ebullición – la forma más fácil de cocinar colas de langosta
hervir colas de langosta es una gran opción porque si se almacenan y descongelan sus colas de langosta correctamente, esta es la técnica de cocción que recomendamos para minimizar sus colas que se pegan a la cáscara! Hervir siempre es una apuesta segura y si eres un primerizo o un anciano, esta es la técnica con la que puedes contar., Tenga en cuenta que las colas de langosta más grandes tardan más en cocinarse. Y solo otro recordatorio, siempre es mejor cocinar sus colas de langosta que cocinarlas en exceso. Siempre se puede dejar caer de nuevo en el agua hirviendo si no se hacen. También recomendamos agregar un poco de sal marina de Maine al agua antes de hervir para que pueda agregar más de ese sabor de langosta que le encanta. ¡Esto realmente reproducirá la misma consistencia que el agua del Océano!,ls
✔ 1 Tablespoon of Butter Per Tail
✔ 2 oz Of Maine Sea Salt
Recipe Notes
Prep Time: 2 Minutes
Cook Time: 3-13 Minutes
Serves: 2-6 People
How to Boil Lobster Tails – A Step-By-Step Guide
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1., Thaw your lobster tails, then put a skewer through them to keep them from curling. |
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2. Bring a pot of water to a boil., |
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3. Reduce heat to a soft boil and add Maine sea salt. |
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4., Deje caer las colas de una en una y configure su temporizador de cocina para los tiempos que se enumeran a continuación. Los tiempos son los mismos para cantidades mayores. |
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5. Enfríe las colas de langosta cocidas de inmediato con agua fría o hielo para evitar que se cocinen demasiado., |
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6. Servir y disfrutar de sus colas de langosta hervida! |
¿cuánto Tiempo A Hervir Colas de Langosta
Descongelado colas de langosta suelen tener 3-13 minutos para cocinar cuando se hierve. Esto varía según el tamaño y la cantidad de la cola.,
consejos para preparar las colas de langosta para hervir
la preparación es la clave para cocinar deliciosas colas de langosta. Por suerte para usted, la preparación es simple! Para preparar las colas de langosta para hervirlas, descongélalas bien. Si intenta cocinar la langosta mientras todavía está totalmente o parcialmente congelada, se secará al cocinarla, haciéndola gomosa. Descongelar la langosta en un baño de agua fría o en el refrigerador durante la noche.
otro consejo para preparar colas de langosta es usar un pincho de metal o madera para que la cola de langosta se mantenga recta mientras se cocina., Esto no es crucial para la receta, pero evitará que sus colas se encrespen mientras se cocinan en la olla de langosta.
la mejor manera de servir colas de langosta hervidas
cuando cocinas una cola de langosta hirviendo, solo hay una manera real de servirla: ¡con mantequilla derretida! Esta Osa tradicional es un placer garantizado para el público. Sin embargo, si sientes que la mantequilla derretida carece del zazz que estás buscando, hay muchas otras formas de agregarla.
una de estas maneras es agregando un poco de ajo picado en su mantequilla mientras se derrite para agregar ese buen aroma a ajo., O bien, puedes agregar jugo de limón a tu mantequilla derretida para darle un toque cítrico extra, y luego adornarla con un poco de perejil para una mejor apariencia. Mejor aún, añadir ambos a su mantequilla!
si quieres agregar un poco de condimento cuando la langosta esté lista, ¡hazlo! La sal y la pimienta están probadas con el tiempo y seguramente complacerán, pero puede condimentar las cosas usando Old Bay u otros condimentos criollos.
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