es fácil pasar la mayor parte de las vacaciones (y más allá) con una copa de vino en la mano, pero ¿podría tu bebida favorita de la noche estar enfermándote? Un poco de zumbido definitivamente no vale la pena el dolor continuo de una reacción alérgica, pero es posible que ni siquiera haya notado que el vino rutinariamente causa ciertos síntomas. Para todas las alergias al vino, excepto las más graves, los síntomas pueden ser leves y confundirse fácilmente con alergias estacionales, un resfriado o una resaca.,
aunque es posible que las personas sean alérgicas al alcohol en general, es más probable que las alergias específicas al vino sean causadas por sulfitos, histamina u otros compuestos en el vino (que pueden encontrarse en niveles más bajos o no en absoluto en otras bebidas alcohólicas). El vino tinto tiende a contener más de estos componentes a veces problemáticos que el vino blanco, porque varios se originan en la piel de las uvas (y, por lo tanto, se dejan fuera del vino blanco). Aunque las pieles de las uvas pueden ser responsables de algunos de los beneficios para la salud del vino, son superados por los aspectos negativos de una reacción alérgica real., Estas son algunas maneras de saber: