Angus

el ganado Aberdeen Angus se importó por primera vez a Canadá en 1860. La raza se fortaleció con más importaciones de Escocia y el ganado ha sido registrado por la Asociación Canadiense Angus desde 1905. Desde 1960, los animales han sido exportados de vuelta a Escocia y en todo el mundo. Todos los animales Angus registrados en Canadá son 100% de raza pura y todos los machos caminantes son probados con ADN y verificados para garantizar la precisión de nuestros registros.,

El Angus rojo y negro están registrados en un libro genealógico, pero el papel de registro indica fácilmente el color de cada animal. La raza ha experimentado un crecimiento significativo en la demanda y el tamaño y ahora es la raza más grande y de más rápido crecimiento en Canadá.

los animales Angus ofrecen numerosas ventajas económicas además de su sólido Color rojo o negro. Se encuestan naturalmente, son fáciles de mantener y las hembras son madres naturales. Más del 98,5% de todos los terneros Angus registrados nacen sin asistencia, los pesos de destete generalmente superan la mitad del peso de la vaca., No es inusual que una vaca permanezca activa y saludable durante catorce años o más.

el ganado Angus es extremadamente fértil, pero el aumento de la demanda de genética Angus en Canadá se ha debido a la calidad de la canal. Los ganaderos que usan Angus con una capacidad superior de marmoleo abren la puerta para mejorar la ternura de la carne y aumentar la aceptación de la carne por parte del consumidor.

los criadores Canadienses de Angus han trabajado en cooperación con la American Angus Association para mejorar nuestro Programa de rendimiento y proporcionar evaluaciones genéticas más precisas en Angus rojo y negro., Se alienta a todos los criadores a pesar y medir el ganado y enviar datos de rendimiento que proporcionarán a los clientes información precisa para seleccionar la genética adecuada para su programa de cría.

Angus es la principal raza de carne de Canadá porque Angus y el ganado de cruz Angus tienen un sentido económico sólido, en el pasto de cría, El Corral de engorde, en la planta de empaque y en la mesa.

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