Apple Cinnamon Oatmeal es un desayuno caliente que huele a pastel de manzana y sabe como si hubiera llegado el otoño.
el aroma de la canela picante y la cocción de las manzanas siempre me pone de humor para el otoño. Es todo lo que me encanta del pastel de manzana cocinado en un nutritivo y reconfortante desayuno.,
mordeduras de manzanas dulces cocidas a fuego lento con avena enrollada y especias de canela, luego cubiertas con azúcar morena y una palmadita de mantequilla, todo se suma a una forma absolutamente deliciosa de comenzar el día.
avena con manzana y canela
Este fue un desayuno improvisado una mañana, mientras estábamos fuera de la ciudad un fin de semana. Había llegado a nuestra cabaña con varias manzanas magulladas y sabía que necesitaba hornearlas en algo.
Quiero algo de canela, dulce y hogareño., Sin embargo, no quería la tentación de una manzana crujiente o pastel que me gustaría comer en su totalidad.
vi las manzanas sentadas en el mostrador a la mañana siguiente mientras comenzaba un lote de avena para el desayuno. Rápidamente los corté en cubitos y los cociné a fuego lento junto con la avena para cocinar. Una pizca de canela y un toque de nuez moscada más un poco de azúcar morena completaron el plato.
también agregué la porción más pequeña de mantequilla a la parte superior de cada tazón de avena antes de servir y espolvoreé cada plato con nueces picadas., Desde entonces, también he hecho esta receta varias veces sin agregar nueces y es delicioso de esa manera también.
Mi idea para la harina de avena de manzana y canela resultó tan bien, que los chicos pidieron esto de nuevo para el desayuno la primera mañana que estábamos de vuelta en casa. Disfruté esto tanto como los niños.
Me encanta tener una forma nueva y fácil de usar manzanas magulladas y un desayuno de otoño cálido que requiere muy poco esfuerzo o planificación.,
cómo hacer harina de avena
si la mayor parte de su fabricación de avena ha involucrado abrir un paquete de mezcla instantánea, se lo está perdiendo. La avena casera vale la pena la pequeña cantidad de esfuerzo extra.
todo lo que se necesita es llevar una olla de agua a hervir junto con la avena y cualquier otro complemento que desee (en esta receta, canela, nuez moscada y manzanas picadas). Después de hervir todo durante unos minutos a fuego lento, agrega tu edulcorante preferido al gusto.,
esta receta, al igual que muchas recetas de avena, utiliza azúcar morena como edulcorante. La cantidad de azúcar morena que uses depende de lo dulces que sean tus manzanas. Las variedades dulces maduras de manzana darán como resultado una harina de avena que ya es naturalmente dulce.
en general, empiezo con 1/4 taza de azúcar morena para esta receta. A partir de ahí puedes agregar más azúcar morena por la cucharada hasta que alcances tu nivel preferido de dulzura.,
recetas de avena
durante los últimos 7 años, esta harina de avena se ha convertido en una de mis recetas favoritas de avena. La avena es uno de nuestros desayunos más frecuentes porque es fácil, nutritivo y todo el mundo lo disfruta sin quejarse.
Me encanta la cantidad de maneras que hay para preparar y saborear la avena, también! Nunca tienes que aburrirte de comer avena de la misma manera día tras día, aunque sin duda tenemos nuestras recetas favoritas de la familia., Junto con avena de manzana y canela, hacemos avena de arándanos y almendras y avena de melocotones y crema
en el otoño, otro favorito es la avena de pastel de calabaza. Comido solo o cubierto con un poco de crema batida de vainilla es como el otoño en un tazón.
todas estas recetas de avena son deliciosas más allá de las palabras y si aún no las has probado? Te lo estás perdiendo.
a lo largo de los años, también me he encontrado haciendo más y más recetas de avena horneada. Si te gustan los sabores de canela y nuez moscada en esta harina de avena con canela de manzana, seguro que disfrutarás de esta avena horneada con especias de calabaza.,
Echa un vistazo a todas nuestras Avena Recetas aquí! Y para un desayuno de fin de semana realmente fabuloso, pruebe estos rollos de canela caseros. Son el cielo en un plato.
Si eres un amante de los panqueques, como my bo
ys, estos panqueques de manzana y canela (que también son de grano entero y sin lácteos para arrancar) se ven divinos.
Manzana Canela avena
- Combine la avena, el agua, las manzanas, la canela y la nuez moscada en una cacerola de tamaño mediano. Llevar a ebullición a fuego medio alto, revolviendo ocasionalmente.,
- tan pronto como hierva, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante unos minutos, hasta que la avena esté suave y las manzanas estén tiernas. Retirar del fuego y añadir el azúcar morena al gusto.
- cuanto más dulces sean las manzanas, menos azúcar morena necesitará. Escupe en tazones para servir y cubre con mantequilla y nueces si lo deseas. ¡Que lo disfrutes!
Apple Cinnamon Oatmeal
▢ 1/2 cucharadita de sal kosher
Instrucciones
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Combinar la avena, el agua, las manzanas, la canela y la nuez moscada en una olla de tamaño mediano., Llevar a ebullición a fuego medio alto, revolviendo ocasionalmente.
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tan pronto como hierva, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante unos minutos, hasta que la avena esté suave y las manzanas estén tiernas. Retirar del fuego y añadir el azúcar morena al gusto.
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cuanto más dulces sean las manzanas, menos azúcar morena necesitará. Escupe en tazones para servir y cubre con mantequilla y nueces si lo deseas. ¡Que lo disfrutes!,
Nutrition
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{originalmente publicado 8/28/12 – receta de notas y fotos actualizadas 5/9/19}
