encuentra en los cartones de 700 gramos que la mayoría de la gente compra.
un huevo más pequeño de una caja de 600 gramos contiene 64 calorías, o 268 kJ.
un huevo más grande que el promedio de una caja de 800 gramos contiene 84 calorías, o 352 kJ.,
el perfil nutricional de los huevos australianos y la contribución a las ingestas dietéticas recomendadas (RDI) se muestra en la siguiente tabla para una caja de 700 gramos:
tamaño de la porción: 104 G (2 huevos)
% de ingesta diaria. Basado en una dieta adulta promedio de 8700kJ.
¿cuántos kilojulios hay en un huevo?
un huevo de tamaño medio de una caja de 700 gramos contiene 310 kilojulios. Sin embargo, el número exacto de kilojulios depende del tamaño del huevo.
un huevo ligeramente más pequeño de una caja de 600 gramos contiene 268 kilojulios.,
un huevo ligeramente más grande de una caja de 800 gramos contiene 352 kilojulios.
¿cuántas calorías en dos huevos?
una porción promedio de dos huevos contiene solo 148 calorías o 620 kilojulios, aproximadamente lo mismo que dos manzanas.
¿cuántas calorías contiene una clara de huevo?
La Clara de huevo es el líquido espeso y transparente que rodea la yema. Dependiendo del tamaño del huevo, la blanca (llamada albúmina) representa aproximadamente dos tercios del peso líquido de un huevo y contiene más de la mitad de la proteína total.
la clara de un huevo de 60 gramos contiene aproximadamente 17 calorías.,
mientras que la clara de huevo es una gran fuente de proteína y no contiene grasa, muchos de los nutrientes del huevo y casi la mitad de la proteína se encuentra en la yema. Los dietistas recomiendan comer huevos enteros para obtener el máximo beneficio nutricional y estudios recientes muestran que comer huevos enteros en lugar de claras de huevo promueve el desarrollo muscular después del ejercicio.
¿cuántas calorías hay en un huevo cocido?
ya sea un huevo cocido con desayuno o en ensaladas, sándwiches y curry, los huevos cocidos son una de las formas más saludables y fáciles de comer huevos.,
un huevo hervido de 60g contiene solo 74 calorías o 310 kJ.
¿cuántas calorías hay en un huevo escalfado?
¿a quién no le gusta un huevo perfectamente escalfado? Y como se cocinan en agua caliente, es probable que los huevos escalfados contengan menos calorías que los huevos revueltos o fritos.
un huevo escalfado típico de 60g contiene 74 calorías o 310 kJ.
¿cuántas calorías hay en un huevo frito?
Sunny side up? Más fácil?,
el número de calorías en los huevos fritos depende de la cantidad y el tipo de aceite, mantequilla o margarina (si la hay) que se utiliza en la sartén. En general, el uso de aceite, mantequilla o margarina dará como resultado que un huevo frito tenga más calorías que un huevo hervido o escalfado.
sin embargo, hay tantas variables que es imposible proporcionar un número definitivo de calorías para un huevo frito. El tipo de aceite, por ejemplo, oliva, canola, girasol, qué tan refinado o procesado es, cuánto se utiliza y qué tan alta es la temperatura del aceite en el proceso de cocción puede influir en los beneficios para la salud de los huevos fritos.,
¿cuántas calorías hay en los huevos revueltos?
Los huevos revueltos son uno de los platos más fáciles y sabrosos de hacer, pero es probable que contengan más calorías que los huevos hervidos o escalfados, ya que las recetas generalmente requieren leche y mantequilla.
al igual que con los huevos fritos, es difícil decir cuántas calorías adicionales agrega porque depende de la cantidad y el tipo de leche que se agrega a los huevos batidos y cuánta mantequilla o aceite (si lo hay) se agrega a la sartén.,
Las personas que cuentan calorías como parte de una dieta estricta pueden ser mejores para comer huevos hervidos o escalfados que contienen menos calorías. Sin embargo, no hay razón para evitar los huevos revueltos, ya que las calorías pueden ser controladas por el tipo y la cantidad de ingredientes que agregue. Para mantener el contenido calórico bajo, use una pequeña cantidad de leche reducida en grasa al mezclar los huevos y cocine usando solo una pequeña cantidad de aceite o mantequilla en la sartén.
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