Cómo propagar albahaca

uno de los momentos más emocionantes de mi infancia fue el dulce Día de verano cuando mi mamá me dio una cama levantada entera en su plaza foot Garden.

había ayudado con la detestable tarea de cavar agujeros para una cerca para mantener a los ciervos y osos fuera del jardín – vivíamos en Montana en un lugar llamado acertadamente Bear Canyon – y mi recompensa valió la pena.,

a mi yo de nueve años no le importaban mucho las verduras, pero me encantaban las hierbas y las flores.

así que eso es lo que planté.

dado que es tan fácil de propagar, la albahaca (Ocimum basilicum) se ganó un lugar en mi preciado pequeño jardín. Cada mañana de ese verano saltaba de la cama y cogía mi regadera. Ver esas pequeñas plántulas verdes crecer y prosperar me dio una sensación inigualable de logro.,

si estás empezando tu aventura en el mundo de la jardinería o te encanta el pesto, La bruschetta, la sopa de tomate y albahaca, el pho, la pizza margherita y todos los innumerables platos donde esta hierba es una necesidad absoluta e inequívoca, sigue leyendo.

esta guía le mostrará consejos, trucos y un secreto o dos sobre cómo propagarlo en casa. Para obtener más información sobre la albahaca, incluida la historia y los cultivares, consulte nuestra guía de cultivo completa.,

dividir las plantas de la Tienda de comestibles

si vive en las zonas de resistencia del USDA 6-13, probablemente pueda encontrar albahaca en su tienda de comestibles en la primavera y el verano, y posiblemente en el otoño y el invierno.

sabes del tipo del que estoy hablando, ¿verdad?

esos pequeños paquetes o macetas de «plantas de albahaca vivas», con tierra y bolas de raíz?, Los que usted compra en la sección de productos frescos que dicen «almacenar en el refrigerador» y no están específicamente destinados a la siembra?

Aquí hay un secreto que debes saber: puedes plantarlas, pero estas plantas de albahaca no son realmente una planta en absoluto.

La albahaca del supermercado es a menudo una bola de raíz manufacturada compuesta de un número de plántulas. Esto hace que parezca una planta extremadamente saludable con pedacitos de hojas, cuando en realidad son unas pocas plantas diferentes aplastadas juntas.

es una táctica de marketing inteligente y económica., Y está bien para los compradores que van a usar todas las hojas a la vez para hacer su propio pesto, como este de nuestro sitio hermano, Foodal.

pero son malas noticias para los jardineros principiantes, que a menudo intentan plantar esta bola de raíz engañosa en casa solo para verla morir en cuestión de días. Todas las raíces comienzan a competir entre sí por el agua y el sol, y ninguna de ellas gana.

hay un lado positivo aquí, sin embargo. Ahora que conoce el secreto de las plantas de albahaca compradas en la tienda, está equipado con el conocimiento para ayudarlo a propagar con éxito las suyas propias en casa.,

Aquí está cómo:

En primer lugar, esta hierba no es una planta que normalmente se divide porque es muy fácil cultivar nuevas raíces de un corte.

con la albahaca del supermercado, sin embargo, a diferencia de las plantas de vivero, no estás dividiendo realmente una planta. Estás separando todas esas raíces aplastadas en plantas separadas que realmente pueden crecer y prosperar.,

para hacer esto, necesitará:

• 1 planta de supermercado (hierbas vivas con raíces, vendidas en la sección de productos agrícolas)
• mezcla para macetas a base de suelo
• tijeras
• macetas de plástico o cerámica de al menos 5 pulgadas de profundidad con un buen drenaje (un orificio de drenaje) y platillos

Primero, retire suavemente la planta de su recipiente original y colóquela sobre una superficie limpia.

con los dedos, pry la bola de raíz en dos mitades. Luego divida esas mitades nuevamente y corte los brotes débiles o con piernas largas para que tenga grupos separados con 3-4 brotes frondosos por grupo.,

Plante cada grupo en su propio recipiente con tierra fresca para macetas y riegue con agua tibia.

A la albahaca le gusta mantenerse caliente-de ahí el agua tibia-y húmeda, pero bien drenada, así que dale agua cada dos días más o menos por un total de 1-2 pulgadas por semana. Vierta el agua en el suelo y no las hojas para evitar problemas de hongos.

vierta cualquier líquido que se filtre en el plato de drenaje después de cada riego. La planta tomará lo que necesita y dejará que el resto drene, y usted no quiere que sus plantas se sienten en el suelo anegado., Esta hierba prospera en suelo húmedo y bien drenado, pero no le gustan los pies mojados.

finalmente, asegúrese de darle a cada olla un lugar en un alféizar de la ventana soleado y orientado al sur.

después de dos semanas, puede trasplantar la albahaca en macetas más grandes y regalárselas a sus amigos.

o, al menos una semana después de tu última fecha de helada, comienza a endurecer las plantas poniéndolas afuera durante un tiempo cada vez mayor Cada día.

al final de una semana completa, las plantas deben estar listas para su hogar en su jardín al aire libre.

pero ¿qué pasa si no puede encontrar la albahaca de la tienda de comestibles en cualquier lugar?,

para aquellos de nosotros que vivimos en las zonas de resistencia del USDA 1-5, puede ser considerablemente más difícil encontrar plantas vivas en nuestras tiendas locales, especialmente si no es verano.

la buena noticia es que si puedes encontrar un corte, puedes cultivar una nueva planta.

de esquejes

Es realmente casi mágico, las cosas que una planta de albahaca puede hacer, como cultivar nuevas raíces de un corte.

afortunadamente para ti, Hay varios lugares donde puedes obtener esquejes.

¿hay hierbas en maceta disponibles en un vivero en su área?,

si compras solo una planta y la traes a casa, podrás propagar más plantas del padre original, y obtendrás más albahaca por tu dinero a largo plazo.

Si eres como yo y vives en Alaska, donde el clima está rondando los 0°F y no hay albahaca fresca a la venta en todo el estado, tendrás que ser creativo.

¿tal vez tienes una amiga que te dejaría tomar un corte de su planta de interior?

¿o quizás te gustan los platos tailandeses o Vietnamitas? (Quédate conmigo aquí.,)

si alguna vez ha comido pho, probablemente haya recibido un plato de guarnición con al menos un corte de albahaca para disfrutar con su comida.

Los restaurantes pueden tener plantas de albahaca propias, o una forma especial de importar esquejes frescos incluso a los estados más fríos.

así que la próxima vez que estés en tu restaurante vietnamita o Tailandés favorito, pide un plato que venga con un corte de albahaca, envuelve el tallo en una servilleta y tráelo a casa.

Puede obtener una albahaca tailandesa (O. basilicum var. thyrsiflorum) cultivar o una albahaca genovesa (O., basilicum), dependiendo de la preferencia del restaurante, así que prepárese para una sorpresa.

Si tienes una planta establecida a mano para tomar un corte de, encontrar un buen tallo largo y cortar justo debajo del último nodo de la hoja.

Si tienes un corte de un restaurante, probablemente ya tenga una longitud decente, pero puedes cortar por debajo del último nodo de la hoja siempre y cuando aún tengas al menos tres pulgadas restantes del tallo después de cortar., Cuatro o más pulgadas de tallo es aún mejor.

necesitará:

• Un corte de albahaca
• Un vaso de agua dulce
• hormona de enraizamiento en polvo (opcional)

para comenzar, recorte las hojas de una sección de dos pulgadas del tallo, comenzando desde la base.

coloque el corte recortado en un vaso de agua transparente y encuéntrelo en un alféizar de una ventana soleada.

primero puede sumergir la parte inferior del tallo en agua y luego enrollarlo en una pequeña cantidad de hormona de enraizamiento en polvo si lo desea., Solo asegúrese de no exagerar la cantidad de polvo que aplica, y asegúrese de tocar el extremo de su corte para eliminar cualquier exceso.

tenga en cuenta que muchos jardineros propagan fácilmente la albahaca de los esquejes sin usar la hormona de enraizamiento.

algunos amigos míos incluso han experimentado con el cultivo de esquejes con y sin el polvo y encontraron que el corte sin él prosperó mientras que el otro murió.

Pruebe este experimento usted mismo si tiene varios esquejes con los que trabajar, ¡y vea qué método funciona mejor!,

idealmente, dé a cada corte su propio vaso de agua. Sin embargo, puede propagar varios esquejes a la vez poniéndolos en el mismo vaso de agua para ahorrar espacio en el alféizar de la ventana.

solo tendrá que separar las raíces con cuidado cuando retire los tallos.

mantenga el agua limpia

cambie el agua en su vaso cada dos días. Los tallos de enraizamiento necesitan agua limpia y fresca para prosperar. Si dejas la misma agua en el vaso durante demasiado tiempo, los tallos son propensos a pudrirse.,

una vez que las raíces comienzan a formarse, espere hasta que hayan crecido al menos dos pulgadas de largo.

esto puede tardar entre dos y cuatro semanas, así que no te preocupes si parecen un poco lentos para crecer.

Pot Up the Rooted Cuttings

cuando las raíces tienen dos pulgadas de largo, prepare una maceta o maceta de interior con tierra para macetas fresca. Asegúrese de que la olla tenga al menos cinco pulgadas de profundidad para que su corte de albahaca tenga mucho espacio para florecer.

planta un tallo enraizado por maceta para evitar el hacinamiento., Cubra todo el sistema radicular y las dos pulgadas de tallo sin hojas con tierra.

usted querrá mantener los trasplantes en el mismo alféizar de la ventana soleado o utilizar una luz de cultivo si es necesario.

recuerde pellizcar las hojas regularmente para fomentar un nuevo crecimiento. Una planta de albahaca bien cuidada es feliz.

siembra de semillas

La albahaca se propaga fácilmente a partir de semillas con un poco de cuidado y atención.,

hace un par de días, la hermosa planta de albahaca que traje dentro de mi jardín de verano murió cuando salí de la ciudad en Navidad porque alguien (ejem, mi pareja) se olvidó de regarla para mí.

suspiro. Afortunadamente, me sobró un paquete de semillas del verano y decidí propagar la albahaca a la antigua usanza: Sembrando Semillas.

‘Genovese’

nos encantan estas semillas de albahaca ‘Genovese’ de True Leaf Market.,

dado que aquí en Alaska hace mucho frío, como en muchos lugares de las regiones del norte de los Estados Unidos durante el invierno, es el momento perfecto para plantar semillas en interiores.

Los suministros de jardinería no llegarán a las tiendas hasta abril aquí, así que decidí plantar mis semillas en un recipiente que ya tenía: una olla grande con un plato de drenaje adjunto.

También puede plantar sus semillas de albahaca en bandejas de inicio, como estas macetas de turba disponibles en Daniel’s Plants a través de Amazon.,

bandejas de arranque de plántulas de maceta de turba a través de Amazon

plantarlas en macetas de turba hace que sea más fácil trasplantar la albahaca al aire libre una vez que está establecida, pero las macetas de plástico también funcionan bien.

si desea darle a sus semillas una ventaja en la germinación, remójelas durante la noche en 1/4 de taza de agua tibia.

sembrar una o dos semillas por maceta y cubrir con 1/4 pulgada de tierra. O, si va a plantar directamente en una maceta de cerámica o plástico más grande, plante varias semillas en un círculo, aproximadamente a dos pulgadas de distancia.,

Puedes diluirlos una vez que hayan germinado, o trasplantarlos en diferentes macetas una vez que estén establecidos.

después de haber plantado las semillas, dale a la albahaca un riego suave y uniforme. Utilicé el juguete de baño de mi hijo para un goteo de lluvia extremadamente suave porque no quería desplazar las pequeñas semillas.

La Albahaca no necesita luz para germinar, pero sí necesita calor, que una luz de cultivo puede proporcionar.,

también puede envolver plástico sobre la parte superior de su olla para mantener la tierra caliente y húmeda.

solo recuerde quitar la cubierta una vez que las semillas comiencen a brotar.

deben germinar dentro de dos semanas – y una vez germinadas, las plántulas necesitarán al menos seis horas de luz cada día.

siembra semillas al aire libre

También puedes sembrar semillas directamente afuera, especialmente si es verano o vives en las zonas de resistencia del USDA 10-13.

asegúrese de que la última helada esté al menos una semana atrás y siembre las semillas a seis pulgadas de distancia en un parche soleado de su jardín., Cubra con 1/4 pulgada de tierra y agua a fondo.

Acerca de Laura Melchor

Laura Melchor creció ayudando a su mamá en el jardín, en Montana, y como un adulto que ella trajo a su clima frío habilidades de jardinería con ella a su casa en Alaska., Está especialmente orgullosa de los parterres que ella y su hijo de tres años construyeron con rocas excavadas en su pequeña granja de Alaska. Como escritora independiente, contribuye a varios sitios web y blogs a través de la web. Laura también escribe novelas y tiene un MFA en escritura de Vermont College of Fine Arts.